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關於紅蘿蔔燉豬肉的餐飲百科

爽滑的紅蘿蔔燉豬肉如何做簡單又好吃
  • 爽滑的紅蘿蔔燉豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘弱弱的問一句,你們有聽過紅蘿蔔嗎,不是白蘿蔔也不是胡蘿蔔,就是紅蘿蔔。不知道去百度一下(於是我自己也去百度了再看一遍)。可能有點歧義,有一種水蘿蔔也叫紅蘿蔔,我就用的水蘿蔔。紅蘿蔔燉豬肉這道菜是很簡單很...
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美味紅蘿蔔燉豬肉如何做簡單又好吃
  • 美味紅蘿蔔燉豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘紅蘿蔔燉豬肉中豬肉提供蛋白質和能量,另外,這道菜中蘿蔔的味道好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為胡椒粉讓這道菜餚的味道更加美味。搭配八角等香料讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺,讓這道菜餚在口味上有不...
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美味的紅蘿蔔燉豬肉如何做簡單又好吃
  • 美味的紅蘿蔔燉豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘胡蘿蔔,具有豐富的維生素,尤其是經過人體吸收之後會分解成維生素A對於防止夜盲症和呼吸道疾病具有重要意義。豬肉作為人們常吃的一種家畜,富含豐富的蛋白質與脂肪。紅蘿蔔燉豬肉,這道菜營養價值高,能夠補給人...
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豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法
  • 豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)蘿蔔(一個)白菜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾一遍。3、豬腳加入一勺生抽,鹽。老乾媽辣椒醬拌一下。入鍋蒸30分鐘。4、油鍋燒至六成熟...
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豬肉燉蘿蔔怎麼做-豬肉燉蘿蔔的做法
  • 豬肉燉蘿蔔怎麼做-豬肉燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)調味鮮(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燉蘿蔔的做法步驟1、肉切丁,蘿蔔。2、白蘿蔔切丁。3、切好的肉丁放進電壓鍋里加清水。4、再放點薑片高壓二十分鐘。5、泄壓後開蓋。6、放進白蘿蔔丁放點鹽。7、再燉十分...
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白蘿蔔豬肉燉豆腐怎麼做-白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法
  • 白蘿蔔豬肉燉豆腐怎麼做-白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切厚片。2、嫩豆腐切塊。3、肥瘦分開切,個人感覺用五花會更好些,但家人都不吃肥肉。4、放入肥肉煸出油脂。5、放入瘦...
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豬骨燉蘿蔔怎麼做-豬骨燉蘿蔔的做法
  • 豬骨燉蘿蔔怎麼做-豬骨燉蘿蔔的做法

  • “其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。”食材明細主料豬頸骨(300g)白蘿蔔(260g)輔料葱白(兩段)生薑(三片)香菜(一顆)燉煮鹽(4g)雞精(1g)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蘿蔔的做法步驟1、豬頸骨洗淨後入沸水燙除血沫後用温水洗...
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紅燒牛肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒牛肉燉蘿蔔的做法
  • 紅燒牛肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒牛肉燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)蘿蔔(500g)輔料姜(1小塊)葱(2顆)蒜(適量)辣椒(4個)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)黑胡椒粉(適量)牛肉醬(2勺)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、準備材料,葱薑蒜、辣椒切好備用2、焯好的牛肉切塊,蘿蔔切塊備用,熱鍋下牛肉煸炒至泛黃3、沿鍋...
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羊羔肉燉紅蘿蔔怎麼做-羊羔肉燉紅蘿蔔的做法
  • 羊羔肉燉紅蘿蔔怎麼做-羊羔肉燉紅蘿蔔的做法

  • “想想明天就開啟假期模式,真的好開心呀!雖然過年很累,但還是很期待!今先來燉一鍋羊羔肉嗨皮嗨皮,提前預熱一下!加了點紅蘿蔔一起燉了,口感別提多美了!”食材明細主料羊羔肉(適量)紅蘿蔔(兩根)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)開水(適...
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牛肉燉紅蘿蔔怎麼做-牛肉燉紅蘿蔔的做法
  • 牛肉燉紅蘿蔔怎麼做-牛肉燉紅蘿蔔的做法

  • “清爽甘甜暖暖的牛肉蘿蔔湯,牛肉強筋健骨,補血的最佳來源。蘿蔔素有"冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方",牛肉蘿蔔二者配伍,蘿蔔去羶味,又解肉之膩,還順氣,止咳,利尿。燉湯無需辛味之調料,簡單葱薑蒜足以,日常生活就是做着簡單,吃起來不簡單(指營養)”食材明細主料牛肉(500g)蘿蔔(400g)香...
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蘿蔔燉紅燒肉怎麼做-蘿蔔燉紅燒肉的做法
  • 蘿蔔燉紅燒肉怎麼做-蘿蔔燉紅燒肉的做法

  • 食材明細主料小紅蘿蔔(1斤)五花肉(8兩)輔料香菜(1根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊,蘿蔔也切快。(忘拍圖了)2、鍋中放油,加一湯匙糖,小火炒糖色。3、放五花肉翻炒。4、放入葱花,薑片翻炒後加一湯匙生抽,老抽適量。5、加水...
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紅蘿蔔燜豬肉怎麼做-紅蘿蔔燜豬肉的做法
  • 紅蘿蔔燜豬肉怎麼做-紅蘿蔔燜豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料綠咖喱(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜豬肉的做法步驟1、燒熱油鍋倒入已經用生抽、白糖醃好的豬肉。2、豬肉炒到變色後把切成厚片狀的紅蘿蔔加入。3、再放入綠咖喱一起炒均勻。4、加入適量清水蓋上鍋蓋大火燜至紅蘿蔔...
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豬肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-豬肉燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 豬肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-豬肉燉土豆胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、洗好土豆胡蘿蔔2、去皮切塊,豬肉也切塊,切好葱姜備用3、鍋中加入適量的油,待油開加入豬肉翻炒至七分熟,加入葱姜繼續翻炒到聞到香味4、把切好的胡蘿蔔...
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紅蘿蔔燉五花肉怎麼做-紅蘿蔔燉五花肉的做法
  • 紅蘿蔔燉五花肉怎麼做-紅蘿蔔燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)胡蘿蔔(2根)輔料葱(2根)姜(一小塊)配料白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔燉五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,五花肉過沸水洗淨切片,,葱姜切末2、油鍋六成熱時,倒入五花肉,葱薑末煸炒到肥肉出油3、加入冰糖,...
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紅燒肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒肉燉蘿蔔的做法
  • 紅燒肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒肉燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(l根)土豆(2個)輔料紅燒肉的湯(適量)青蘿蔔(少許)調料大葱葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔切_寬條後改刀切小丁。2、士豆洗淨去皮切小丁備用。3、胡蘿蔔切成小丁備用。4、紅燒肉里加水少許倒入上述食材。5、拌勻...
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紅蘿蔔燉牛肉怎麼做-紅蘿蔔燉牛肉的做法
  • 紅蘿蔔燉牛肉怎麼做-紅蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)紅蘿蔔(適量)輔料姜(1塊)蒜(3顆)幹辣椒(3個)花椒(幾粒)鹽(1勺)八角(2顆)香葉(3片)桂皮(1塊)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1顆)食用油(適量)料酒(1勺)雞粉(1/2勺)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、紅蘿蔔是四川特有的,有一股很特別的紅蘿蔔味,而且比普通的紅羅卜要...
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豬肉燉山藥胡蘿蔔怎麼做-豬肉燉山藥胡蘿蔔的做法
  • 豬肉燉山藥胡蘿蔔怎麼做-豬肉燉山藥胡蘿蔔的做法

  • “豬肉燉山藥胡蘿蔔,山藥胡蘿蔔是十分營養的食材,山藥胡蘿蔔的作用不僅是提供營養成分,還讓這道菜餚吃起來更加可口。豬肉的香味讓這道菜聞起來十分誘人,讓人十分想吃。”食材明細主料豬肉(600克)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)輔料葱(1段)姜(1塊)調料油(少許)料包(1個)醬油(少許)黃冰糖(少許)鹹鮮(口味)燉...
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白蘿蔔燉香豬肉怎麼做-白蘿蔔燉香豬肉的做法
  • 白蘿蔔燉香豬肉怎麼做-白蘿蔔燉香豬肉的做法

  • “白蘿蔔是春天最物美價廉的養生菜,行氣助消化,滋陰潤肺。常吃能增強人體免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效。之前買的烤香豬肉沒吃完,凍在冰箱裏,要抓緊消耗,剛好用來燉白蘿蔔,微辣的口感,香而不膩,爽口開胃。”食材明細主料白蘿蔔(1個)烤香豬肉(200g)...
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蘿蔔豬肉燉粉條怎麼做-蘿蔔豬肉燉粉條的做法
  • 蘿蔔豬肉燉粉條怎麼做-蘿蔔豬肉燉粉條的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(少許)蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬肉燉粉條的做法步驟1、鍋燒熱,下入豬肉2、肉變色放入老抽,再放葱,因為在這裏葱很容易在接下來步驟裏炒糊了,所以我在這裏後放葱。3、放入蘿蔔翻炒4、加入...
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紅蘿蔔燉肉怎麼做-紅蘿蔔燉肉的做法
  • 紅蘿蔔燉肉怎麼做-紅蘿蔔燉肉的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)前腿肉(適量)輔料薑片(適量)蒜葉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內熱油、下豬肉翻炒出肥油,下薑片炒香。2、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。3、下紅蘿蔔翻炒幾下。4、加鹽炒勻...
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蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法
  • 蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)豬腳(500克)葱花(兩根)八角(幾個)紅椒(2個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗乾淨。3、入高壓鍋,加幾個八角一起燉35分鐘。4、蘿蔔去皮切塊備用。5、油鍋起火燒至六成熟...
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蘿蔔燉豬肉怎麼做-蘿蔔燉豬肉的做法
  • 蘿蔔燉豬肉怎麼做-蘿蔔燉豬肉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉豬肉的做法步驟1、蘿蔔一個用水清洗乾淨,颳去表皮2、切成大小均勻的丁3、葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分...
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白蘿蔔燉豬肉怎麼做-白蘿蔔燉豬肉的做法
  • 白蘿蔔燉豬肉怎麼做-白蘿蔔燉豬肉的做法

  • “秋末冬初這個季節多吃一些蘿蔔對我們的身體有着很大的好處。尤其是冬天,我喜歡吃蘿蔔燉肉。很好吃的又有營養。具有:消食健胃,理氣化痰,用於脾失健運挾食、挾痰厭食症的功效。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱。強筋骨。與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的...
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紅燒羊肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉燉蘿蔔的做法
  • 紅燒羊肉燉蘿蔔怎麼做-紅燒羊肉燉蘿蔔的做法

  • “今午餐:紅燒羊肉燉蘿蔔,帶骨的羊肉酥軟,蘿蔔更是吸收的羊肉的鮮美,更加可口!用湯汁拌米飯炒超級棒。家宴款待必備菜品,一定讓您倍有面!”食材明細主料帶骨羊肉(適量)水蘿蔔(一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)開...
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清燉牛肉用白蘿蔔還是紅蘿蔔
  • 清燉牛肉用白蘿蔔還是紅蘿蔔

  • 白蘿蔔。白蘿蔔煮熟後的味道比較清甜,和牛肉更加匹配。在挑選白蘿蔔的時候可以先拿在手上掂量掂量,要選擇手感比較重的白蘿蔔,這種白蘿蔔一般水分比較多,也比較甜。清燉牛肉建議用高壓鍋煮,將牛肉和白蘿蔔同時放入鍋內,等上汽之後再收小火煮半小時即可。...
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