![腐乳燉小排怎麼做-腐乳燉小排的做法]( "腐乳燉小排怎麼做-腐乳燉小排的做法")
- “豆腐乳是一道價廉物美的家常平民調料。也是我個人喜歡的一款萬能調料，可以當調料可以下放，用簡單的方法把它和排骨來烹飪一下，簡單營養又美味。重點就是腐乳汁的調製。”食材明細主料豬小排（二斤）輔料豆腐乳（二塊）葱（適量）高湯（一碗）大白菜（一顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）醬油（一匙）蠔油...
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![電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法]( "電飯煲腐乳排骨怎麼做-電飯煲腐乳排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（450克）焯水用料薑片（2片）八角（2個）香葉（3片）料酒（1勺）調料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（4節）薑片（3片）蒜片（10片）冰糖（5克）紅腐乳（1塊）生抽（2勺）八角（3個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）電飯煲腐乳排骨的做法步驟1、排骨洗淨後下鍋加清水，加薑片、八角、香葉、料酒煮沸。2、撈出後過...
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![腐乳香蒸排骨怎麼做-腐乳香蒸排骨的做法]( "腐乳香蒸排骨怎麼做-腐乳香蒸排骨的做法")
- “從小過年過節的時候爸爸就會蒸的一道菜。經過幾次嘗試，我終於也學會了，嘻嘻。把家放在心裏、就算是離家在外工作，偶爾也要嚐嚐那熟悉的味道噢。”食材明細主料排骨（1根）白蘿蔔（半根）輔料紅腐乳（2塊）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（適量）生粉（1勺）薑絲（適量）蒜（適量）芹菜粒（適量）...
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![乳腐小排如何做簡單又好吃]( "乳腐小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.乳腐汁一小碗，多少視小排多少而定，放至不用放鹽為止2.小排洗淨放料酒一些鹽糖葱姜和生粉拌勻醃製十分鐘，起油鍋煎至不出血水錶面微黃，倒出油放入乳腐汁燒開後小火慢燉一小時，放冰糖收汁起鍋...
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![玫瑰腐乳排骨怎麼做-玫瑰腐乳排骨的做法]( "玫瑰腐乳排骨怎麼做-玫瑰腐乳排骨的做法")
- “玫瑰排骨，是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的，解油去膩，不需其他調料，味道糟香，色澤紅亮，做法簡單，實實在在的一道懶人版下飯菜！”食材明細主料排骨（1條）輔料玫瑰腐乳（1/5瓶）蒜末（3-4粒）葱花（1把）配料生抽（1茶匙）白糖（2茶匙）料酒（2茶匙）糟香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰腐乳排骨的做法...
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![腐乳豬蹄燉花生怎麼做-腐乳豬蹄燉花生的做法]( "腐乳豬蹄燉花生怎麼做-腐乳豬蹄燉花生的做法")
- “豬腳燉花生是一道家常食補菜品，主要食材是豬腳和花生，菜品營養豐富，豬腳富含膠原蛋白，花生富含維生素E，是天然的養顏補品。今天的豬蹄燉花生我還加入了些許腐乳，聞一聞芳香四溢，吃一口滿口油潤，讓人忍不住食指大動。”食材明細主料豬蹄（800克）花生（150克）輔料油（適量）鹽（1.5茶匙）姜（10克...
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![腐乳燒排骨怎麼做-腐乳燒排骨的做法]( "腐乳燒排骨怎麼做-腐乳燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350g）白蘿蔔（1個）輔料料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）腐乳（1/2塊）十三香（適量）白胡椒粉（適量）生抽（1勺）食鹽（半勺）薑絲（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳燒排骨的做法步驟1、排骨浸泡兩小時，中途換幾次水，把血水泡出來。2、泡好的排骨洗淨撈出瀝水，倒回大盆，將輔料中所有調料放...
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![腐乳排骨的做法 快手菜腐乳排骨 腐乳排骨怎麼做]( "腐乳排骨的做法 快手菜腐乳排骨 腐乳排骨怎麼做")
- “這是一款懶人菜，把排骨醃好，放在空氣炸鍋裏開機就好了，簡便惹味，腐乳獨特的香，引領着整個菜的靈魂。”食材明細主料排骨（約400克）調料紅椒腐乳（2/3磚）紅糖粉（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）米酒（1大勺）老抽（1/2小勺）味啉（1/2大勺）生粉（1/2大勺）菜油（2大勺）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳排骨...
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![腐乳香菇排骨怎麼做-腐乳香菇排骨的做法]( "腐乳香菇排骨怎麼做-腐乳香菇排骨的做法")
- “準備時間較長，但味道很好。”食材明細主料排骨（500g）香菇（200g）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）葱（適量）青紅椒（適量）腐乳（適量）澱粉（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳香菇排骨的做法步驟1、排骨用清水浸泡，直至浸泡後無血水為止。瀝乾備用。香菇切塊。2、葱薑蒜...
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![腐乳汁燉黃豆豬蹄怎麼做-腐乳汁燉黃豆豬蹄的做法]( "腐乳汁燉黃豆豬蹄怎麼做-腐乳汁燉黃豆豬蹄的做法")
- “鹹香味美，豬蹄Q彈有嚼勁不油膩，黃豆軟糯，好美味的燉菜。”食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）調料腐乳（適量）醬油（少許）冰糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳汁燉黃豆豬蹄的做法步驟1、準備好食材：如圖，豬蹄加料酒焯水，黃豆提前泡，腐乳包括少許汁。2、姜...
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![腐乳炸排骨怎麼做-腐乳炸排骨的做法]( "腐乳炸排骨怎麼做-腐乳炸排骨的做法")
- “用豆腐乳醃製排骨，再炸，外酥梨能，當你吃夠了燉排骨，紅燒排骨，試試來個炸排骨，味道美極了！”食材明細主料肋排（兩斤）輔料麪粉（適量）雞蛋（兩個）五香粉（適量）食鹽（適量）香菜（兩根）大蒜（五個）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腐乳炸排骨的做法步驟1、排骨先用清水洗乾淨，泡半個小時左右，香菜切末，...
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![如何做簡單又好吃-小吃腐乳燒小排]( "如何做簡單又好吃-小吃腐乳燒小排")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道小吃腐乳燒小排，等外觀顏色看起來就會讓人非常的有食慾，垂涎三尺，色澤呢深紅中還帶着一滴滴的金黃，顏色就非常的好看。而且呢他的汁兒也很濃郁，是粘稠的，這道菜用來下飯還是挺合適的呢。做法簡單，輕輕鬆鬆的...
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![豆腐乳燉豬蹄怎麼做-豆腐乳燉豬蹄的做法]( "豆腐乳燉豬蹄怎麼做-豆腐乳燉豬蹄的做法")
- “今天的豬腳換了另一種做法，味道棒棒的，就是時間久一點，非常美味的一道豆腐乳燉豬腳，喜歡的可以嘗試做一下”食材明細主料豬腳（1個）豆腐乳（5塊）美味香醬（1勺）輔料生抽（2勺）老抽（1茶匙）八角（1個）澱粉（1茶匙）烈酒（1茶匙）鹽（1茶匙）蒜頭（5個）薑片（5塊）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐乳燉豬蹄的...
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![腐乳小肉包怎麼做-腐乳小肉包的做法]( "腐乳小肉包怎麼做-腐乳小肉包的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（5克）鹽（少許）白胡椒粉（少許）白糖（少許）蠔油（少許）腐乳汁（少許）薑末（少許）香油（少許）葱（一棵）牛奶（250克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳小肉包的做法步驟1、肉餡所用食材。2、肉餡里加入鹽，白胡椒粉，白糖，蠔油，薑末，腐乳汁，攪拌均勻，然後，再加水攪拌...
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![腐乳烤肉排怎麼做-腐乳烤肉排的做法]( "腐乳烤肉排怎麼做-腐乳烤肉排的做法")
- 食材明細主料肉排（700克）腐乳（2大塊）輔料薑蓉（半湯匙）蒜蓉（1茶匙）配料腐乳汁（1湯匙）淡醬油（2湯匙）糖（1茶匙）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳烤肉排的做法步驟1、排骨切塊，沖洗乾淨，瀝乾水。2、腐乳2大塊和一湯匙腐乳汁碾溶，加入薑蓉、蒜蓉、醬油和糖拌勻成醃汁。3、將醃汁放入排骨裏...
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![腐乳辣醬燒排骨怎麼做-腐乳辣醬燒排骨的做法]( "腐乳辣醬燒排骨怎麼做-腐乳辣醬燒排骨的做法")
- “新手往往為怎麼調味而煩惱，這款葷菜不需要鹽和雞精，無需為放多少調料煩惱，連料酒什麼的都省了，操作十分簡單，成品的效果卻令人驚豔，是非常適合新手做的餐桌大葷菜，趕快試試身手吧！”食材明細主料肋排（2根）輔料葱頭（3根）獨蒜（1個）姜（2片）小米椒（5個）紅油腐乳（2塊）蒜蓉辣醬（1大勺）糖（1/4小勺）中辣...
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![腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法]( "腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法")
- “從叉燒包的餡延展過來做的菜，腐乳叉燒醬為主味，做出來就是叉燒包裏的肉餡的味道，我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂，沒做過包子之類的了，做這個還是可以的，不用出手揉麪。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）調料腐乳（一塊）叉燒醬（李錦記）（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（少...
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![腐乳排骨怎麼做-腐乳排骨的做法]( "腐乳排骨怎麼做-腐乳排骨的做法")
- 食材明細主料仔排（500g）玫瑰腐乳（一塊）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）腐乳汁（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳排骨的做法步驟1、仔排剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水。2、温水洗淨浮沫，瀝去水。3、仔排放入煮鍋中，加...
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![燉牛腩能放豆腐乳嗎]( "燉牛腩能放豆腐乳嗎")
- 能。市面上最常見的豆腐乳是紅腐乳，其滋味鮮美，顏色油潤紅亮，有特殊的發酵品香氣，因此在燉牛腩時適當的放入一些豆腐乳，不僅可以使菜品的成色更佳，還可以增添牛腩的鮮香，提升成菜品質。另外，腐乳中富含蛋白質分解後形成的氨基酸，可以在烹製過程中也可以起到進一步提升牛腩的口感的...
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![腐乳小排怎麼做-腐乳小排的做法]( "腐乳小排怎麼做-腐乳小排的做法")
- “在北京，有一種美食雖然很不顯眼，但基本家家都會備上一瓶，這就是腐乳。腐乳又稱豆腐乳，口感好，營養高。早點抹在饅頭或佐粥食用，做法，尤其是燉肉的時候，放進去幾塊，會有特別不錯的口感。今天和大家分享腐乳小排的做法。”食材明細主料肋排（1斤）腐乳（2塊）葱段薑片（適量）輔料色拉油（適量）老...
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![腐乳排骨燉時蔬的做法 腐乳排骨燉時蔬#葷菜# 腐乳排骨燉時蔬怎麼做]( "腐乳排骨燉時蔬的做法 腐乳排骨燉時蔬#葷菜# 腐乳排骨燉時蔬怎麼做")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到...
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![腐乳汁燒排骨怎麼做-腐乳汁燒排骨的做法]( "腐乳汁燒排骨怎麼做-腐乳汁燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料腐乳汁（3勺）配料料酒（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳汁燒排骨的做法步驟1、鍋中放入清水和排骨,加兩勺料酒2、燒開，去掉浮沫3、把排骨焯熟4、撈出來放入冷水裏洗淨5、攥幹水份備用6、熱鍋入油,到入排骨7、在加三勺腐乳汁8、燒至湯汁收幹...
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![腐乳粉蒸排骨怎麼做-腐乳粉蒸排骨的做法]( "腐乳粉蒸排骨怎麼做-腐乳粉蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料南瓜（300）配料腐乳（適量）蒸肉粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）植物油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腐乳粉蒸排骨的做法步驟1、準備好所有材料，蒸肉粉忘記拍了。2、排骨洗淨，加入料酒，腐乳，幹辣椒，拌勻後再加蒸肉粉，拌勻，最後加入適量植物油，拌勻。上籠蒸。3...
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![腐乳豉汁醬排骨怎麼做-腐乳豉汁醬排骨的做法]( "腐乳豉汁醬排骨怎麼做-腐乳豉汁醬排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（半斤）輔料腐乳汁（3至4勺）甜麪醬（適量）豆豉醬（適量）配料葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳豉汁醬排骨的做法步驟1、肋排剁成寸段洗淨，至於流動水下衝至少20分鐘，漂去血水，用料理紙巾擦乾。2、炒鍋中倒適量油，下冰糖小火融至...
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![腐乳燉豆腐怎麼做-腐乳燉豆腐的做法]( "腐乳燉豆腐怎麼做-腐乳燉豆腐的做法")
- “白白嫩嫩的豆腐，既是尋常百姓家的桌上菜，也是王謝堂上的宴客餚，其鮮美多樣的口味和豐富的營養價值，自古以來就為人們所青睞，宋蘇軾詩中更以“軟玉”贊之。夏季肝火比較旺，應少吃酸辣、多吃甘味食物來滋補，豆腐就是不錯的選擇。它味甘性涼，具有益氣和中、生津潤燥、清熱下火的功...
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味味甜
