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關於豆根糖怎麼做好吃的餐飲百科

豆根糖的做法 【天津】豆根糖 豆根糖怎麼做
  • 豆根糖的做法 【天津】豆根糖 豆根糖怎麼做

  • “天津的糖果花樣繁多,豆根糖名列其中。豆根糖含在嘴裏慢慢嚼很有韌勁,豆香濃郁。小時候經常吃這種糖,尤其是春節,糖果小吃中豆根糖是主角,好吃又耐吃,一塊豆根糖可以嚼一陣子。豆根糖的另一個優點是:很香甜,不會甜的齁嗓子。豆根糖分為稍軟的和較硬的兩種,我做的是稍軟款。”食材...
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葛根粉雞蛋花糖水怎麼做-葛根粉雞蛋花糖水的做法
  • 葛根粉雞蛋花糖水怎麼做-葛根粉雞蛋花糖水的做法

  • “宵夜走起,哈哈😄……明天就是一年一度的五一勞動節啦!明天開啟🔛5天的假期,今年特殊情況,假期乖乖在家……今晚煮了葛根粉糖水,給家人清火祛濕,孩子爸爸👨🏻不吃,所以煮了三碗,哈哈😄。”食材明細主料葛根粉(適量)輔料雞蛋(2個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根粉...
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糖醋醃甜菜根怎麼做-糖醋醃甜菜根的做法
  • 糖醋醃甜菜根怎麼做-糖醋醃甜菜根的做法

  • “甜菜根是歐洲的菜種,顧名思義,有點甜,屬於蘿蔔科,圓圓的,顏色玫瑰紅非常漂亮。”食材明細主料甜菜根(兩個)輔料白糖(適量)白醋(適量)剁椒(適量)鹽巴(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋醃甜菜根的做法步驟1、將甜菜根洗淨,晾乾,去皮2、切成條狀3、放入玻璃瓶,加入剁椒,鹽巴,糖,根據自...
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茅根馬蹄糖水怎麼做-茅根馬蹄糖水的做法
  • 茅根馬蹄糖水怎麼做-茅根馬蹄糖水的做法

  • “糖水和涼茶是兩種極端,一種甜入心,一種苦滿嘴,原本不相融的兩種飲品,卻遍步廣東的大街小巷,成為人們的必須品。”食材明細主料茅根(100g)馬蹄(250g)甘蔗(250g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄糖水的做法步驟1、甘蔗去皮,切成小棒2、茅根洗淨,綁成小結3、馬蹄洗...
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糖醋翅根怎麼做-糖醋翅根的做法
  • 糖醋翅根怎麼做-糖醋翅根的做法

  • “做法簡單,酸甜可口,孩子的最愛”食材明細主料雞翅根(12個)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(3勺)醋(4勺)植物油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,用刀在翅根上每一面劃兩刀,一個翅根劃四刀,以便入味2、冷水下鍋,大火燒開幾分鐘,去除血...
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好吃的竹蔗茅根糖水如何做簡單又好吃
  • 好吃的竹蔗茅根糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘竹蔗茅根糖水是大家愛很喜歡吃的東西,但是其實大家不知道,這麼簡單的容易購買的食物,其實是營養價值很高的喲,所以大家平時吃的東西其實還是很營養的,為什麼説很營養呢,因為甘蔗汁其實就是很營養的,但是大家不要...
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好吃的紅糖葛根粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅糖葛根粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅糖葛根粉,對於這樣的一道菜式,很多人或許都沒吃過吧。實際上,它是一道非常考驗廚技,具備鮮美美味鹹辣各種特點、紅糖葛根粉讓味蕾具有極致體驗的一道菜。紅糖葛根粉這一道菜是許多人心中的摯愛,因此,這道菜可...
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家常紅糖葛根如何做簡單又好吃
  • 家常紅糖葛根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葛根粉:適量輔料紅糖:適量具體步驟1.清水一瓢2.加入葛根粉15-20勺(嬰兒奶粉勺)3.加入紅糖50-100克,攪拌至葛根粉與紅糖都溶解4.開大火,用勺子一直攪拌,防止葛根糊鍋,直到葛根糊開漲,注意水與鍋的距離要留5釐米...
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冰糖黃燜雞翅根怎麼做-冰糖黃燜雞翅根的做法
  • 冰糖黃燜雞翅根怎麼做-冰糖黃燜雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)冰糖(50克)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖黃燜雞翅根的做法步驟1、開水裏放入料酒,將翅根飛水洗淨備用。2、準備姜,葱,冰糖。3、按2勺老抽1勺生抽1勺黃酒勾兑好醬汁。4、燜鍋放少量的油,放入...
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培根土豆泥卷的做法 好吃到尖叫--培根土豆泥卷 培根土豆泥卷怎麼做
  • 培根土豆泥卷的做法 好吃到尖叫--培根土豆泥卷 培根土豆泥卷怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)培根(4張)紅蘿蔔(半根)黃油(7克)輔料黑胡椒粉(適量)洋葱粉(適量)羅列碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根土豆泥卷的做法步驟1、所有調味料2、微波爐15分鐘3、加入黃油7g搗成泥狀,待用4、紅羅卜打碎5、3+4混合,用拳頭按壓一會6、加入所有調味還有...
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白茅根竹蔗糖水怎麼做-白茅根竹蔗糖水的做法
  • 白茅根竹蔗糖水怎麼做-白茅根竹蔗糖水的做法

  • 食材明細主料白茅根(20克)竹蔗(兩段)雪梨片(3-4片)幹無花果(2個)葛根片(10克)蜜棗(一個)輔料冰糖(適量(選用))甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白茅根竹蔗糖水的做法步驟1、準備好食材,稱好重量。2、將材料清洗乾淨。3、將洗淨的食材放入砂鍋。4、砂鍋中加入約1.5升水。5、大火將水煮開。...
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蘆根冰糖雪梨怎麼做-蘆根冰糖雪梨的做法
  • 蘆根冰糖雪梨怎麼做-蘆根冰糖雪梨的做法

  • “天氣轉涼了,廣州這裏的天氣是反反覆覆的,忽冷忽熱,感冒都成了常態,寶爸也咳嗽啦,這款糖水可以幫助寶爸化痰止咳,喝了幾天,奶奶也説喉嚨舒服不少,在這裏跟大家分享一下吧😊蘆根有清熱生津、除煩、止嘔、利尿的功效,主治熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。1、蘆...
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糖醋培根土豆卷怎麼做-糖醋培根土豆卷的做法
  • 糖醋培根土豆卷怎麼做-糖醋培根土豆卷的做法

  • 食材明細主料培根(適量)土豆(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋培根土豆卷的做法步驟1、土豆去皮切條洗去澱粉。2、用培根把土豆捲起來。3、全部卷好。4、粘幹澱粉。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸好備用。7、鍋中熱油放入適量番...
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白茅根竹蔗葛根糖水怎麼做-白茅根竹蔗葛根糖水的做法
  • 白茅根竹蔗葛根糖水怎麼做-白茅根竹蔗葛根糖水的做法

  • “很健康的一款養生甜品,是連寶寶都能喝的糖水材料,四季無火燥甜湯品,不容易有火氣,而且還很滋潤,全家適宜。”食材明細主料雪梨乾(25g)竹蔗(適量)茅根(20g)海底椰(15g)葛根(25g)無花果(5個)蜜棗(3個)輔料冰糖(適量(紅糖))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白茅根竹蔗葛根糖水的做法步驟1、所有...
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折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎麼做
  • 折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎麼做

  • “折耳根有很好的順氣食療功效,是平常我家很喜歡食用的食材。涼拌、炒菜、煮湯均可,這次試了一個煮水喝也很好喝。”食材明細主料折耳根(15g)輔料冰糖(5g)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)折耳根糖水的做法步驟1、折耳根,沒有稱,大約15克2、折耳根折2公分長段,清洗乾淨3...
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培根豆怎麼做-培根豆的做法
  • 培根豆怎麼做-培根豆的做法

  • “豌豆含有蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸、植物凝集素、赤黴素A2等成份,祖國醫學認為它性味甘,平;有各中下氣,利小,解瘡毒之功效。”食材明細主料培根(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(少許)味達美(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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無糖版紅燒翅根怎麼做-無糖版紅燒翅根的做法
  • 無糖版紅燒翅根怎麼做-無糖版紅燒翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(10個)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料葱白(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)陳皮(適量)米酒(5勺)生抽(3勺)老抽(2勺)鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)無糖版紅燒翅根的做法步驟1、翅根用冷水浸泡一會洗淨。2、翅根冷水入鍋燒開,煮出浮沫。3、用温水洗淨浮沫備用...
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桂花紅糖葛根羹怎麼做-桂花紅糖葛根羹的做法
  • 桂花紅糖葛根羹怎麼做-桂花紅糖葛根羹的做法

  • “今日天氣太好,一碗桂花紅糖葛根羹,一本柴靜的《看見》,渡過一個懶懶下午。。。葛根粉具有清火美顏、調節內分泌、降脂、醒酒護肝的功效。男女老少包括進入輔食階段的寶寶也適合。葛根,性平,可常年食用調理身體。”食材明細主料葛根粉(30克)輔料桂花(少量)配料紅糖(1/4片)甜味(口味)...
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糖醋阿根廷紅蝦怎麼做-糖醋阿根廷紅蝦的做法
  • 糖醋阿根廷紅蝦怎麼做-糖醋阿根廷紅蝦的做法

  • 食材明細主料凍阿根廷紅蝦(8只)輔料姜(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋阿根廷紅蝦的做法步驟1、解凍清洗2、減掉腿,剪開背抽蝦泥3、鍋中放入薑絲炒出香味,放入大蝦,炒至變色4、加入番茄醬,再依次加入糖醋醬油料酒和適量水,燜煮5、燒至入味,收汁完...
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紅糖雞翅根怎麼做-紅糖雞翅根的做法
  • 紅糖雞翅根怎麼做-紅糖雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)輔料紅糖(25克)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)黃酒(40克)香葱結(1個)大蒜(5瓣)姜(4片)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、紅糖25克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、黃酒40克、葱薑蒜適量。2、雞翅根冷水下鍋,水沸後撇去...
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焦糖培根如何做簡單又好吃
  • 焦糖培根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:150葱花:少許砂糖:1湯匙淡奶油(增香用的,沒有不加亦可):1湯匙輔料橄欖油:適量具體步驟1.肥瘦相間的培根切大小適中薄片。2.鍋內倒入橄欖油。3.油熱加入砂糖。4.小火待糖慢慢融化變色。5.倒入培根轉大火翻...
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冰糖話梅雞翅根如何做簡單又好吃
  • 冰糖話梅雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:500輔料鹽:適量生抽:適量番茄醬:適量油:適量姜:適量八角:3個大葱:適量話梅:6粒冰糖:適量話梅醬:適量醋:適量十三香:適量料酒:適量具體步驟1.食材準備,先將雞翅根解凍備用,鍋子燒開水,將雞翅根放入,加入料酒及葱,...
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糖醋雞翅根怎麼做-糖醋雞翅根的做法
  • 糖醋雞翅根怎麼做-糖醋雞翅根的做法

  • “糖醋味具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料油(適量)老冰糖(適量)米醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋雞翅根的做法步...
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茅根糖水怎麼做-茅根糖水的做法
  • 茅根糖水怎麼做-茅根糖水的做法

  • 食材明細主料茅根(適量)甘蔗(適量)輔料雪梨(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茅根糖水的做法步驟1、茅根和甘蔗洗淨切成小段。2、雪梨切塊兒備用。3、大火燒開轉小火加適量冰糖一個半小時即可食用。...
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糖醋醃甜菜根如何做簡單又好吃
  • 糖醋醃甜菜根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜菜根:兩個輔料白糖:適量白醋:適量剁椒:適量鹽巴:適量具體步驟1.將甜菜根洗淨,晾乾,去皮,切成條狀2.3.放入玻璃瓶,加入剁椒,鹽巴,糖,根據自己的口味放,甜菜根本來就有點天,可以適當減少糖的用量4.加入白醋,以浸沒菜...
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