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蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法

蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法

蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (一個)
  • 豬腳 (500克)
  • 葱花 (兩根)
  • 八角 (幾個)
  • 紅椒 (2個)
調料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少許)
  • 生抽 (5毫升)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔燉豬腳的做法步驟

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第2張

    1、豬腳入鍋煮幾分鐘。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第3張

    2、過濾清洗乾淨。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第4張

    3、入高壓鍋,加幾個八角一起燉35分鐘。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第5張

    4、蘿蔔去皮切塊備用。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第6張

    5、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,入辣椒。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第7張

    6、加入豬腳。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第8張

    7、蘿蔔一起。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第9張

    8、煸炒均勻。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第10張

    9、鹽,生抽加入。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第11張

    10、煸炒一下。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第12張

    11、加入適量清水。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第13張

    12、大火燉15分鐘,加入葱花,煸炒均勻出鍋。

  • 蘿蔔燉豬腳的做法 蘿蔔燉豬腳怎麼做 第14張

    13、入碗中,昨天晚餐。

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