毛豆怎麼才算煮熟
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1、水煮時漂浮在水面上。經過水煮並煮熟的毛豆會漂浮在水面上翻滾,若是毛豆沉在鍋底則説明還未熟透。
2、試口感。煮熟的毛豆子食用起來脆脆的,豆香濃鬱,而未煮熟的豆子食用起來會有濃濃的漿味。
3、看時間。一般豆子煮8分鐘以上的基本都會熟了。
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1、水煮時漂浮在水面上。經過水煮並煮熟的毛豆會漂浮在水面上翻滾,若是毛豆沉在鍋底則説明還未熟透。
2、試口感。煮熟的毛豆子食用起來脆脆的,豆香濃鬱,而未煮熟的豆子食用起來會有濃濃的漿味。
3、看時間。一般豆子煮8分鐘以上的基本都會熟了。