田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
田螺塞肉的做法步驟
1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。
2、把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒,像炒螺絲一樣。把裏邊的肉燜熟。就好了。
3、成品這道菜是非常好吃的。
小竅門
一定要把螺絲肉剁碎。拌餡的時候多加一點作料。不然有腥味。燒的時候一定要多燒一會把肉燒熟。
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