毛豆怎麼樣算煮熟了

毛豆外形膨脹且較為軟爛。毛豆煮的時候可以先焯水一次，焯水後的毛豆更容易煮熟，也大大縮短煮熟毛豆所需的時間。毛豆挑選的時候要挑選顏色翠綠，外表絨毛沒有出現掉落和軟榻且毛豆形狀凹凸有致的毛豆。毛豆保存的時候可以將其放入冰箱冷藏保存。