普洱滷蛋怎麼做-普洱滷蛋的做法

“普洱有生熟之分，做這個滷蛋最好用熟茶，醬油都不需要，利用茶的顏色就可以給雞蛋穿上漂亮的外衣.”

食材明細

• 其他 （口味）
• 滷 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

普洱滷蛋的做法步驟

• 1、準備好的用料。

• 2、雞蛋洗淨，加水煮熟。

• 3、放涼剝去蛋殼。

• 4、準備好的普洱小沱茶。

• 5、剝好的雞蛋加入所有的料加入漫過蛋的水燒開。

• 6、開後改小火再燒20分鐘左右。

• 7、放涼就可以。

• 8、不用醬油的普洱滷蛋就做好了。

小竅門

煮好後放冰箱冷藏一晚更入味!