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關於茄汁烤肉眼牛排的家常做法的餐飲百科

茄汁烤肉眼牛排怎麼做-茄汁烤肉眼牛排的做法
  • 茄汁烤肉眼牛排怎麼做-茄汁烤肉眼牛排的做法

  • “近來愛上了食牛排,對減肥滴女人來説,脂肪少,補氣血又很能飽腹,兩小塊牛排加些蔬菜水果,配上紅酒便是完美一餐。比起西餐廳裏的高價,在家自制顯然是更合適的選擇。十幾元已經能買到不錯的牛排,對咱們這些小女子而言量也已經足夠。常試的是煎至七、八分熟,這次試了先煎後烤的方法...
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茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法
  • 茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法

  • “此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點,留一部分放冰箱保存,等第二天早上做點拉麪當早餐。”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)水(適量)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛肉麪的做法步驟1、麪粉中打入1個雞蛋,放0.5茶匙鹽,加適...
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茄汁焗烤牛肉丸怎麼做-茄汁焗烤牛肉丸的做法
  • 茄汁焗烤牛肉丸怎麼做-茄汁焗烤牛肉丸的做法

  • “這個菜用了西式的做法,以茄汁味為主,又用烤箱來烤制,讓茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好讚的,為了追求本真,我從烤箱拿出來就直接拍照了,連容器都是沒動,賣相看上去差些啦”食材明細主料牛肉(300g)泡發竹筍片(75g)馬蹄碎(75g)西紅柿(400g)熟土豆(1個)輔料胡椒粉(2g)鹽(3g)姜(15g)五香粉(2g...
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茄汁牛肉球怎麼做-茄汁牛肉球的做法
  • 茄汁牛肉球怎麼做-茄汁牛肉球的做法

  • “老公是個肉控,最愛吃炸的肉段,肉球什麼的,今天做了一些牛肉球,可以煲湯,炒菜,隨你喜歡。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛。”食材明細主料牛肉(250克)豬肥膘(60克)番茄(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛...
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家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
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肋眼牛排怎麼做-肋眼牛排的做法
  • 肋眼牛排怎麼做-肋眼牛排的做法

  • “老公休息在家我們就會一起製作美食,去年寶寶還在肚子裏的時候想吃牛排,選了比較嫩的眼肉,調味料也是最簡單的鹽和胡椒,我們總是用最簡單的調味料儘量保持食材的原汁原味。”食材明細主料肋眼牛排(200g)輔料啤酒(1罐)檸檬(4/1個)黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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醬汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------醬汁烤牛排 醬汁烤牛排怎麼做
  • 醬汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------醬汁烤牛排 醬汁烤牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛通脊(適量)輔料熟土豆(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)配料燒烤粉(適量)白葡萄酒(適量)日本燒汁(適量)料酒(適量)法香(適量)牛奶(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬汁烤牛排的做法步驟1、主料:牛通脊輔料:熟土豆、口蘑、西蘭花、洋葱調味:...
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茄汁排骨龍眼肉怎麼做-茄汁排骨龍眼肉的做法
  • 茄汁排骨龍眼肉怎麼做-茄汁排骨龍眼肉的做法

  • “這道菜純屬我個人飲食喜好整出來的菜,口味鹹味適中,還帶着番茄和龍眼肉的酸酸甜甜的味道,絕對是愛吃酸甜食的人一道佳餚。龍眼即桂圓新鮮可以食用時候的肉,其含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體...
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茄汁牛肉麪的做法 紅果家菜譜之茄汁牛肉麪 茄汁牛肉麪怎麼做
  • 茄汁牛肉麪的做法 紅果家菜譜之茄汁牛肉麪 茄汁牛肉麪怎麼做

  • “家裏的孩子一直鍾愛番茄味,這個茄汁麪湯料正好投他喜好啊,有了這茄汁,下碗麪就分分鐘的事啊以前都是自己炒番茄或熬醬給孩子拌麪,現在有了紅果家的茄汁麪湯料,做碗茄汁面真的好簡單這款茄汁麪湯料濃郁,酸甜正合適,味道太棒了!”食材明細主料麪條(200克)紅果家茄汁麪湯料(50克)牛肉(7...
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家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法
  • 家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉這樣烤,不柴不硬,又鮮又嫩,超級美味!”食材明細主料新鮮牛肋條(適量)輔料A食用油(適量)土豆澱粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)洋葱(適量)十三香(適量)輔料B研磨黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤牛肉的做法步驟1、牛肋條切片,加入輔料A拌勻,冷藏2-...
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肋眼牛排燒烤拼盤怎麼做-肋眼牛排燒烤拼盤的做法
  • 肋眼牛排燒烤拼盤怎麼做-肋眼牛排燒烤拼盤的做法

  • “蝦和牛排的組合是西式菜品裏的一種創意搭配,蝦肉的嫩滑和牛排的濃郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角與番茄的配菜,這道雙拼給你不一樣的體驗!在我T骨牛排的方子裏,我介紹了專業量級的牛排製作方法。這一次,我介紹給大家一種簡易操作的牛排製作,讓你偷個懶也一樣能做出鮮...
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茄汁牛肉怎麼做-茄汁牛肉的做法
  • 茄汁牛肉怎麼做-茄汁牛肉的做法

  • “今天元旦,為家裏的小朋友做一道不辣的茄汁牛肉。”食材明細主料牛肉(700g)輔料西紅柿(1個)姜(適量)八角(適量)葱(適量)蒜(適量)桂皮(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少量)白酒(少量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁牛肉的做法步驟1、用淡鹽水浸泡半小時。2、洗乾淨準備焯水...
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安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁怎麼做-安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁的做法
  • 安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁怎麼做-安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁的做法

  • “安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁,看似一道很複雜的菜品,但是按照我們提供的食譜來做的話,其實並不是很難哦:)”食材明細主料新西蘭牛眼肉谷飼(500克)輔料土豆(250克)伊斯尼AOP淡味黃油卷(125克)雞蛋(4只)黑胡椒玉米(50克)調料百里香(30克)大蒜(20克)大葱(100克)上海白醋(100毫升)幹龍嵩草(40克)...
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茄汁牛排怎麼做-茄汁牛排的做法
  • 茄汁牛排怎麼做-茄汁牛排的做法

  • “加入番茄,味道酸甜可口,很適合孩子吃,也很下飯,營養滿滿”食材明細主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋葱(大半粒)幹山楂(2個)香葉(2片)大料(一個)輔料牛肉濃湯寶(適量)番茄醬(適量)紅酒(2大勺)生抽(適量)鹽(少許)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁牛排的做法步驟1、牛排入冷水過中燒開去污物...
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家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法
  • 家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菜(適量)小葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常番茄牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨...
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香煎肉眼牛排怎麼做-香煎肉眼牛排的做法
  • 香煎肉眼牛排怎麼做-香煎肉眼牛排的做法

  • “香煎肉眼牛排,鮮嫩多汁,搭配時蔬,營養健康~”食材明細主料肉眼牛排(適量)輔料黃瓜(適量)玉米(適量)聖女果(適量)調料稻米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎肉眼牛排的做法步驟1、肉眼牛排提前解凍備好。2、這種牛排調味料已醃製好的,非常方便省事哦。3、電餅鐺加熱刷油,調...
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茄汁牛肉飯怎麼做-茄汁牛肉飯的做法
  • 茄汁牛肉飯怎麼做-茄汁牛肉飯的做法

  • “買了牛腩肉,給兒子做他最愛吃的茄子牛肉飯。年輕人現在也是忙忙碌碌的,需要補充體力,牛肉能強狀身體,補充體能。也適合年輕人吃。”食材明細主料米飯(400g)牛肉(700g)西紅柿(250g)番茄醬(50g)輔料胡椒粉(2g)鹽(5g)糖(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛肉飯的做法步驟1、牛腩切3...
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家常牛肉燉番茄怎麼做-家常牛肉燉番茄的做法
  • 家常牛肉燉番茄怎麼做-家常牛肉燉番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)葱花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後加入牛肉...
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家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法
  • 家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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醃汁肉眼牛排怎麼做-醃汁肉眼牛排的做法
  • 醃汁肉眼牛排怎麼做-醃汁肉眼牛排的做法

  • “並不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一樣才行。只要掌握一些小細節,在家也能煎出完美的五分熟牛排。這道牛排最大的特點是:這道牛排在煎之前用果汁調味汁至少醃了4個小時。嫌麻煩的可以不用醃,這樣做只是為了增加果味和豐富口感。”食材明細主料安格斯肉眼牛排(500g)菜籽...
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黑胡椒肉眼牛排怎麼做-黑胡椒肉眼牛排的做法
  • 黑胡椒肉眼牛排怎麼做-黑胡椒肉眼牛排的做法

  • 食材明細主料肉眼牛排(200g)黑胡椒汁(適量)輔料洋葱(半隻)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒肉眼牛排的做法步驟1、牛排洗淨吸乾水分,洋葱切碎。2、塗上黑胡椒汁醃一會。3、平底鍋鋪上錫紙,到少許油。4、鋪上洋葱。5、鍋熱之後放牛排煎。6、兩面各煎差不多三四分...
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烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做
  • 烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)生薑(幾片)輔料鹽(1克)生抽(2克)料酒(1克)孜然(2克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤牛肉的做法步驟1、牛肉用生抽,鹽,料酒,生薑,孜然粉醃製半小時。2、依次擺入烤盤中,上下火165度,烘烤15分鐘。3、出爐入盤。4、趁熱吃,特別香。...
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香煎澳州肉眼牛排怎麼做-香煎澳州肉眼牛排的做法
  • 香煎澳州肉眼牛排怎麼做-香煎澳州肉眼牛排的做法

  • “肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部,肉質鮮嫩,大理石紋多且分佈均勻,中心部位有一塊明顯的油花,由於鮮嫩多汁,深受大眾喜愛,牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。...
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如何做簡單又好吃-家常茄汁牛肉的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常茄汁牛肉的做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常茄汁牛肉的做法--不知道大家有沒有吃過茄汁牛肉呢,我喜歡吃番茄,番茄是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和牛肉一起烹飪,牛肉的軟嫩多汁,番茄的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫...
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香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排 香煎茄汁牛排怎麼做
  • 香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排 香煎茄汁牛排怎麼做

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為補益佳品。”食材明細主料牛肉(適量)黃油(適量)輔料洋葱(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄汁牛排的做法步驟1、把牛肉洗去血水,控幹水分。2、用刀...
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