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關於家常肉末豆腐的餐飲百科

口感不錯的家常肉末豆腐如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的家常肉末豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500瘦肉:250輔料醬油:適量鹽:適量葱:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.豆腐用水清洗,切小塊正方形粒備用。2.瘦肉清洗後切沫加少許紅薯粉醃製,加紅薯粉的作用是讓肉質更鮮嫩3.葱切短備用,蒜切沫備用。4.熱油鍋...
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家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法
  • 家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法

  • “現代人為了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)鮮醬油(10克)蠔油(20克)白糖(5...
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家常肉末豆腐土豆丁如何做簡單又好吃
  • 家常肉末豆腐土豆丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘給大家介紹一道由豆腐搭配肉丁烹飪而成的菜餚,肉末豆腐土豆丁這道菜餚的食材是很常見的,但是食材的顏色卻是不同的。其中土豆給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味胡蘿蔔讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上...
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肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎麼做

  • “這裏完全是家常炸豆腐的做法,但我改變了醬汁搭配,吃起來是另外一個味道。味淋/Mirin,是日式料理裏必備的調味料酒,帶點甜。”食材明細主料嫩豆腐(兩小塊)豬肉碎(適量)輔料香菇(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐倒扣,...
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肉末豆腐的做法 【愛心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【愛心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “自從有了餅乾模總是喜歡讓它多發揮一些作用,這次施加到了豆腐的身上。用了可愛的心形模具,平淡無奇的豆腐因此增添了一點浪漫的小情調,自我感覺還是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~”食材明細主料豆腐(200克)肉末(80克)輔料葱花(適量)香菜末(適量)泡椒(適量)油(適量)配料鹽(半小勺)白糖(一小勺)蠔...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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家常的肉末豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常的肉末豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊豬肉末:50輔料生抽:適量葱:適量黃豆醬:1勺料酒:適量蠔油:適量老乾媽:1勺姜:適量蒜:適量油:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.材料備好。豆腐切片泡鹽水15分鐘。肉切沫裏面加點料酒和澱粉抓均勻。葱薑蒜切沫...
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肉末豆腐的做法 減肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 減肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “肉末豆腐是一道傳統名菜,屬於家常菜餚,主材料為嫩豆腐、肉末,是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚!那我們減肥過程中,也是可以吃的,肉類和豆腐都是豐富的優質蛋白來源哦~”食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉(150g)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(4ml)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做
  • 肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做

  • “這種盒裝的內酯豆腐,在我們家餐桌出現率挺高的,主要是做起來簡單方便,特別是這種做法,做早餐是好吃又快手,有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗,配點油條或饅頭,吃起來好滿足。”食材明細主料內酯豆腐(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)小葱(適量)小米椒(適量)白糖(適量)料酒(適...
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肉末紅白豆腐的做法 家常小菜——肉末紅白豆腐 肉末紅白豆腐怎麼做
  • 肉末紅白豆腐的做法 家常小菜——肉末紅白豆腐 肉末紅白豆腐怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)豆腐(200克)豬血(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)味精(適量)草果(一個)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成塊。2、豆腐和豬血切成塊。3、切好的豆腐和豬血分別放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗淨...
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家常版肉末豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常版肉末豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300豬肉末:50輔料蒜末:適量葱花:適量辣椒醬:適量豆瓣醬:適量大葵:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.豆腐切塊,熱水加鹽,把豆腐塊炒2分鐘3.把肉末加入佐料炒熟,盛出來備用4.我個人喜歡單獨把豆腐塊稍微用油煎一下...
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茄汁肉末豆腐的做法 茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常開胃菜 茄汁肉末豆腐怎麼做
肉末豆腐的做法 【山東】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【山東】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “家常菜---肉末豆腐。兒子很喜歡的一道菜,配上一碗米飯,小肚子吃的飽飽的。”食材明細主料豆腐(700克)豬肉(100克)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、豬肉切丁。3、葱切碎。4、鍋裏油熱加入肉丁煸炒...
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豆腐肉末的做法 豆腐肉末,零廚藝就能搞定的家常菜 豆腐肉末怎麼做
  • 豆腐肉末的做法 豆腐肉末,零廚藝就能搞定的家常菜 豆腐肉末怎麼做

  • “鮮香嫩滑的豆腐搭配鹹鮮的肉沫,味道真是棒極了,炒雞開胃下飯❤️”食材明細主料豆腐(2塊)肉末(10元)輔料葱(3根)蒜頭(3瓣)調味料糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)醬油(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐肉末的做法步驟1、準備好所有材料,GOGOGO。2、肉沫加入一勺生粉+糖+醬油,攪...
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家常肉末蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉末蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肉末:適量豆腐:適量輔料豆瓣醬:適量鹽,雞精,:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.鍋內加油,放入肉末!肉末炒至發白放入豆瓣醬,攪拌均勻,放入葱姜,清水,水開後加鹽調味!2.豆腐焯水,切成塊放入盤中,倒入炒好的肉末,上鍋蒸,開鍋蒸三...
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家常肉末煮豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉末煮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘總所周知豆類的營養價值非常高,而豆腐就是一種以黃豆為主要原料的食物,價格相當實惠,在市場隨時都可以買到的哦,豆腐的做法普遍都比較簡單,所以我經常會做一些關於豆腐的美食,今天我準備做的就是家常肉末煮豆腐...
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家常菜肉末豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:100豆腐:500輔料大蒜:適量十三香:適量味極鮮:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.嫩豆腐切大塊2.豬肉餡備好,大蒜切好3.鍋裏油燒6分熱下肉餡大蒜煸香4.放十三香翻炒,然後放味極鮮翻炒煸香5.下嫩豆腐翻炒6.翻...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)洋葱(適量)圓椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步驟1、準備食材2、肉切末葱切片,姜切絲蒜切片圓椒切塊3、豆腐煎至兩面黃,裝盤備用4、鍋內留油,下姜葱蒜爆...
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家常肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量葱花:適量大蒜:適量花椒:適量大料:適量薑末:適量單縣豆瓣醬:適量輔料具體步驟1.油燒開,下薑末,葱花,肉末,肉末發白後下單縣豆瓣醬,讓油炸一下,更香。2.醬做好下熱水,一定是熱水,估摸着能沒豆腐就好,放花椒和...
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家常肉末豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉末豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量豬肉:適量輔料鹽:適量食用油:適量味精:適量水澱粉:適量具體步驟1.切好的豆腐和豬肉!!2.在剁好的豬肉里加入幹澱粉,食用油。這樣肉質會更嫩!!3.攪拌,豆腐改刀。4.鍋內放油!!!5.下肉末!6.翻炒!7.下豆腐,怎麼還是...
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肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料姜蒜片(適量)葱白(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨,鍋裏放水燒開,下豆腐焯兩三分鐘,撈出晾涼2、豬肉切成末,加入料酒、醬油醃漬3、把豆腐切成方塊4、鍋裏放油...
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肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎麼做

  • “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是養生攝生、益壽延年的美食佳品。安徽省淮南市——劉安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化節。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必...
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私房肉末豆腐-肉末豆腐
  • 私房肉末豆腐-肉末豆腐

  • 食材明細主料滷水豆腐(一塊)牛肉(100g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)蠔油(2勺)薑絲(少許)鹽(適量)蒜(2瓣)葱(少許)蒜苗(2根)草菇醬油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成麻將塊大小入開水中浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、牛肉剁碎。葱切段,蒜苗拍扁切小段。...
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