水煮毛豆要煮多久才熟

15-20分鐘。在挑選毛豆的時候，看一看毛豆表面的顏色，要購買顏色呈現翠綠色的毛豆，當顏色過深時，這樣的毛豆放置的時間就比較久了。也可以選擇聞一聞毛豆的味道，有明顯腐爛味道的話，這樣的毛豆就不要進行購買了。在儲存上，要把毛豆放到陰涼處。