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關於蘿蔔燉豬腳的餐飲百科

蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法
  • 蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)豬腳(500克)葱花(兩根)八角(幾個)紅椒(2個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗乾淨。3、入高壓鍋,加幾個八角一起燉35分鐘。4、蘿蔔去皮切塊備用。5、油鍋起火燒至六成熟...
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自制黑豆木耳燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 自制黑豆木耳燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料豬腳:4個輔料木耳:適量黑豆:適量生薑:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.調料準備2.木耳提前一小時冷水泡,待用!3.黑豆要泡2小時以上哦!4.準備先燉了!5.燉快爛後,加入木耳!6.燉的時間有點久哦!7.好啦!8...
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滋補的清燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 滋補的清燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:900公克輔料薑片:15公克葱段:15公克花椒粒:1公克白胡椒粒:1公克葱末:適量薑絲:適量水:1500㏄糖:1/2小匙開水:1大匙辣椒末:適量蒜末:適量米酒:30㏄鹽:適量具體步驟1.把豬腳去毛後洗淨,放入滾水中汆燙約5分鐘,撈出泡冰...
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如何做簡單又好吃-美味的蘿蔔燉豬腳
  • 如何做簡單又好吃-美味的蘿蔔燉豬腳

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道美味的蘿蔔燉豬腳它是一道色香味俱全的食物,整道菜的顏色是乳白的,散發出淡淡的清香味,而且裏面的蘿蔔的營養價值也是比較高的,豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可以起到美容養顏的功效,你是不是也很心動了呢,那就趕...
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美味蘿蔔燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘豬蹄富含膠原蛋白而且是一種常見的食材,這道蘿蔔燉豬腳是老少皆宜的美味。口味清淡而且富有營養,食用的時候喜歡吃辣的朋友可以調辣椒碟蘸着吃。而且色澤和口感都是簡直棒得沒話説的,製作工藝也是非常簡單快...
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桂圓燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 桂圓燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料前豬腳:2斤半桂圓:20顆紅棗:10顆輔料姜:15糯米黃酒:700ml鹽:適量黃豆醬油:適量具體步驟1.豬腳剁成圈塊,放進冷水裏一煮沸,3分鐘後撈起過冷水,把豬皮上的毛拔乾淨(我用了眉鉗子,喻小2建議用火燒,下次採納)。2.瀝乾水的豬...
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黃豆燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 黃豆燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:一隻黃豆:三兩輔料鹽:適量料酒:適量冰糖:適量生抽:適量老抽:適量耗油:適量葱:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.豬腳在清水裏浸泡半小時,去血水,鍋中加水,加料酒,加豬腳冷水煮沸,沖洗乾淨。2.鍋燒熱,少油,加葱,姜,八角,炒香...
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好吃的蘿蔔燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 好吃的蘿蔔燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘來給大家介紹一道對全家人都很適合的蘿蔔燉豬腳,無論是從健康方面考慮還是味道方面都是很不錯的,這是一道菜是很滋補養生的菜,常吃會對你的身體很不錯的哦,滋補的功效都很不錯。我個人覺得這是一道一定要學會...
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白蘿蔔燉臘豬腳怎麼做-白蘿蔔燉臘豬腳的做法
  • 白蘿蔔燉臘豬腳怎麼做-白蘿蔔燉臘豬腳的做法

  • “每年春節回老家總免不了大包小包帶很多當地特產,臘肉是老家的一大特色佳餚食材,這次回老家依然帶了不少,尤其是臘豬腳,一直是我的最愛,臘豬腳本身含鹽,有着臘肉獨特的香味,和白蘿蔔用壓力煲一燉,做法超級簡單,臘豬腳的獨特美味和白蘿蔔的清淡相融合,只加一塊生薑,出鍋後撒點葱花,不...
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美味豬腳燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味豬腳燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豬蹄和蘿蔔是日常生活中常見的食材,而且營養價值都是比較高的。豬蹄中富含膠原蛋白是美容養顏的佳品,維生素豐富的白蘿蔔的加入更是完美。而蘿蔔可以有效的滋補益氣,所以色香味俱全的豬腳燉蘿蔔着實圈粉無數...
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白蘿蔔燉臘豬腳如何做簡單又好吃
  • 白蘿蔔燉臘豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘豬腳:1000白蘿蔔:一根輔料葱花:適量生薑:一塊具體步驟1.準備好原材料,臘豬腳提前泡好洗乾淨斬塊2.將斬塊的臘豬腳再一次用熱水仔細清洗乾淨3.白蘿蔔切成滾刀塊4.生薑切成片5.鍋里加入足量水,冷水下入臘豬...
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好吃的豬腳燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬腳燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:21分鐘豬腳燉蘿蔔是一款非常具有特點的菜餚,對於喜歡吃蘿蔔的朋友們,可以好好試一下我們這款菜餚,我相信,你們一定會喜歡的,一定會愛上這款菜餚的,來好好體驗一下,這個感覺和感受吧,都是味蕾的享受,都是美味的感覺。你們...
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紅蘿蔔燜豬腳怎麼做-紅蘿蔔燜豬腳的做法
  • 紅蘿蔔燜豬腳怎麼做-紅蘿蔔燜豬腳的做法

  • “紅蘿蔔補充維生素C,豬腳富含豐富膠原蛋白,兩者相結合,碰撞出特別的味道,營養價值也不錯,趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳(500g)輔料紅蘿蔔(200g)調料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)薑片(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅蘿蔔燜豬腳的做法步驟1、豬腳剁成大塊,焯水撇掉浮...
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黃豆蘿蔔煲豬腳怎麼做-黃豆蘿蔔煲豬腳的做法
  • 黃豆蘿蔔煲豬腳怎麼做-黃豆蘿蔔煲豬腳的做法

  • “豬蹄是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄,在華人世界中,豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“...
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酸蘿蔔燉豬腳怎麼做-酸蘿蔔燉豬腳的做法
  • 酸蘿蔔燉豬腳怎麼做-酸蘿蔔燉豬腳的做法

  • 食材明細主料豬蹄(3個)酸蘿蔔(1個)泡椒(適量)滷料香葉(2片)八角(2顆)公丁香(5粒)桂皮(1小段)白芷(1片)肉蔻(1顆)生薑(5大片)草果(半顆)葱(半根)啤酒(100毫升)胡椒粉(3匙)蘸水薑絲(適量)葱絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(隨意)醋(2份)生抽(5份)原味(口味)未知(難度)酸蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬蹄洗乾淨,焯水,放進電壓力鍋,加水...
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臘豬腳燉鮮蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 臘豬腳燉鮮蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1個臘豬腳:1個輔料水:適量具體步驟1.準備臘豬腳1個.(這是之前用刀剁過一節節的,現在只要稍微切下就斷了)2.臘豬腳用剛燒開的水徹底洗乾淨.3.洗乾淨後用刀切塊.4.接着把蘿蔔去皮洗淨切塊.5.切好的...
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白蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-白蘿蔔紅燒豬腳的做法
  • 白蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-白蘿蔔紅燒豬腳的做法

  • “想吃豬腳又覺得油膩可以選擇這樣來搭配哦蘿蔔很解膩的哦”食材明細主料豬腳(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料青蒜(適量)蒜瓣(適量)八角(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、熱鍋,加油,放入青蒜(青蒜葉子部分暫不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香後加熟豬...
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豬腳蘿蔔湯怎麼做-豬腳蘿蔔湯的做法
  • 豬腳蘿蔔湯怎麼做-豬腳蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(1只)輔料蘿蔔(1個)調料大葱(1顆)香味(3片)桂皮(1塊)料酒(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、豬腳冷水下鍋,水開後煮五分鐘。3、撈出沖洗乾淨血沫。4、豬腳放入砂鍋內,放入料酒和香料一起煮開,轉中小火煮1小時。5、蘿蔔切...
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胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法
  • 胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(300g)胡蘿蔔(2個)輔料葱(1顆)冰糖(5-6顆)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨。2、鍋裏放水,把豬腳放入鍋裏倒入兩勺料酒焯水。3、焯水後倒入乾淨,放入砂鍋中看着時間煲30分鐘,這個時間段的...
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臘豬腳燉蘿蔔怎麼做-臘豬腳燉蘿蔔的做法
  • 臘豬腳燉蘿蔔怎麼做-臘豬腳燉蘿蔔的做法

  • “臘豬腳的香味,加上蘿蔔和玉米的清甜,中和了臘肉的燥熱,特別好喝。”食材明細主料臘豬腳(1根)白蘿蔔(250g)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)大葱(3根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘豬腳燉蘿蔔的做法步驟1、臘豬腳用麪粉洗乾淨,砍成小塊(原諒我的砍骨頭的技術不行,砍得比較難看。)2、加入切...
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美味豬腳燉白蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味豬腳燉白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘眾所周知,新鮮的豬蹄富含膠原蛋白,着實是美容的好東西,搭配着富含維生素的白蘿蔔一起燉煮更是美不勝收。多食用可以滋補益氣,通暢氣血有益於身體健康。那麼感興趣的朋友可以看看以下介紹的具體步驟製作這道色...
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蘿蔔燒豬腳怎麼做-蘿蔔燒豬腳的做法
  • 蘿蔔燒豬腳怎麼做-蘿蔔燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1個)白蘿蔔(1個)輔料香葉(2片)花椒(適量)八角(1個)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(1勺)食鹽(1勺)生薑(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)料酒(1勺)蒜苗(1顆)青椒(半個)玉米澱粉(1勺)麻香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨,鍋中涼水,將豬腳放入,放幾塊薑片,大火燒開。2、...
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豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法
  • 豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)蘿蔔(一個)白菜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾一遍。3、豬腳加入一勺生抽,鹽。老乾媽辣椒醬拌一下。入鍋蒸30分鐘。4、油鍋燒至六成熟...
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白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做-白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法
  • 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做-白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(半個)白蘿蔔(1個)輔料姜(1塊)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊,冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜,料酒、鹽。3、45分鐘後變得軟爛鮮甜,出鍋前加入一把枸杞子。4、加入黃豆和白...
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美味的豬腳燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味的豬腳燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘來上一道主菜豬腳燉蘿蔔,真的是深受國內外朋友的喜愛。香甜鬆軟,入口即化。這個菜的做法各個地方也會稍有不同,每家做出來的都有他們自己的味道。做自己喜歡的味道就是最好的,完美的東西不一定所有人都喜歡的...
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