![烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做]( "烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做")
- “別看名字這麼抽風，其實是一款鵪鶉蛋和蝦仁做成的小吃，外皮經過煎制後又香又脆，內部軟糯適中。做法不難，幾隻沒有專用模具也不怕，有小的蛋糕盤或者蛋糕紙杯也能輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麪粉（50g）泡打粉（1g）澄粉（8g）鹽（1小撮）水（76g）輔料鹽（適量）熟玉米粒（適量）鵪鶉蛋（適量）蝦（適量）清酒（適...
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![清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做簡單又好吃]( "清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時突然想做些富有清新氣息的甜點，好讓人高興一點，做個乳酪黃桃派，也是不錯的選擇。黃桃一直都有養生之桃的説法，黃桃保鮮期特短，熟透的黃桃就只能放一兩天，而真正好吃的就是熟透的黃桃，所以它們大部分被做成了罐頭，...
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![曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做]( "曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做")
- “這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版，把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀，超級小巧可愛，曲奇奶香味濃郁，口感酥鬆，放入巧克力蛋糕和奶油，顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉（210g）無鹽黃油（100g）全蛋液（30g）糖粉（60g）奶粉（25g）輔料巧克力蛋糕片（適量）淡奶油（100g）細砂糖（10g）藍莓（適量）甜味（口...
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![清明粿的做法 清明粿【初味日記】 清明粿怎麼做]( "清明粿的做法 清明粿【初味日記】 清明粿怎麼做")
- “艾餈又叫清明粿，是初味姐姐每一年都會做的迎節食物。這種主要用糯米粉和艾草做成的小吃，散發着一股獨特的藥草芳香，有着祛風除濕的功效，在下雨頻繁、潮濕的清明節前後，是最適合不過的美食了。”食材明細主料糯米粉（350g）粘米粉（63g）玉米油（10g）艾草（120g）水（500g）輔料美乃滋（35g）肉鬆（50g...
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![肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷【初味日記】 肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷【初味日記】 肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “肉鬆搭配小葱做成的蛋糕卷，經過烘烤後香到不要不要的！鬆軟微甜的蛋糕片加上濃郁的蛋黃醬，鹹甜鹹甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明細主料細砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黃里加10g））低筋麪粉（80g）玉米油（45g）雞蛋（4只）牛奶（55g）鹽（2g）輔料美乃滋（適量）肉鬆（適量）小葱（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...
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![髒髒蛋糕的做法 【初味日記】髒髒蛋糕 髒髒蛋糕怎麼做]( "髒髒蛋糕的做法 【初味日記】髒髒蛋糕 髒髒蛋糕怎麼做")
- “週末忙中偷閒，約上小夥伴一起買買買。裝飾美美的廚房，做髒髒的蛋糕。一杯巧克力可可，配上一份網紅甜品。“髒髒”的外表卻掩蓋不了它的美味。據説，那是髒髒包的姊妹花，哈哈。這期我們做個有內涵的髒髒蛋糕，emmm…”食材明細主料玉米油（40g）可可粉（15g）低筋麪粉（55g）奧利奧（30g）雞蛋（4...
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![輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-初味日記]( "輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃-初味日記")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘四年前，我剛接觸烘焙，第一次做的蛋糕是輕芝士蛋糕，啥都不懂便説要做蛋糕你吃，網購了一些工具，查了網上的配方，拙手拙腳便開始學習做。當時看視頻教程，不知道攪拌蛋糕糊用的是刮刀。説起來就好笑，覺得自己好歹也是...
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![蒸蛋的做法 蒸蛋，蝦蒸蛋，蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做]( "蒸蛋的做法 蒸蛋，蝦蒸蛋，蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蝦（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋的做法步驟1、我是做兩份，一份兩個雞蛋。雞蛋在碗裏打散，加入兩三個雞蛋容量的温水攪拌，過篩子，把泡沫和蛋清經絡倒去。拿一個盤子蓋住雞蛋。或者保鮮膜蓋扎孔。2、取四五六七個蝦，去頭煮一兩分鐘...
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![獨角獸蛋白糖的做法 獨角獸蛋白糖【初味日記】 獨角獸蛋白糖怎麼做]( "獨角獸蛋白糖的做法 獨角獸蛋白糖【初味日記】 獨角獸蛋白糖怎麼做")
- “小巧輕盈又可愛，酥脆卻入口即化是它標誌性的特點，放入口中剛咬一口它就開始慢慢融化了，甜味漸漸瀰漫，一口一個甜到心裏。”食材明細主料食用色素（適量）彩色糖珠（適量）檸檬汁（適量）細砂糖（150g）香草精（適量）輔料蛋白（3個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）獨角獸蛋白糖的做法步驟1、用檸...
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![初學者的福音！-烤箱食譜]( "初學者的福音！-烤箱食譜")
- 現在的家庭在裝修買傢俱的時候，大多數都會選擇買上一台烤箱放在家裏。有烤箱已經變成一種家庭常態。有的人買烤箱是因為他本身有做餅乾，做蛋糕的基礎。但還有一些人，他們沒有做過這方面的事情他們也選擇了在家裏買一台烤箱，想鍛鍊自己的手藝。這類人是有好奇心，好學心以及突破...
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![蝦扯蛋怎麼做-蝦扯蛋的做法]( "蝦扯蛋怎麼做-蝦扯蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）鮮蝦（4只）輔料青紅椒（適量）紙杯（4只）調料生抽（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦扯蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、鮮蝦（已剝殼去蝦線）、青紅椒（已切碎）。2、將雞蛋打入紙杯裏。3、隨後，合入蝦仁。4、接着，加適量的生抽、擱入青紅椒。5、然後，放入空氣炸鍋框裏。6...
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![香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法]( "香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法")
- “去廈門旅行看到的美食——蝦扯蛋，感覺好有趣，但是用烤的感覺比較熱氣，熱量也高，不太符合健康飲食的原則，所以靈機一動，創作了這款香菇蝦扯蛋，因為是用蒸的，不但不怕上火，還營養更均衡，是特別適合全家人的一款家常菜！”食材明細主料香菇（8個）蝦（8—10只）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞...
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![烤箱如何烤蝦]( "烤箱如何烤蝦")
- 蝦是人們喜歡吃的一種水產品，蝦不光種類很多，比如説小龍蝦，皮皮蝦，基圍蝦等等。不僅如此，蝦的做法也同樣多樣，烤蝦想便是其中之一。那麼，烤箱如何烤蝦呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，各位感興趣的朋友快來看看吧！一、烤箱如何烤蝦主料：活基尾蝦500克。調料：啤酒、鹽、味精、葱...
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![蛋黃酥的做法 蛋黃酥【初味日記】 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 蛋黃酥【初味日記】 蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥可謂是老少皆宜，我稱它是月餅界的愛馬仕一點都不為過。餅皮非常酥脆，一口咬下去，層層疊疊，酥皮的油香、温潤綿密的紅豆沙、鴨蛋黃鹹香漏油，讓人回味無窮。”食材明細油皮中筋麪粉（150g）水（60-70g）豬油（54g）糖（20g）油酥低筋麪粉（120g）豬油（60g）餡料玉米油（190g（紅豆餡））細砂糖（140g（紅豆...
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![蝦扯蛋辣條加盟多少錢]( "蝦扯蛋辣條加盟多少錢")
- 餐飲行業是不錯的一個創業項目，很多新手加盟者們都會選擇加盟蝦扯蛋辣條。那麼，蝦扯蛋辣條加盟多少錢呢?想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。蝦扯蛋辣條加盟多少錢開一家蝦扯蛋休閒美食店需要的面積是150平米，店面月租金是13000元一個月，然後加盟店水電費用支出是一個月1100...
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![豆腐花的做法 豆腐花【初味日記】 豆腐花怎麼做]( "豆腐花的做法 豆腐花【初味日記】 豆腐花怎麼做")
- “豆腐花，是一道老少皆宜的特色傳統小吃。南方甜味的叫豆花，鹹味的叫豆腐腦。它的主要材料是黃豆，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，因此很受人們歡迎呢！”食材明細主料幹黃豆（150g）水（1.5L）輔料內酯（3g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、黃豆泡發一晚，沖洗乾淨。2、...
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![焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日記】 焦糖布丁蛋糕怎麼做]( "焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日記】 焦糖布丁蛋糕怎麼做")
- “這是我一直很喜歡的蛋糕，每一口的口感都不同，焦糖甜而不澀，嫩滑Q彈的布丁，棉軟濕潤的蛋糕。甜美卻不膩人，氣質就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明細焦糖細砂糖（60g）熱水（2勺）水（30g）蛋糕糊雞蛋（3只）牛奶（25g）玉米油（25g）低筋麪粉（55g）細砂糖（蛋白40g+蛋黃5g）布丁糖（20g）蛋黃（2個）全蛋（2個）香草精（適...
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![烤箱烤蝦怎麼做-烤箱烤蝦的做法]( "烤箱烤蝦怎麼做-烤箱烤蝦的做法")
- “出生在海濱小城，海鮮就是家鄉的味道。每年夏天，老媽都會買很多新鮮的蝦，速凍起來。小時候用鋁的飯盒，現在就用塑料瓶。一瓶，剛好就是一盤。試過很多種蝦的做法，白灼，炭烤，咖喱，香辣，避風塘。最鮮嫩的，還是這款，烤箱烤的。分享給大家。”食材明細主料蝦（1瓶）調料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）...
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![美味的蝦扯蛋如何做簡單又好吃]( "美味的蝦扯蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦扯蛋這款菜是一款家常做法，非常好吃，很多人都吃過，讚不絕口，最大好處就是可以滋補身體，並且鵪鶉蛋對於人體的健康和某些疾病都有一定的緩解作用，所以説是不錯的選擇。其中加入了蝦，吃了可以補充體力，防止人體內...
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![蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做-蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法]( "蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做-蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法")
- “教育孩子的菜，好看好吃。不同的教育方式，效果不一樣的。換一種吃法。”食材明細主料蝦（1只）蛋（1只）粉絲（1根）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法步驟1、海紅蝦2、蛋，水煮熟。3、水煮，加鹽，酒。4、裝盤一5、裝盤二小竅門無竅門。...
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![烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法]( "烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法")
- “蝦，本來就是鮮的，所以我就喜歡原味蝦的味道。烤出來的蝦，蝦皮脆脆的，蝦肉嫩嫩的。不信試試看。”食材明細主料鮮蝦（6支）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱原味蝦的做法步驟1、蝦洗淨2、剪掉蝦鬚，蝦腿3、蝦背用刀割開，蝦線剔除4、鋪到錫紙上，上下火200度20分鐘5、加兩對雞翅...
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![蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦） 蝦扯蛋怎麼做]( "蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦） 蝦扯蛋怎麼做")
- “前天上美食天下時，看到薄灰師傅這個菜，很喜歡，就收藏起來，一直很興奮，今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦（6只）雞蛋（6個）肉末（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）紅蘿蔔切粒（適量）鹽（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦扯蛋的做法步驟1、準備材料，蝦，蛋，肉末，葱...
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![蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（瞎扯談） 蝦扯蛋怎麼做]( "蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（瞎扯談） 蝦扯蛋怎麼做")
- “這菜名來源於QQ圖片。不曉得哪一天，有人發圖片過來，竟是蝦和蛋互扯的畫面，非常有趣。”食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料玉子豆腐（適量）配料鹽（適量）老酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦扯蛋的做法步驟1、蝦去頭，去殼去泥腸後開背，用老酒，鹽，胡椒粉醃15...
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![麪包屑炸蝦的做法 麪包屑炸蝦【初味日記】 麪包屑炸蝦怎麼做]( "麪包屑炸蝦的做法 麪包屑炸蝦【初味日記】 麪包屑炸蝦怎麼做")
- “Juicy的蝦仁搭配濃郁的芝士片，表面是香脆的麪包屑，一口咬下去有滿滿的芝士爆漿，實在太！好！次！了！”食材明細主料低筋麪粉（100g（麪糊））胡椒粉（適量）披薩草（適量）鹽（適量）泡打粉（1.5g）麪包屑（適量）玉米油（10g）芝士片（適量）雞蛋（1個）牛奶（65g）蝦（12只）輔料糖（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪包屑炸...
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![南瓜餅的做法 南瓜餅【初味日記】 南瓜餅怎麼做]( "南瓜餅的做法 南瓜餅【初味日記】 南瓜餅怎麼做")
- “南瓜是營養價值很高的食材，有排毒養顏、健脾和胃的功效。為了保全南瓜的香甜和營養，用蒸的方法代替煎炸是最好的，一樣能做出軟糯香甜的南瓜餅。”食材明細主料糯米粉（150g）玉米澱粉（40g）紅豆餡（適量）南瓜子（適量）細砂糖（45g）輔料南瓜（250g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜餅的做...
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味味甜
