豬肚煲何首烏的做法 養胃食療—豬肚煲何首烏 豬肚煲何首烏怎麼做

“這個方子是幾年前一個老中醫告訴我的，當時胃不舒服，他説一週吃一次，堅持三到五個月，萎縮性胃炎，淺表性胃炎，包括胃潰瘍都能治好
這是食療，花錢少養胃的好方法。
吃的時候，有一股淡淡的小茴香的味道，豬肚洗乾淨，沒有味道。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肚煲何首烏的做法步驟

• 1、豬肚可以選擇小豬肚就行，用麪粉洗一遍，然後再用鹽洗一遍，豬肚裏面的肥油可以剪掉，最後沖洗乾淨。將何首烏和小茴香放入豬肚裏面。加入1500克水。

• 2、最好用砂鍋中火燉一個半小時，我家裏沒有砂鍋，最後用高壓鍋燉了50分鐘。可以吃豬肚，喝湯。

• 3、只能是早上吃，效果最明顯。