毛豆老了還能煮嗎
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可以。毛豆長老之後會慢慢的發黃變成黃豆,口感會變得有點類似於黃豆比較硬,所以需要燜煮的時間也會比較長;若是不將其燜煮後食用,可以放在陰涼通風處晾乾就會變成市場上售賣的幹黃豆。幹黃豆可以炒食可以煮食還可以製作成豆漿、豆腐等。
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毛豆
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可以。毛豆長老之後會慢慢的發黃變成黃豆,口感會變得有點類似於黃豆比較硬,所以需要燜煮的時間也會比較長;若是不將其燜煮後食用,可以放在陰涼通風處晾乾就會變成市場上售賣的幹黃豆。幹黃豆可以炒食可以煮食還可以製作成豆漿、豆腐等。