毛豆煮鹹了怎麼挽救
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將毛豆撈出來放進温水中浸泡半小時左右即可去鹹味。煮毛豆的時候不要蓋鍋蓋,這樣煮出來的毛豆色澤鮮亮,翠綠翠綠的。涼拌毛豆前要先煮熟,把毛豆放入鍋中,加入温水,放點大料、食用鹽煮十五分鐘即可。煮毛豆前不需要去皮,直接帶着皮煮就可以。
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將毛豆撈出來放進温水中浸泡半小時左右即可去鹹味。煮毛豆的時候不要蓋鍋蓋,這樣煮出來的毛豆色澤鮮亮,翠綠翠綠的。涼拌毛豆前要先煮熟,把毛豆放入鍋中,加入温水,放點大料、食用鹽煮十五分鐘即可。煮毛豆前不需要去皮,直接帶着皮煮就可以。