雪頂含翠/奶香西米冰淇淋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
西米 :20
光明冰磚 :1個
牛奶 :100ml
主料
紅茶 :50西米 :20
光明冰磚 :1個
輔料
冰塊 :10個牛奶 :100ml
1. 將冰塊和紅茶.牛奶混合成為冰奶,切記絕對不直接用奶茶製作,否則就沒有含翠的口感了
2. 用熱水泡開西米,使成透明狀態,並冷卻後加入冰奶
3. 把光明冰磚泡在冰奶裏,用勺子碾成一塊塊
4. 自然放5分鐘不停地用勺子碾壓,讓冰磚與冰奶融合,完成
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