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關於奶香雞蛋饅頭的做法的餐飲百科

奶香雞蛋饅頭的做法 “雞蛋”奶香雞蛋饅頭 奶香雞蛋饅頭怎麼做
  • 奶香雞蛋饅頭的做法 “雞蛋”奶香雞蛋饅頭 奶香雞蛋饅頭怎麼做

  • “收到一箱烏雞蛋,天太熱,炒蛋的時候,發現蛋黃不成型啦,趕緊吃掉,免得壞了,要知道這個雞蛋比肉還貴呢,壞了就太浪費了。不加一滴水,只放牛奶雞蛋和煉乳來調面。蒸的時候太香了。”食材明細主料牛奶(400ml)烏雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料酵母(3g)調料煉乳(80g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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奶香雞蛋饅頭怎麼做-奶香雞蛋饅頭的做法
  • 奶香雞蛋饅頭怎麼做-奶香雞蛋饅頭的做法

  • “突然很想吃饅頭,於是……😁😁😁”食材明細主料低筋麪粉(800g)土雞蛋(2個)純牛奶(200ml)白砂糖(90g)輔料酵母粉(5g)玉米油(1勺)無鉛泡打粉(2g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香雞蛋饅頭的做法步驟1、取大碗,雞蛋打散。2、純牛奶放微波爐高火加熱一分鐘,趁熱加入白砂糖,攪拌至融化。3...
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奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做
  • 奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做

  • “媽媽蒸得饅頭越來越好吃了,正宗的北方大饃,但是不用面引子發麪,央視曾經有個節目介紹過用酵母做的饅頭營養最好,所以現在都改用酵母了,非常好吃,尤其是對胃不好的人來説很好消化。”食材明細主料全麥麪粉(1000g)温水(100ml(30C°))安琪酵母(4g)涼開水(500ml左右,以實際情況為準)輔料蘇打...
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奶香雞蛋煎饅頭怎麼做-奶香雞蛋煎饅頭的做法
  • 奶香雞蛋煎饅頭怎麼做-奶香雞蛋煎饅頭的做法

  • “要想吃上雞蛋煎饅頭,那得從做饅頭開始呀!”食材明細主料麪粉(450克)黑米粉(50克)牛奶(300克)輔料酵母(5克)白糖(適量)雞蛋(兩個)調料食用油(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香雞蛋煎饅頭的做法步驟1、麪粉稱重。2、加上黑米粉。3、酵母和白糖。4、再加入牛奶,開始...
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蛋黃奶香小饅頭的做法 寶寶的健康小零食--蛋黃奶香小饅頭 蛋黃奶香小饅頭怎麼做
  • 蛋黃奶香小饅頭的做法 寶寶的健康小零食--蛋黃奶香小饅頭 蛋黃奶香小饅頭怎麼做

  • “寶寶的小零食,自己做才會放心。無添加,材料貨真價實,寶媽們學起來吧。----2015.1.27”食材明細主料蛋黃(2個)普通麪粉(40g)牛奶(10g)玉米油(10g)白糖(10g)奶粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃奶香小饅頭的做法步驟1、雞蛋分離出蛋黃。2、加入白糖。3、拌勻。4、加入玉米油...
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奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做-奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食
  • 奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做-奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食

  • “饅頭也可以香甜可口,當點心吃”食材明細主料麪粉(300g)輔料巧克力(100g)黃油(150g)糖(50g)配料水(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化,加糖,攪拌均勻3、篩入麪粉4、和成麪糰5、第二是巧克力麪糰6、巧克力1...
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香煎饅頭雞蛋餅怎麼做-香煎饅頭雞蛋餅的做法
  • 香煎饅頭雞蛋餅怎麼做-香煎饅頭雞蛋餅的做法

  • “香煎饅頭雞蛋餅,😍暄軟甜香,營養豐富,懶人早餐!”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(3個)輔料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎饅頭雞蛋餅的做法步驟1、饅頭切碎末!2、盆裏打入雞蛋適量,鹽糖,胡椒粉,各適量,饅頭碎都裹上雞蛋液,攪拌粘稠狀!3、鍋裏油適量,煎...
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奶香饅頭怎麼做-奶香饅頭的做法
  • 奶香饅頭怎麼做-奶香饅頭的做法

  • “奶香饅頭,甜香暄軟。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料白糖(適量)純牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香饅頭的做法步驟1、適量麪粉。2、發酵粉水倒入,再倒適量温牛奶。3、攪成絮狀。4、白糖先用適量温水化開,再倒入適量發酵粉。5、揉成光滑細膩的麪糰。這次...
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香煎雞蛋饅頭片怎麼做-香煎雞蛋饅頭片的做法
  • 香煎雞蛋饅頭片怎麼做-香煎雞蛋饅頭片的做法

  • 食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片備用。2、雞蛋打入碗中。3、雞蛋加適量鹽攪散,放入饅頭片沾一層蛋液。4、油温六成熱下入饅頭片,煎制兩面金黃即可。5、出鍋了。...
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蛋香饅頭怎麼做-蛋香饅頭的做法
  • 蛋香饅頭怎麼做-蛋香饅頭的做法

  • “饅頭是早餐裏最常見的主角,一般都會配上各種粥,什麼白粥啊,八寶粥啊,皮蛋瘦肉粥啊等等,可今天我的饅頭不再配粥啦,而是直接炒着吃,就像炒米飯一樣簡單,味道更香更好吃。這樣一盤金黃誘人的炒饅頭真是人見人愛,花見花開啊,聞一下濃濃的孜然味,瞬間就餓了,再説這營養,蛋白質,碳水化合物...
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雞蛋饅頭怎麼做-雞蛋饅頭的做法
  • 雞蛋饅頭怎麼做-雞蛋饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)原味(口味)未知(難度)雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭一個雞蛋一個2、饅頭切塊雞蛋打入碗中加適量鹽拌勻3、起鍋燒油倒入饅頭小火慢煎,煎饅頭煎黃4、倒入攪拌好的雞蛋5、加適量雞精即可...
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奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法
  • 奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法

  • “烘焙,來自西方,深受大眾喜愛。但傳統的中式麪點,在國人心中也是佔據着一定的位置的!”食材明細主料牛奶(115g)砂糖(30g)低筋麪粉(250g)酵母(3g)輔料色拉油(10g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香白饅頭的做法步驟1、將全部材料放入麪包桶中。2、用麪包機的和麪功能,時間20分鐘,面...
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蛋奶小饅頭怎麼做-蛋奶小饅頭的做法
  • 蛋奶小饅頭怎麼做-蛋奶小饅頭的做法

  • “有着蛋香、奶香的小饅頭做了多次,每次原料的用量都做些調整,實踐出真知,經過不懈的努力,終於探索出了適合自己的配比。”食材明細主料黃油(10g)雞蛋(69g)糖粉(25g)奶粉(25g)低筋麪粉(15g)紅薯澱粉(105g)輔料小蘇打(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋奶小饅頭的做法步驟1、稱好黃...
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香酥雞蛋饅頭片怎麼做-香酥雞蛋饅頭片的做法
  • 香酥雞蛋饅頭片怎麼做-香酥雞蛋饅頭片的做法

  • 食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)雞精(適量)輔料十三香(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切薄片2、雞蛋打散放十三香雞精拌勻3、平底鍋油熱後把饅頭片蘸雞蛋液下油鍋中炸4、小火慢炸兩面煎黃出鍋...
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雞蛋牛奶刀切饅頭怎麼做-雞蛋牛奶刀切饅頭的做法
  • 雞蛋牛奶刀切饅頭怎麼做-雞蛋牛奶刀切饅頭的做法

  • “超市的奶黃包不正宗,顏色肯定加了點色素,兒子又喜歡吃這種淡黃色的刀切饅頭,於是想到了雞蛋和牛奶,不放水,這樣做出來奶香實足,非常好吃!”食材明細主料中筋麪粉(250克)輔料雞蛋(2個)牛奶(40克)白糖(35克)奶粉(16克)酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶刀切饅頭的做法步驟1...
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雞蛋饅頭粒的做法 雞蛋饅頭粒´・ᴗ・` 雞蛋饅頭粒怎麼做
  • 雞蛋饅頭粒的做法 雞蛋饅頭粒´・ᴗ・` 雞蛋饅頭粒怎麼做

  • “秉持着節約糧食!不浪費一個饅頭!的想法試了試.還不錯ヾ(●´∇`●)ノ哇~可講剩餘饅頭轉變成第二道美食~”食材明細主料大饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋饅頭粒的做法步驟1、饅頭先切成粒或者切成片兒也行2、打倆兒蛋哈記得自...
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香煎雞蛋饅頭怎麼做-香煎雞蛋饅頭的做法
  • 香煎雞蛋饅頭怎麼做-香煎雞蛋饅頭的做法

  • “色澤金黃誘人,酥香美味,搭配牛奶或果汁作為早餐蠻不錯的!”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭備用。2、雞蛋備用。3、雞蛋打散,加入少許温水,鹽攪拌均勻。4、饅頭切成小塊放入,盡...
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奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做
  • 奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做

  • “二十九,蒸饅頭。今天打算蒸兩鍋饅頭,以備春節之需。這是其中一鍋,三層的簾子,每層5個,蒸好的饅頭約小碗碗口大小。看着這些白白胖胖的大饅頭,相信我的2019一定發發發。”食材明細主料麪粉(約750克)酵母(1小匙(約5克))糖(2勺)奶粉(約50克)玉米油(約20克)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
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雞蛋香煎饅頭怎麼做-雞蛋香煎饅頭的做法
  • 雞蛋香煎饅頭怎麼做-雞蛋香煎饅頭的做法

  • “色澤金黃,外焦裏嫩,口感脆脆的,搭配牛奶作為早餐還是蠻不錯的!”食材明細主料白饅頭(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)牛奶(適量)調料鹽(適量)稻米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋香煎饅頭的做法步驟1、白饅頭備好。2、切成小塊備用。3、雞蛋打散,加入少許温水,鹽攪拌,再倒入...
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奶香饅頭片怎麼做-奶香饅頭片的做法
  • 奶香饅頭片怎麼做-奶香饅頭片的做法

  • “剩饅頭的另一個好去處,適合老人和小孩,外酥裏嫩,營養豐富。”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(2個)牛奶(40ml)輔料糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香饅頭片的做法步驟1、雞蛋打勻,加入牛奶和糖,攪拌均勻2、饅頭片在蛋液裏面滾一圈,放到烤盤的油紙上3、烤箱預熱180度,烤15分鐘,翻...
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奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做
  • 奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做

  • “從小到大一直都很喜歡麪食,不止喜歡,是灰常鍾愛~~~想來想去,這喜歡麪食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方,而是因為出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品:豬肉菜乾包子,牛肉蘿蔔餃子,雀巢煉奶奶香饅頭~~~春天來了,潮濕的南方在這個時候總是容易讓人濕燥,為了不...
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香菇雞蛋炒饅頭怎麼做-香菇雞蛋炒饅頭的做法
  • 香菇雞蛋炒饅頭怎麼做-香菇雞蛋炒饅頭的做法

  • “昨天買了2個饅頭沒有吃,今天放些香菇,加上一個雞蛋炒了炒,當早飯吃了--”食材明細主料香菇(100克)饅頭(2個)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞蛋炒饅頭的做法步驟1、準備好食才香菇洗淨,去柄,切丁備用.2、饅頭切小塊,放入平底鍋,...
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奶香小饅頭怎麼做-奶香小饅頭的做法
  • 奶香小饅頭怎麼做-奶香小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(420g)牛奶(250ml)輔料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、麪粉放入酵母和白糖,牛奶加熱到温和,和成光滑的麪糰。2、放在室温或者暖和的地方醒發至兩倍大,這個沒有時間限制,如果家裏温度低,可以在面盆下方放個裝有熱水的盆,用熱...
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無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做-無糖雞蛋牛奶饅頭的做法
  • 無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做-無糖雞蛋牛奶饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)輔料牛奶(80g)雞蛋(4g)調料酵母(6g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖雞蛋牛奶饅頭的做法步驟1、牛奶80g,雞蛋4個,酵母6g放入麪包機桶。2、麪包機發面,時間到取出切成饅頭狀,放入35度蒸箱發酵至兩倍大,蒸18分鐘即可。3、這裏面加了全麥麪粉,也可以換成玉米粉...
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五香雞蛋饅頭丁的做法 炒饅頭~五香雞蛋饅頭丁 五香雞蛋饅頭丁怎麼做
  • 五香雞蛋饅頭丁的做法 炒饅頭~五香雞蛋饅頭丁 五香雞蛋饅頭丁怎麼做

  • “炒饅頭已經被遺忘了、70-80後都記憶猶新吧!這可是我小時候媽媽經常做的好吃的!過年吃油膩的太多、來盤炒饅頭!”食材明細主料饅頭(2個)輔料雞蛋(2個)五香粉(2克)鹽(1克)油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞蛋饅頭丁的做法步驟1、準備兩個饅頭2、切成大小相同小丁3、放入...
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