酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做

“開胃素菜，做法非常簡單，但是味道不錯喲。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣圓白菜的做法步驟

• 1、材料：圓白菜、辣椒、蒜、姜

• 2、將圓白菜切長條，蒜、姜切末

• 3、鍋熱後放入油，加花椒、辣椒炒至變色

• 4、放入圓白菜快速翻炒，加入料酒、鹽糖翻炒均勻

• 5、出鍋前熗入香醋，一盤酸脆香辣的下飯菜上桌了。

小竅門

大火爆炒味道好