![「首發」蔓越梅司康如何做簡單又好吃]( "「首發」蔓越梅司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：45ml低筋麪粉：110黃油：25泡打粉：4雞蛋液：15輔料細砂糖：15具體步驟1.將低筋麪粉過篩，和泡打粉，鹽混合2.加入糖，軟化後的黃油，快速揉捏，使其混合均勻3.揉好後成玉米粉狀4.倒入雞蛋液和牛奶5.揉成麪糰，然後加入...
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![司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做")
- “以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原味司康，這回我的司康模派上用場了。”食材明細主料低筋...
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![司康餅怎麼做-司康餅的做法]( "司康餅怎麼做-司康餅的做法")
- “司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃油，把粉類和黃油這麼一搓，再加牛奶蛋液這麼一拌一揉，再進...
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![星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做]( "星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做")
- “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天氣裏，司康餅比蛋糕麪包更容易存放，是真的哦！”食材明細主...
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![火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄乾司康 火腿奶酪司康怎麼做]( "火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄乾司康 火腿奶酪司康怎麼做")
- “製作司康麪包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麪，揉久了麪糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麪包的蛋糕，又是蛋糕的麪包。。。。”食材明細主料全麥粉（300克）奶酪粉（20克）奶油（50克）雞蛋（一枚50...
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![司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做]( "司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）奶粉（適量）泡打粉（適量）輔料香蕉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、麪粉里加入泡打粉奶粉黃油粒用手把黃油粒和麪粉充分的柔和在一起2、揉均勻的麪粉里加入鹽糖揉均勻3、再加入香蕉泥（香蕉提前用勺子在杯子裏面碾碎）4...
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![楊梅壽司怎麼做-楊梅壽司的做法]( "楊梅壽司怎麼做-楊梅壽司的做法")
- 食材明細主料大米糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）肉鬆（適量）香腸（適量）楊梅（適量）生菜（適量）配料白醋（適量，按個人喜好）白糖（適量，按個人喜好）鹽（適量，按個人喜好）沙拉醬（適量，按個人喜好）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅壽司的做法步驟1、煮熟的大米糯米飯，加入弄碎的鮮楊梅2、攪拌均...
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![司康怎麼做-司康的做法]( "司康怎麼做-司康的做法")
- “司康，一個聽起來名字很特別的小點心。司康的製作一點也不難，挺簡單的，它是利用泡打粉將低筋麪粉發酵起來，再通過烤箱一烤，使其外皮酥脆，內部柔軟，既有餅乾的香甜，又有面包的細膩萱軟，吃起來真的很香。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（25克）黃油（25克）牛奶（25克）糖（25克）輔料泡打粉（4克）鹽...
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![自制西梅司康如何做簡單又好吃]( "自制西梅司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低粉：250泡打粉：7全蛋液：35加州西梅乾：60黃油：80牛奶：110砂糖：20鹽：3輔料具體步驟1.準備好材料。2.低粉和泡打粉過篩，將從冰箱直接拿出的黃油切成小塊，放進粉類裏，用雙手揉搓。3.揉搓至粉類和黃油混合在一起。4....
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![司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做]( "司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做")
- “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作，所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後，與茶一起食用，就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆，經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉（50克）低筋麪粉（150克）輔料黃油（100克）糖（一大勺）鹽（二分之一小勺）泡打粉（二分之一大勺...
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![司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做]( "司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（250g）黃油（70g）細砂糖（50克）雞蛋（一個）牛奶（70克）輔料泡打粉（7克）鹽（2克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、所有的粉狀物過篩。2、雞蛋與牛奶打勻即可。3、黃油不要融化，切小塊。4、將黃油塊都放在麪粉裏，用手搓混合物。5、搓勻以後將2的液體分次倒...
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![酸梅湯～自制美味又健康-酸梅湯]( "酸梅湯～自制美味又健康-酸梅湯")
- “酸梅湯——以烏梅為主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑聖飲，材料易購，製作簡單，酸爽味美，小夥伴們動手試試吧😍”食材明細主料烏梅乾（一份）山楂幹（一份）陳皮（一份）輔料冰糖（4兩）桑椹幹（一份）桂花（適量）甘草（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制酸梅湯的做法步驟1、食材全體集合2、...
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![司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做]( "司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料植物牛油（適量）牛奶（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）司康的做法步驟1、把兩量杯的自發粉到入容器內。2、放入一小撮鹽、一小調味勺糖。3、100克的植物牛油4、將所有材料用手揉搓均勻。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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![西梅司康怎麼做-西梅司康的做法]( "西梅司康怎麼做-西梅司康的做法")
- “繼葡萄乾司康後的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何，還剩了點兒西梅乾，因為太酸了，一直在家放着沒人吃，所以就放到了現在。。。這次做個司康，又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料低筋麪粉（80g）雞蛋（1個）牛奶（15ml）西梅乾（10g）輔料黃油（8g）白砂糖（10g）泡打粉（3g）甜味...
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![梅莓吐司怎麼做-梅莓吐司的做法]( "梅莓吐司怎麼做-梅莓吐司的做法")
- “蔓越莓與西梅都是有益的，我愛吃的蜜餞，這倆姐妹一起放吐司裏，就叫梅莓吐司吧。。。”食材明細主料高粉（300克）蔓越莓（30克）西梅乾（30克）水（120克）蛋（1個）黃油（30克）酵母（4克）輔料糖（60克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅莓吐司的做法步驟1、取高粉100克與酵母、水放麪包機內2、...
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![豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做]( "豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做")
- ““司康”是外來語，也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋，我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋，還加了豆渣，這個配方有點屬於亂搭，也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣，所以可以選擇普通的麪粉，不用刻意選擇低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（200克）豆渣（100克）奶粉（50克）泡打粉（3...
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![自制蔓越梅奶油奶酪司康如何做簡單又好吃]( "自制蔓越梅奶油奶酪司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越梅奶油奶酪司康，由麪粉、奶油、黃油、奶酪和蔓越莓幹為食材製作烘烤而成，是上班族優質的早點和下午茶。蔓越莓幹色澤亮麗，酸甜可口，還有抗老化，美容養顏，維持肌膚滋潤年輕的功效，做成的司康口味獨特、鮮香酥...
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![玫瑰司康的做法 英式點心---玫瑰司康 玫瑰司康怎麼做]( "玫瑰司康的做法 英式點心---玫瑰司康 玫瑰司康怎麼做")
- “司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。”食材明細主料幹玫瑰（10克）牛奶（125克）低筋麪粉（250克）輔料酵母（6克）配料黃油（70克）糖（60...
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![司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做]( "司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（適量）鹽（適量）糖（適量）牛油（適量）牛奶（適量）輔料奶油（適量）果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）司康的做法步驟1、兩量杯自發麪粉放入器皿內。2、放一小撮鹽、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把材料抓均勻。5、裝一量杯牛奶與清水（75%牛奶、25%清水）倒...
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![黑加侖司康的做法 【黑加侖司康】 黑加侖司康怎麼做]( "黑加侖司康的做法 【黑加侖司康】 黑加侖司康怎麼做")
- “司康餅見好多朋友有做過，我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣，沒吃過所以自己動手吧，貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下，沒想到好成功了，關鍵是相當好吃啊，外焦裏嫩的還有營養，黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是好吃也很營養”食材明細主料麪粉（適量）黑加侖葡萄乾（適量...
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![梅花吐司片怎麼做-梅花吐司片的做法]( "梅花吐司片怎麼做-梅花吐司片的做法")
- 食材明細主料土司片（一片）草莓（一顆）沙拉醬（適量）輔料熟黑芝麻（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅花吐司片的做法步驟1、土司片抹上沙拉醬2、用芝麻擺成梅枝的樣子，各種各樣的都行，自由發揮哈😄3、草莓豎切條紋做成梅花形狀，再切薄片，這樣梅花就做成了4、把切好的梅花擺放在梅...
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![司康的做法 司康（發酵版） 司康怎麼做]( "司康的做法 司康（發酵版） 司康怎麼做")
- “司康，除了它作為傳統英式點心的身份之外，在烘焙愛好者看來，從來就是“簡單”的代名詞。快捷、方便的製作，十多分鐘就可以烤焙出爐，味道也香鬆可口，當偶爾偷懶不想興師動眾的玩兒烘焙的時候，它就是極佳選擇。來試試酵母版的司康吧。一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需...
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![美味的西梅司康如何做簡單又好吃]( "美味的西梅司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西梅司康屬於一道7中式白皮點心，點心是中國人最愛吃的一道飯後美味。一道好的點心可以拿來送朋友，還可以做出來自己吃。這道點心做出來的樣子非常的美觀，讓人看見了就想着吃。吃上一口，真是美味無比，內心充滿...
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![蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法]( "蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法")
- 食材明細主料低粉（150克）輔料蔓越梅（30克）細砂糖（40克）奶酪（1條）牛奶（70克）泡打粉（4克）鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越梅奶酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材，蔓越梅切碎，奶酪切碎，我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉細砂糖鹽混合，加入切丁室温軟化的黃油3、用手抓成粗粒狀4...
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![香葱起司司康怎麼做-香葱起司司康的做法]( "香葱起司司康怎麼做-香葱起司司康的做法")
- “如果你喜歡葱油餅，你肯定喜歡這款葱香鹹味麪包。這一款也屬於免發酵麪包，吃起來口感像核桃酥。我個人偏愛鹹香的點心，這個司康正正戳中我味蕾點，強烈推薦！！”食材明細主料低筋麪粉（250g）泡打粉（6g）細砂糖（15g）鹽（3g）無鹽黃油（80g）原味老酸奶（70g）雞蛋（1只）葱（1根）純巴馬奶酪粉（卡夫芝士粉）（60g）牛...
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味味甜
