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關於巧克力碎華夫餅的做法的餐飲百科

巧克力碎華夫餅的做法 【廣東】巧克力碎華夫餅（酵母版） 巧克力碎華夫餅怎麼做

  • 巧克力碎華夫餅的做法 【廣東】巧克力碎華夫餅（酵母版） 巧克力碎華夫餅怎麼做

  • “華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低粉（180克）鹽（2克）牛奶（300克）全蛋（50克）小蘇打（1克）輔料細砂糖（20克）酵母粉（4克）黃油（60克）巧克力碎（（烘焙用）30克）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力碎華夫餅的做法步驟1、準備材...
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花生碎巧克力醬餅乾怎麼做-花生碎巧克力醬餅乾的做法

  • 花生碎巧克力醬餅乾怎麼做-花生碎巧克力醬餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（125克）白砂糖（70克）蛋液（20克）低粉（200克）巧克力醬（40克）花生碎（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生碎巧克力醬餅乾的做法步驟1、花生洗淨放入小碗中，入烤箱烤香，切碎備用；2、黃油、巧克力醬、白砂糖放入盆中；3、隔水加熱融化；4、稍稍冷卻後，加入蛋液；5、攪拌均勻；6...
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香蕉巧克力碎瑪芬怎麼做-香蕉巧克力碎瑪芬的做法

  • 香蕉巧克力碎瑪芬怎麼做-香蕉巧克力碎瑪芬的做法

  • “瑪芬是速麪包(QuickBread)的一種，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。由於做起來又快又容易，它們往往被當作早飯來吃。這款瑪芬將巧克力直接切碎，用檸檬汁綜合了小蘇打粉和泡打粉的鹼味，口感更好”食材明細主料低筋麪粉（200g）泡打粉（5ml）小蘇打...
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巧克力餅乾碎怎麼做-巧克力餅乾碎的做法

  • 巧克力餅乾碎怎麼做-巧克力餅乾碎的做法

  • “超簡單的不用烤箱就可以做的餅乾”食材明細主料巧克力（1條）輔料餅乾（60克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾碎的做法步驟1、巧克力隔水加熱至融化2、倒入之前準備好的餅乾碎或者玉米片這些脆脆的東西使勁攪拌均勻3、用勺子把這些舀出來放在容器裏天氣熱就放冰...
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巧克力碎小蛋糕怎麼做-巧克力碎小蛋糕的做法

  • 巧克力碎小蛋糕怎麼做-巧克力碎小蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪點粉（50克）夾碎巧克力（3顆）雞蛋（2枚）輔料白糖（20克）色拉油（2湯匙）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力碎小蛋糕的做法步驟1、準備好所需原料。2、將巧克力隔水融化到糊狀。3、將色拉油與1/4的白糖混合，攪拌一下。4、在油糖混合物中加入過篩的麪點粉，用刮刀上下翻...
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巧克力華夫餅怎麼做-巧克力華夫餅的做法

  • 巧克力華夫餅怎麼做-巧克力華夫餅的做法

  • “簡單美味高顏值的華夫餅一直深受人們的喜愛，不管是原味還是巧克力、抹茶，都讓人滿意抵抗力，可以是早餐，也可以是下午茶……”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（130克）白砂糖（35克）黃油（40克）輔料泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力華夫餅的做法步驟1、準備食材。2、雞...
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巧克力咕咕霍夫蛋糕怎麼做-巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法

  • 巧克力咕咕霍夫蛋糕怎麼做-巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法

  • “咕咕霍夫，一個從名字到形狀都在賣萌的蛋糕。配方可以做學廚4寸咕咕霍夫模具2個4寸天使蛋糕模具2個。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（80克）巧克力（50克）牛奶（40克）低筋麪粉（90克）輔料黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法步驟1、軟化好的黃油（配方外...
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臘梅巧克力碎蛋糕怎麼做-臘梅巧克力碎蛋糕的做法

  • 臘梅巧克力碎蛋糕怎麼做-臘梅巧克力碎蛋糕的做法

  • 食材明細主料圓形蛋糕（（六寸）1個）心形蛋糕（（六寸）1個）輔料白糖（12g）獼猴桃（1個）鮮臘梅（適量）巧克力碎（適量）淡奶油（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘梅巧克力碎蛋糕的做法步驟1、提前做好的蛋糕2、先擺好造型3、200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打發4、圓形蛋糕表面塗一層奶油，用刮刀刮...
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巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（140克）糖粉（50克）豬油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）輔料巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上，麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別，反...
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巧克力花生碎餅乾的做法 巧克力花生碎棒棒餅乾 巧克力花生碎餅乾怎麼做

  • 巧克力花生碎餅乾的做法 巧克力花生碎棒棒餅乾 巧克力花生碎餅乾怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（200g）水（適量）輔料巧克力（適量）熟花生（適量）配料香草精（適量）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力花生碎餅乾的做法步驟1、取適量熟花生放在面板上，用擀麪杖用力碾壓，碾成細碎的花生碎，待用。2、水、麪糰、糖、香草精和成麪糰，稍微醒發20分鐘。3、醒發...
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香蕉巧克力碎片麥芬怎麼做-香蕉巧克力碎片麥芬的做法

  • 香蕉巧克力碎片麥芬怎麼做-香蕉巧克力碎片麥芬的做法

  • “香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女士們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳説是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時...
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巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做

  • 巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做

  • “戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裏面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力（500g）奶油（450g）輔料核桃仁（200g）可可粉（適量）威化（1盒）配料麥芽糖（75g）甜...
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黑巧克力華夫餅的做法 濃情黑巧克力華夫餅 黑巧克力華夫餅怎麼做

  • 黑巧克力華夫餅的做法 濃情黑巧克力華夫餅 黑巧克力華夫餅怎麼做

  • “一直都是華夫餅的忠實粉絲，喜歡它的口感和味道。試過加泡打粉的，結果不是那麼好吃。看到罈子裏大家都用華夫餅機做華夫餅，想着哪天也入手一個，現在是用模具入烤箱烤的.總覺着沒有華夫餅機烤的香”食材明細主料糖（70g）黃油（40g）蛋白（兩個）蛋黃（兩個）黑巧克力（70g）低筋麪粉（80g）輔料奶油（...
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巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩，加到蛋糊中切拌均...
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巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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巧克力咕咕霍夫麪包的做法 聖誕巧克力咕咕霍夫麪包 巧克力咕咕霍夫麪包怎麼做

  • 巧克力咕咕霍夫麪包的做法 聖誕巧克力咕咕霍夫麪包 巧克力咕咕霍夫麪包怎麼做

  • “7寸咕咕霍夫模具1個”食材明細主料金龍魚麪包粉（220g）可可粉（20g）乾酵母（2.5g）細砂糖（35g）鹽（3g）全蛋液（55g）牛奶（70g）水（50g）黃油（50g）輔料山核桃（30g）果乾（80g）調料淋面材料（適量）巧克力（40g）淡奶油（50g）表面裝飾山核桃（適量）糖粉（適量）果乾（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）巧克力咕咕霍夫麪包的...
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巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

  • “今天，為大家帶來試做的第二款華夫餅----巧克力華夫餅。我的第一篇試用報告：原味華夫餅。鏈接：極力推薦大家來做這款華夫餅，因為，味道真的好極了！不僅女兒説好吃，連俺家老爸老媽都説味道好棒，一直問我裏面都添加了什麼呢！收到華夫餅試用模具後，我非常開心，就想着一定要利用好這個小...
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巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做

  • 巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做

  • “【巧克力華夫餅】六一兒童節的早餐，還行吧？這款純巧克力口感的華夫餅已經做過幾次了，孩子們都愛吃，配方絕對原創哦！因為捜遍了華夫餅食譜的方子，有的是模具尺寸不一樣，出來的麪糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感太重兒子和女兒都不能接受，迫不得已只能原創。上面做裝...
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巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做

  • 巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪粉（200克）輔料泡打粉（2克）蘇打粉（2克）香草精（2滴）雞蛋（50克）鹽（適量）鮮牛奶（150克）淡奶油（100克）提子（50克）巧克力碎（100克）配料細砂糖（60克）朗姆酒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力碎麥芬的做法步驟1、把牛奶和淡奶油用抽子打勻。2、再放入雞蛋液和砂糖打勻。3...
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造型巧克力的做法 烤箱版自制餅乾碎葡萄乾造型巧克力 造型巧克力怎麼做

  • 造型巧克力的做法 烤箱版自制餅乾碎葡萄乾造型巧克力 造型巧克力怎麼做

  • “女兒這幾天老問我，媽媽你會做巧克力嗎，為了不讓女兒失望，我説，會做，於是昨天去買了一個巧克力模，我買的這個巧克力模還算實惠，可放烤箱裏，最高耐熱220度，也不貴，才12塊錢。材料：巧克力（最好是能用一些品牌巧克力，我用的是松露巧克力）100克，葡萄乾20克，餅乾碎20克（我用的是趣多多原味巧克...
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巧克力香蕉華夫餅的做法 36個月以上輔食巧克力香蕉華夫餅 巧克力香蕉華夫餅怎麼做
巧克力華夫餅的做法 風味格格——巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

  • 巧克力華夫餅的做法 風味格格——巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

  • “源於比利時的一款烤餅，由於有着規矩的外形而帶出其獨特的個性。華夫餅百搭於美味醬、冰淇淋、水果等；他們的相遇能構造出鮮潤柔滑，馥郁醇香的氣息，是多麼的浪漫怡然、妙不可言。”食材明細主料低粉（75克）雞蛋（2個）黃油（30克）牛奶（120克）輔料可可粉（5克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一...
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可可巧克力豆華夫餅怎麼做-可可巧克力豆華夫餅的做法

  • 可可巧克力豆華夫餅怎麼做-可可巧克力豆華夫餅的做法

  • 食材明細主料高粉（70g）玉米澱粉（15g）可可粉（15g）輔料白糖（40g）雞蛋（1只）黃油（20g）牛奶（100ml）調料泡打粉（5g）食鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可巧克力豆華夫餅的做法步驟1、雞蛋加牛奶打散打勻，加入白砂糖。2、將高粉，玉米澱粉，泡打粉和可可粉混合過篩進蛋液裏面。3、用打蛋器劃Z，...
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巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “聖誕節快到了，出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了，覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆，趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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巧克力核桃碎小餅的做法 暑期孩子們的午後甜食(Chocolate Chip Cookies)——巧克力核桃碎小餅 巧克力核桃碎小餅怎麼做

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