![酸辣菜薹怎麼做-酸辣菜薹的做法]( "酸辣菜薹怎麼做-酸辣菜薹的做法")
- “秋冬季節的菜，酸酸辣辣，簡單易學，特別下飯”食材明細主料菜薹（一小把）冰糖（一小顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣菜薹的做法步驟1、備好食材，洗淨（小葱味道好，大葱圖方便），辣椒根據個人喜好加多少，我買的是超辣的，兩個...
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![酸辣紅菜薹怎麼做-酸辣紅菜薹的做法]( "酸辣紅菜薹怎麼做-酸辣紅菜薹的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（1把）輔料蒜頭（1顆）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）豆豉辣椒油（1匙）花椒粒（5顆）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹撕掉筋膜，掰成小段。2、洗淨瀝乾水份。3、蒜頭切碎，事先準備好調料，全程爆炒，時間不宜太長。4、熱鍋熱油下入花椒。5、...
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![酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做]( "酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做")
- “酸辣可口的家常菜”食材明細主料包菜（1個）輔料尖辣椒（6枚）花生油（25毫升）配料葱（10克）姜（5克）八角（1個）辣椒油（10毫升）糖（10克）白醋（15毫升）香油（5毫升）味精（2克）鹽（3克）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣包菜的做法步驟1、先把卷心菜洗淨。2、葱切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。3...
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![酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做]( "酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做")
- “炎炎夏日中最渴望的是什麼？一杯冰茶、一碗冰稀飯、一盒冰淇淋、一塊冰鎮西瓜······怎麼老離不開“冰”，難道你忘了那又酸、又辣、又絲絲回甜，嚼起來咔咔脆響的？？？”食材明細主料紫皮洋葱（1個）苤藍（1個）新鮮小米辣（5-8只）輔料檸檬醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗...
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![酸辣白菜的做法 清爽小菜——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 清爽小菜——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- “以前到了冬天，北方人家都會儲存大白菜來應付過冬，媽媽總是變着花樣的做，燒的、燉的、炒的、泡的等等吃法幾乎都吃過了。現在物質豐富，即使是寒冷的三九天，也能買到新鮮的蔬菜，白菜不再是冬天裏的主角。可我對白菜還是有着特殊的感情，在菜市場看到新鮮的青葉麻，就會捎上一棵，品嚐...
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![家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚]( "家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚")
- 食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料酒醃製。2、黃豆芽煮熟放入盤中。3、酸菜洗好切好備用...
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![酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎麼做]( "酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎麼做")
- 食材明細主料花菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料雞精（適量）辣椒粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣花菜的做法步驟1、準備花菜兩小朵。2、把花菜掰成小朵，梗切片。3、泡在淡鹽水中五分鐘。4、煎鍋燒熱，下一勺油煎香蒜末。5、下入花菜翻炒兩...
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![酸辣圓白菜的做法 【東北】酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做]( "酸辣圓白菜的做法 【東北】酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做")
- ““酸辣圓白菜”是一道清淡爽口的家常菜餚。用白醋調製了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味裏有股清香的味道，所以吃起來特別的爽口。”食材明細主料圓白菜（600克）尖辣椒（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）白醋（2湯匙）味精（2克）葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣圓白菜的做法步驟...
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![香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做]( "香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做")
- “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋，放姜...
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![辣炒苔菜怎麼做-辣炒苔菜的做法]( "辣炒苔菜怎麼做-辣炒苔菜的做法")
- 食材明細主料苔菜（半斤）幹辣椒（3個）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒苔菜的做法步驟1、苔菜擇淨，清洗。2、鍋內放適量水，燒開以後，放入苔菜焯一下。3、撈出苔菜，過一下涼水，捏去水分，切碎。4、葱薑切片，辣椒切碎。5、鍋內放適量油，放入辣椒，炸出香味...
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![酸辣菜梗的做法 【川菜】“魚眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎麼做]( "酸辣菜梗的做法 【川菜】“魚眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎麼做")
- ““魚眼睛”應該是四川每個家庭都會的一道下飯菜吧。總之我們這邊是很風靡啦，不過大多都叫什麼炒鹹菜.以前以為大家都這麼叫呢，難道是我家發明的名字*^?^*。夏天超級下飯菜，炎炎夏日一碗稀飯配一小碟“魚眼睛”開胃啊開胃。~^o^~像“魚眼睛”嗎？?”食材明細主料空心菜梗（適量...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做")
- “辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆可以養肝，綠豆清熱解毒，其根本原因是綠豆養肝，而肝臟具有...
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![酸辣泡菜的做法 開胃小鹹菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎麼做]( "酸辣泡菜的做法 開胃小鹹菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎麼做")
- “炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接瘋了，天天熱的喘不過起來，胃口也不好，來一盤酸辣的開胃小鹹菜做粥真的不錯。。。。”食材明細主料泡野山椒（適量）紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）橄欖油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣泡菜的做法步驟1、泡野山椒半瓶。2、胡蘿蔔洗...
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![酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- “白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進人體對動物蛋白質的吸收。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷...
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![酸辣白菜的做法 簡單製作酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 簡單製作酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（1顆）輔料蘋果（半個）梨（半個）洋葱（半個）韭菜（半個）生薑（少許）大蒜（少許）配料辣椒粉（50克）鹽（10克）白酒（一勺）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆，切開分成4份2、鹽撒白菜根部醃製12小時3、醃製好的白菜倒立控幹水分4、蘋果，梨，洋葱，生薑大蒜切丁5、用...
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![酸辣紅菜薹如何做簡單又好吃]( "酸辣紅菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅菜薹本身有豐富的營養，並富含豐富的微量元素，比如鈣磷鉀和胡蘿蔔素等，酸辣紅苔，酸的開胃，辣的過癮，對於食慾不振者，實在是不可多得的好菜。主料乾紅辣椒：1個紅菜薹：300g輔料油：1大勺鹽：適量醋：2勺黑胡椒粉：適量大蒜：2...
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![酸辣菜怎麼做-酸辣菜的做法]( "酸辣菜怎麼做-酸辣菜的做法")
- “這是一道開胃下飯菜，顏色鮮豔，營養豐富！好多年沒吃這道菜了，説實話還真給忘了，那天冰箱裏就翻出來半個圓白菜、一個辣椒、兩個西紅柿，猛然間想起了這個酸辣菜，端上桌很快就被掃光了.....”食材明細主料圓白菜（少半個）辣椒（1個）西紅柿（2個）輔料九三非轉基因花生油（適量）葱花（少許）蒜末（少...
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![蒜薹辣白菜炒飯怎麼做-蒜薹辣白菜炒飯的做法]( "蒜薹辣白菜炒飯怎麼做-蒜薹辣白菜炒飯的做法")
- “一盤有靈魂的炒飯也可以吃出滿滿幸福感。”食材明細主料辣白菜（適量）火腿腸（1根）葱（適量）雞蛋（1個）蒜薹（適量）剩米飯（一盤）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹辣白菜炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液翻炒。3、然後加蒜薹丁和火腿丁翻炒。4、下入...
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![酸辣白菜的做法 ＃酸辣美食＃酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 ＃酸辣美食＃酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- “酸辣白菜是一道非常爽口，適合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨後，撕成小塊。2、鍋中放油燒熱，放入蒜末和幹辣椒爆香。3...
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![好吃的酸辣腐竹苔菜如何做簡單又好吃]( "好吃的酸辣腐竹苔菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於很多人來説，腐竹簡直是十分廉價就能獲得的美味。他不僅可以用來作滷味，還能與其他菜搭配着製作出一道道鮮美的菜餚。就拿酸辣腐竹苔菜來説，和苔菜一起烹飪，即將酸辣的湯汁滲入了腐竹中間，更通過苔菜的香脆...
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![酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做]( "酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做")
- “開胃素菜，做法非常簡單，但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜（400克）輔料幹辣椒（4個）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）香醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣圓白菜的做法步驟1、材料：圓白菜、辣椒、蒜、姜2、將圓白菜切長條，蒜、姜切末3、鍋熱後放入油，加花椒...
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![辣炒紅苔菜怎麼做-辣炒紅苔菜的做法]( "辣炒紅苔菜怎麼做-辣炒紅苔菜的做法")
- 食材明細主料紅苔菜（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紅苔菜的做法步驟1、將紅苔菜清冼。2、紅苔菜清冼後用手摺成一寸左右，辣相切圈。3、鍋裏放進豬油燒熱後倒進紅苔菜和辣椒炒勻。4、調入精鹽將紅苔菜炒入味。5、待紅...
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![可口的酸辣腐竹苔菜如何做簡單又好吃]( "可口的酸辣腐竹苔菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣腐竹苔菜是一道家常菜。腐竹是一種豆製品，苔菜就是萵苣晾乾製成的乾菜，完美搭配，營養豐富。酸辣口感來源於泡椒、辣椒和醋，不同的刺激而帶來層次豐富的酸辣口感。黑色的木耳、綠色的苔菜、黃色的腐竹、紅...
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![酸辣蕨菜的做法 〖周寧〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎麼做]( "酸辣蕨菜的做法 〖周寧〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎麼做")
- “春天到了，野菜都長出來了！小時候我和小夥伴們經常爬山去採蕨菜！今天去買菜看到了蕨菜，就買一把來煮煮”食材明細主料洋葱（小半個）胡蘿蔔（1/4個）蕨菜（一把）瘦肉（50g）輔料姜（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）味精（適量）白醋（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）白糖（適量）酸辣（口...
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![酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎麼做]( "酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎麼做")
- “茄汁菜花這個菜女士們一般都愛吃老媽也不例外，本來想用番茄醬炒個茄汁菜花，臨炒菜才發現沒有番茄醬了光用西紅柿炒出來的顏色不好看，翻開冰箱猛然發現前兩天炒的【甜辣醬】還有些，這個炒出來紅亮紅亮的，試試吧應該不錯沒成想，老媽吃後讚不絕口。這的味道酸甜中略微帶一些辣味...
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味味甜
