巧克力華夫餅怎麼做-巧克力華夫餅的做法
- 烘焙
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“簡單美味高顏值的華夫餅一直深受人們的喜愛,不管是原味還是巧克力、抹茶,都讓人滿意抵抗力,可以是早餐,也可以是下午茶……”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
巧克力華夫餅的做法步驟
1、準備食材。
2、雞蛋里加入白砂糖。
3、攪拌至白砂糖完全融化。
4、倒入牛奶攪拌均勻。
5、篩入可可粉和低筋麪粉。
6、攪拌至無干粉。
7、黃油隔水融化。
8、倒入麪糊中。
9、攪拌至黃油和完全融合在麪糊中。
10、華夫餅模刷一層黃油。
11、倒入麪糊。
12、蒸烤箱190度預熱。
13、烤盤放到烤箱中層。
14、選擇熱風功能,190度烤25分鐘即可。
15、取出烤好的華夫餅稍微晾一下搭配巧克力醬或蜂蜜都不錯簡單又美味。
小竅門
1、如果做原味的華夫餅,只需把可可粉換成同等的低筋麪粉即可。
2、請根據自己烤箱的實際情況來控制時間和温度。
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