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關於香西米的餐飲百科

雪頂含翠/奶香西米冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 雪頂含翠/奶香西米冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅茶:50西米:20光明冰磚:1個輔料冰塊:10個牛奶:100ml具體步驟1.將冰塊和紅茶.牛奶混合成為冰奶,切記絕對不直接用奶茶製作,否則就沒有含翠的口感了2.用熱水泡開西米,使成透明狀態,並冷卻後加入冰奶3.把光明冰磚...
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香草西米露怎麼做-香草西米露的做法
  • 香草西米露怎麼做-香草西米露的做法

  • “選用泰國生產的純天然綠西米,綠西米有別於白西米,而綠西米採用天然的香草和菠菜汁製作而成,綠色清新淡雅,煮熟後一股清香撲鼻而來,配上牛奶蜂蜜一起食用美美噠。”食材明細主料綠西米(100克)牛奶(適量)蜂蜜(適量)輔料薄荷(一朵)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草西米露的做法步...
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木瓜香蕉西米露的做法 香甜可口的木瓜香蕉西米露 木瓜香蕉西米露怎麼做
  • 木瓜香蕉西米露的做法 香甜可口的木瓜香蕉西米露 木瓜香蕉西米露怎麼做

  • “真的是一款美味可口的甜品。喜歡西米利利入口Q彈軟糯的感覺,也喜歡香蕉和木瓜的香甜綿軟,入口即化。”食材明細主料西米(適量)輔料冰糖(適量)配料香蕉(一條)木瓜(小塊)椰奶漿(一瓶)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜香蕉西米露的做法步驟1、水燒開,放入西米大火煮,不時用勺子翻動...
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香芉牛奶西米露的做法 芋出美味~~~香芉牛奶西米露 香芉牛奶西米露怎麼做
  • 香芉牛奶西米露的做法 芋出美味~~~香芉牛奶西米露 香芉牛奶西米露怎麼做

  • “香芋也是最愛,香香地粉粉地很好吃,一般我家喜歡配上五花肉一起燜,還有搭配魚頭一起燜也很好吃呢!還沒有用香芋做過甜品,加入牛奶和西米一起煮,真的好吃極了~”食材明細主料香芋(一個)西米(150g)輔料純牛奶(250ml)白糖(適量)清水(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芉牛奶西米露的...
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香蘭葉西米粽怎麼做-香蘭葉西米粽的做法
  • 香蘭葉西米粽怎麼做-香蘭葉西米粽的做法

  • “棕子是我國傳統美食之一,做法不同、用料不一、口味各具特色。首次包西米棕(用天然香蘭葉汁浸染的西米,無毒無味、色澤碧綠)因畢竟不是傳統棕子,所以包的數量不多、個頭也不大、成品漂亮、口感清香甜糯很獨特。”食材明細主料香蘭葉西米(適量)粽葉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工...
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香芋西米凍怎麼做-香芋西米凍的做法
  • 香芋西米凍怎麼做-香芋西米凍的做法

  • “為了能吃到不會增肥的冰淇淋自己想出來的無奶油的冰淇淋,希望大家能喜歡。”食材明細主料芋泥(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)白涼粉(適量)配料草莓醬(適量)QQ糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香芋西米凍的做法步驟1、全部食材:芋泥,西米,牛奶,草莓醬,QQ糖,白涼粉.2、白涼...
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香芋西米糕怎麼做-香芋西米糕的做法
  • 香芋西米糕怎麼做-香芋西米糕的做法

  • 食材明細主料西米(適量)香芋粉(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芋西米糕的做法步驟1、西米泡至變透明。2、瀝乾水份,加入白糖、香芋粉扮勻。3、模具刷上油,倒入西米(不可倒滿,蒸制還會膨脹),上火蒸十五分鐘,扣出裝盆即可。...
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香芋紫薯西米露怎麼做-香芋紫薯西米露的做法
  • 香芋紫薯西米露怎麼做-香芋紫薯西米露的做法

  • “夏天想吃甜品就選它,簡單又營養,幾分鐘出鍋😋😋”食材明細主料香芋(隨便)西米(看自己)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)冰糖(適量)椰漿(適量)原味(口味)未知(難度)香芋紫薯西米露的做法步驟1、首先我們需要將香芋和紫薯削去皮之後,在清水中沖洗乾淨,然後切成塊兒。首先我們需要將香芋和紫薯削去皮...
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香芋椰汁西米露的做法 香芋椰汁西米露蛋糖水 香芋椰汁西米露怎麼做
  • 香芋椰汁西米露的做法 香芋椰汁西米露蛋糖水 香芋椰汁西米露怎麼做

  • “香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與雞肉、豬肉一起燉、燒,其...
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香芋椰汁西米露怎麼做-香芋椰汁西米露的做法
  • 香芋椰汁西米露怎麼做-香芋椰汁西米露的做法

  • “夏日炎炎,想要來份甜品,又不想出門。自己動手吧!”食材明細主料西米露(適量)椰汁(兩瓶)香芋(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、準備香芋和西米露,香芋洗乾淨切塊備用。2、鍋放入適量水,香芋放入蒸熟。3、用另外一個鍋煮西米露,煮開後...
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椰香西米布丁的做法 椰香西米布丁,融合了椰香和西米的細膩,清新又濃郁的美味。 椰香西米布丁怎麼做
香蕉西米露怎麼做-香蕉西米露的做法
  • 香蕉西米露怎麼做-香蕉西米露的做法

  • “香蕉西米露,是我很喜歡又營養易作的一款飲品。如果是夏天,可以加冰塊;如過是冬天,可以把牛奶煮熱引用。”食材明細主料香蕉(一個)牛奶(半杯)西米(一小把)蜂蜜(少量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉西米露的做法步驟1、準備材料:香蕉切成片,西米,牛奶,蜂蜜2、將西米倒入燒開的水...
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奶香芒果西米怎麼做-奶香芒果西米的做法
  • 奶香芒果西米怎麼做-奶香芒果西米的做法

  • “這是一款既可當冷飲也可以當熱飲滴飲品去外面FB時總會點上一杯或是一碗雖説知道這款飲品的成本超低不過就當是促進經濟發展呵呵呵。。。。。。。。。。。現在家裏寶貝都回來了呵呵出去FB的機會會大大減少呵呵呵那就在家裏做低成本滴吧送上奶香芒果西米先”食材明細主料...
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香甜西米露怎麼做-香甜西米露的做法
  • 香甜西米露怎麼做-香甜西米露的做法

  • 食材明細主料西米(半碗)綠豆(半碗)玉米(半碗)菠蘿(半碗)輔料煉乳(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜西米露的做法步驟1、綠豆用清水泡三小時以上(我是昨天睡前泡的),無水放鍋上蒸至熟(我是用電飯鍋煮飯時,放上層一起蒸的)2、鍋中放水,水開後放西米,用勺子邊攪邊煮,煮一...
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芋香西米露怎麼做-芋香西米露的做法
  • 芋香西米露怎麼做-芋香西米露的做法

  • “從小我就喜歡吃西米露,媽媽煮的綠豆西米露真讓我回味無窮。現在我也是小孩的媽了,我女兒遺傳了我的口味,也很喜歡吃西米露。我自己也在不斷的摸索西米露的煮法。借鑑別人很多方法都試過,但我自己試驗出來的這種方法更簡單。希望和我一樣喜愛西米的朋友們,也能簡簡單單的吃到...
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椰香西米露怎麼做-椰香西米露的做法
  • 椰香西米露怎麼做-椰香西米露的做法

  • “濃濃的椰香,滑滑的口感,冷吃熱吃都適宜,這就是椰漿椰果西米露。”食材明細主料西米(適量)輔料椰漿(適量)牛奶(適量)椰果(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香西米露的做法步驟1、取適量西米,用冷水泡20分鐘。2、鍋中放入水,燒開後放入西米,煮至西米中間還有白心的時候關火燜幾...
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香芋西米露糖水怎麼做-香芋西米露糖水的做法
  • 香芋西米露糖水怎麼做-香芋西米露糖水的做法

  • “夏天是喝糖水的好季節,既健康又好喝,一起動動手就有美味的糖水喝了”食材明細主料香芋(2個)椰漿(1瓶)西米(100克)牛奶(250克)輔料清水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋西米露糖水的做法步驟1、準備食材。2、西米加水浸泡。3、鍋里加時適量的水,開始煲。4、香芋剝...
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香芋椰汁西米露的做法 香芋椰汁西米露甜品 香芋椰汁西米露怎麼做
  • 香芋椰汁西米露的做法 香芋椰汁西米露甜品 香芋椰汁西米露怎麼做

  • “西米露甜品,夏天可以放進冰箱後再吃,吃起來透涼,過癮。”食材明細主料西米(適量)冰糖(適量)盒裝椰汁(適量)切好的香芋粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、材料:西米、冰糖、盒裝椰汁、切好的香芋粒。2、鍋裏倒水,放進香芋粒,開火把香芋粒煮透。(喜歡...
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奶香水果西米露怎麼做-奶香水果西米露的做法
  • 奶香水果西米露怎麼做-奶香水果西米露的做法

  • “喜歡糖水的朋友可以試試,夏天必備的糖水”食材明細主料西米(一小碗)純牛奶(一瓶)西瓜(1碗)芒果(一個)輔料糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香水果西米露的做法步驟1、把西米先煮20分鐘,在撈起泡上冷水,加入白糖,在慢火熬,看不到小白點就熟了,熟的西米是透明的2、西米煮熟後在...
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奶香西米粽怎麼做-奶香西米粽的做法
  • 奶香西米粽怎麼做-奶香西米粽的做法

  • “馬上就要到端午節了,今天先用西米包了點迷你甜粽!用牛奶泡的西米加入豆沙餡,西米QQ的,小朋友應該會喜歡的!”食材明細主料西米(100g)牛奶(120g)豆沙(70克)輔料玉米油(10g)糖粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香西米粽的做法步驟1、買來做西米露剩下的西米2、加入牛奶、糖粉...
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香芋西米球的做法 【香芋西米球】----軟糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎麼做
  • 香芋西米球的做法 【香芋西米球】----軟糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎麼做

  • “想做香芋西米球很久了,一直買不到紫色的香芋,只好退而求次,買了個普通的香芋。今天休息,於是花了不少時間做了一下。工夫不負有心人那,做出來的效果很不錯喲,好吃。。。。。”食材明細A澄面(150克)鷹粟粉(50克)牛奶(90克)西米(80克)B香芋(1只)奶粉(5克)白糖(30克)豬油(15克)鷹粟粉(5克)甜味(口味...
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香芋西米露的做法 冰涼香芋西米露 香芋西米露怎麼做
  • 香芋西米露的做法 冰涼香芋西米露 香芋西米露怎麼做

  • 食材明細主料西米露(適量)香芋(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋西米露的做法步驟1、準備主要的甜點食材西米露香芋切粒2、主要食材分開煮西米露放進沸騰的開水裏不斷攪拌大火煮十分鐘關火不要打開蓋子讓它焗10分鐘3、香芋大火煮開小火煮15分鐘即可關火放...
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奶香芋頭西米怎麼做-奶香芋頭西米的做法
  • 奶香芋頭西米怎麼做-奶香芋頭西米的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)調料糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香芋頭西米的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、小湯鍋水燒開。3、放入芋頭,西米中火煮。4、邊煮邊攪動。5、煮妻西米差不多熟透就是看到西米里面還有一點點的白心時。6、加入牛...
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香橙西米露怎麼做-香橙西米露的做法
  • 香橙西米露怎麼做-香橙西米露的做法

  • “前兩天有人送了些臍橙,還沒吃完。藉着剛剛做了獼猴桃西米露的勁兒,覺得拿橙子做西米露也應該不錯,就開工了!”食材明細主料西米(20g)橙子(一個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙西米露的做法步驟1、西米用水浸泡20分鐘左右,鍋內放入1升水燒開,將西米放入鍋內,煮至透明,撈出西...
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香芋西米露怎麼做-香芋西米露的做法
  • 香芋西米露怎麼做-香芋西米露的做法

  • “這是我第一次做,見笑了。”食材明細主料香芋(適量)輔料西米露(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋西米露的做法步驟1、香芋削皮(這是我自己種的)。2、洗淨,切塊。3、放入沙鍋。4、加西米露(要加多少,根據自己的想法)。5、加冰糖。6、加開水,一定要開水。7...
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