孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然小炒肉的做法步驟

• 1、準備烤肉醬（沒有自行加入喜歡的調料即可）。

• 2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。

• 3、抓勻醃製（時間長短自行決定）。

• 4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉。

• 5、大火爆炒。

• 6、炒至均勻入味即可。

• 7、裝盤撒上香菜即可。