- “蒜香蟹是西餐裏一種經典的料理螃蟹的方法。黃油和各種食材混合在一起的油汁,包裹在新鮮的螃蟹上,進烤箱微烤片刻,就是一道頂級的螃蟹料理。住在加州,就介紹一下加州特產之一---道格拉斯蟹(DungenessCrab)。一般一隻道格拉斯蟹都在2磅左右(1磅是0.9斤左右),從應季的4美元一磅到非...
- 14378
- “懷孕初期的孕婦都不太喜歡重的味道,有些人還不喜歡葱花的味等等,這道菜比較酸,比較爽口,在我懷孕時這道菜是我經常吃的,所以向大家推薦一下!其實現在也很喜歡吃,很下飯的一道菜。喜歡酸味的朋友也可以試試一下!”食材明細主料西紅柿(2個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)豆油(適量)酸鹹(口味)炒(工...
- 32406
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們都很喜歡吃魚,我就是很喜歡吃的,因為每週都會吃魚啊,因為魚對我們的身體好,而且蛋白質豐富,是很不錯的,而且魚的做法有那麼多,感覺都嘗試不完魚的味道,所以推薦大家做醬汁掛帖魚,是一種小魚,味道非常的不錯,肉質...
- 30564
- 提到何首烏,想必大家一定不會陌生,何首烏是非常常見的一道中藥藥材,它的藥效和應用也是十分的廣泛,尤其在不少護髮洗髮水等廣告中,常常會見到何首烏的名字,因為何首烏對黑髮有着不錯的效果,那麼,在應用何首烏時有哪些需要注意的事情?孕婦能吃何首烏嗎?一、孕婦能吃何首烏嗎何首烏可...
- 31740
- 何首烏是一種既廉價,又非常美味的食物。它的吃法有很多種,不僅可以煮着吃,而且可以蒸着吃。而且蒸何首烏也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼何首烏怎麼蒸呢?這篇文章就告訴大家蒸何首烏的基本方法,有興趣的朋友們可以親自動手試試。一、何首烏怎麼蒸1、烏雞洗淨後焯水備...
- 7683
- “一碗湯,讓午後更加舒潤”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)木瓜(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子湯的做法步驟1、撕碎泡發的銀耳去除銀耳芯,洗淨2、將銀耳、蓮子、枸杞放入鍋中(按喜好放冰糖)3、煮出膠後木瓜切塊,放入鍋中後繼續住2分...
- 24635
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛筋:適量輔料油:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量冰片糖:適量大蒜:適量具體步驟1.牛筋飛水衝淨瀝乾切小塊待用.2.大蒜剝去皮,整粒的備用,需要多少看個人喜好.我會用比較多,因為燉制後的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的腥...
- 16814
- 近幾年,冒菜、麻辣燙可謂是火爆全國,風靡全球,口感的多樣化、菜品的豐富可選性、鮮香麻辣的味覺體驗,都是讓人們趨之若鶩的原因。但是也正因如此,越來越多人想要在大蛋糕上分一口,可口味正宗、物美價廉的冒菜館卻並不好找。今天給大家介紹一個個人很心水的品牌——田小廚冒菜。...
- 20539
- “制首烏味甘,性微温,長於補腎精、益肝血,而烏鬚髮,悦顏色,強筋骨;黑芝麻滋補肝腎,有黑髮之功。常吃此糕可以使頭髮秀麗烏黑。”食材明細主料黑芝麻粉(50克)糖粉(25克)首烏(10克)熟麪粉(15克)花生油(10克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏芝麻糕的做法步驟1、準備用料2、將所有粉倒...
- 32622
- 食材明細主料首烏(4塊)黑豆(1碗)輔料鵪鶉蛋(8個)紅棗(10顆)黑糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏黑豆湯的做法步驟1、黑豆和首烏洗淨加水放壓力鍋壓上氣後繼續壓5分鐘,關火燜一會,連續壓兩次2、高壓鍋內放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋、洗淨的紅棗和適量黑糖繼續壓第三次,壓...
- 11107
- 首烏,又稱作何首烏。具有藥性,性味苦。首烏有很大的藥性,所以中醫經常拿來用藥。不僅可以補肝腎,益精血還可以使頭髮變得烏黑亮麗。當然啦,首烏不僅可以要用也可食補,首烏可以用來熬粥做菜,對身體都是好處多多~首烏怎麼吃才會發揮最大功效呢?一起看下去吧!一、首烏百科首烏又名何...
- 28026
- “第一次發帖,第一次學做春餅皮卷,第一次學吃生大葱,總之,太多的第一次...各位饕友多給點鼓勵哦”食材明細主料麪粉(2兩)黃瓜(2兩)京醬(2兩)肉(2兩)輔料大葱(2根)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)春餅皮卷的做法步驟1、把南瓜打成汁後與麪粉混合揉勻後,醒20分鐘後擀成薄片上籠蒸10...
- 31257
- “修了個電燉鍋,好像已經能用了。就用原本想要燉湯的制何首烏,熬個粥來試試這電燉鍋吧。印象中,何首烏有忌鐵器一説,所以要用砂煲來煎煮。沒有容量合適的小砂煲,一點點何首烏在大砂煲裏,更是顯得寥落。電燉鍋的內膽不在,那就用碗好了。然後發現,碗沒法落在電燉鍋裏的支點上,架不起...
- 31985
- “首烏芝麻糊裏用到的首烏與芝麻都能補肝,益腎,養血,祛風,血虛頭暈,腰膝軟弱,頭暈耳鳴等症狀。還有黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;首烏芝麻糊裏還添加了有益的紫米,煮熟就會糊化,不用另加澱粉,首烏芝麻糊補而不燥,適合經常食用。因為首烏不比豆類、米類,泡發好就用普通料理機...
- 23575
- 眾所周知,紅棗是非常好的大補食品,除去在女生經期可以幫助廣大女性安撫經期疼痛、有補氣血的功效外,平時若是適當服用,對於滋補元氣、頤養身體也是有很大的用處的喲。除此之外,它還是很好的中藥藥材。但是一般要怎麼泡好紅棗呢,讓我們一起來看看吧!紅棗有增強體能、加強肌力的功...
- 5224
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常醬汁掛帖魚:今天超市額掛帖魚大特價,真好最近很想吃魚。就決定做一次醬汁掛帖魚,來給室友們秀一下廚藝,因為還要做別的菜,所以這次的醬汁掛帖魚的分量大致是一個成人的分量,大家可以根據自己的實際情況來減...
- 14790
- “何首烏的嫩尖,一種野菜,本地人有摘來賣,有降血脂的作用!”食材明細主料何首烏尖(300g)輔料糊辣椒(適量)香菜(三棵)蒜(適量)姜(適量)香油(少許)花椒油(少許)醬油(少許)醋(少許)白糖(少許)葱(兩棵)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌何首烏的做法步驟1、何首烏的嫩尖2、洗好切成段3、香菜切成小...
- 7349
- 在我們平時的日常生活中,想必大家都喝過茶,但是大家是否聽過嵩山首烏茶?對於嵩山首烏茶,往往會有這些問題,什麼是嵩山首烏茶?首烏茶的原料有哪些?一、什麼是嵩山首烏茶嵩山首烏茶來自河南的少林寺,這個地方被稱為武術之鄉。首烏茶是一種茶包,包含何首烏,山楂,菊花和木糖醇。它具有調...
- 10436
- “土雞,就是散養的,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,營養價值比較高。相比飼養的肉雞,土雞的肉更加結實,肉質結構和營養比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量比較低,對於我們人體的保健具有重要的價值,是我們中國人比較喜歡的肉類製品,屬於高蛋...
- 7423
- “這個方子是幾年前一個老中醫告訴我的,當時胃不舒服,他説一週吃一次,堅持三到五個月,萎縮性胃炎,淺表性胃炎,包括胃潰瘍都能治好這是食療,花錢少養胃的好方法。吃的時候,有一股淡淡的小茴香的味道,豬肚洗乾淨,沒有味道。”食材明細主料豬肚(一個)輔料何首烏(80克)小茴香(半碗)原味(口味)燉...
- 23606
- 現在很多人都想着延年益壽,從年輕人開始,就想着要養生,喝枸杞紅棗茶啦等等!反正什麼樣的法子都有,那麼今天咱們就講一個高大上的知識——何首烏,大家都聽説過吧!那麼何首烏的功效是什麼呢?何首烏性味苦!我們應該怎麼吸收營養呢!快跟小編去看看吧!一、何首烏的功效1、防治心腦血管疾...
- 18978
- 我們常常聽家中老人説道“首烏是個好東西”,那麼首烏究竟是什麼?首烏究竟好在哪呢?突然這麼一問是不是自己也説不個所以然來呢?那麼本次,小編就帶你走近首烏,讓我們來一起好好看看,首烏究竟為何方神聖,能夠讓大家都對其功效讚不絕口!首烏為何物?走近首烏!一、何首烏的藥用功效養血滋...
- 7203
- 餐飲提問:網上搜查“鮮芋仙”後出現好多加盟的帖子,差不多上真的?qi19811回答:我也遇到一樣的問題,出現很多混淆消費者的品牌詞,比如鮮芋鮮、仙芋鮮、鮮竽仙等,這些都不是鮮芋仙,不過也不難理解,想假借鮮芋仙的名氣進行牟利的商家還是很多的,畢他們已經做了十幾年了。金牛大T回答:當...
- 10181
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬汁掛帖魚是一道十分不錯的菜餚,在中國深受廣大食客的喜愛。帖魚有十分豐富的蛋白質,肉質鮮嫩口感極佳營養也十分的不錯,醬汁圖在上面使得其外觀更是十分的好,我光聞着就覺得流口水,我吃了這道菜以後便覺得是...
- 13725
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛筋飛水衝淨瀝乾切小塊待用.2.大蒜剝去皮,整粒的備用,需要多少看個人喜好.我會用比較多,因為燉制後的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的腥氣很有效果.3.油鍋放1匙油,爆香半頭大蒜粒,推入牛筋粒翻炒.4....
- 18895