![#回憶#乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "#回憶#乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾貝：適量冬瓜：適量輔料葱：適量姜：適量料酒：適量鹽：少許具體步驟1.冬瓜切去皮和籽切成厚片；2.乾貝洗淨加葱、姜、料酒上籠蒸至乾貝熟爛後取出；3.挑去葱姜瀝去料酒將乾貝撕碎備用；4.鍋內加一小碗雞湯一片薑片燒...
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![好吃簡單~乾貝冬瓜羹如何做簡單又好吃]( "好吃簡單~乾貝冬瓜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：500乾貝：20玉米澱粉：50嫩豆腐：一小盒輔料濃湯（如果沒有上湯，就用濃湯煲一小盒）：少許精鹽：適量雞精：少許白胡椒粉：少許具體步驟1.先將冬瓜去皮洗淨，刨成細絲狀或者特別小的快；2.把乾貝用水沖洗一下，用320ml水浸泡，冰...
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![食慾滿滿的乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "食慾滿滿的乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：200乾貝：50輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量黃酒：適量具體步驟1.準備的材料。2.乾貝洗淨用黃酒浸泡。3.上鍋蒸熟。4.冬瓜去皮切，放入油鍋中煸炒。5.倒入乾貝和乾貝水。6.加入適量蠔油。7.調入精鹽燒煮一會...
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![誘人的乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "誘人的乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾貝：半兩冬瓜：1斤輔料黃酒：少許姜：一點鹽：少量具體步驟1.冬瓜先切成10cm見方的小塊，再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各劃3刀，但不要切斷。冬瓜放在碗中2.乾貝洗淨，加少許黃酒，放點姜，水，微波爐中火轉一分鐘...
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![美味的乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "美味的乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾貝：300冬瓜：400輔料鹽：適量高湯：適量油：適量具體步驟1.備好材料：乾貝30克、冬瓜400克和葱姜2.乾貝泡水（根據乾貝濕度和鹹度決定時間的長短）後沖洗乾淨；冬瓜去皮和瓤洗乾淨，葱切花，姜切末。3.鍋裏放大約10克油，...
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![#美食派#微波版乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "#美食派#微波版乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：半兩輔料冬瓜：斤具體步驟1.冬瓜先切成10cm見方的小塊，再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各劃3刀，但不要切斷。冬瓜放在碗中。2.乾貝洗淨，加少許黃酒，放點姜，水，微波爐中火轉一分鐘，要使乾貝發透，用手撕開，連...
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![愛美食之乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "愛美食之乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：1000乾貝：5粒輔料姜：2片水(熱水)：3杯食鹽：1茶匙料酒：半湯匙具體步驟1.將冬瓜削皮，去籽，切片。乾貝用調料料酒1/2湯匙，清水4湯匙浸泡4小時後撈出。2.將乾貝、薑片、熱水加入容器，加蓋以800w火力加熱至沸後1...
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![家常菜乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：400輔料乾貝：15蝦米：10姜：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.乾貝和蝦米提前用水泡開2.冬瓜去皮切塊3.鍋內熱油下姜炒香4.下冬瓜5.下乾貝和蝦米6.加水淹過冬瓜7.蓋上蓋子煮到收汁8.下點蠔油提味出鍋烹飪...
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![美美廚房之乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "美美廚房之乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾貝：75冬瓜：250豬骨：150輔料薑絲：適量精鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1、豬骨斬斷洗淨，飛水取出，撇去浮沫，再入滾水中煲40分鐘，揀出豬骨，湯離火成豬骨高湯。2、乾貝洗淨，放入温水中漲發。冬瓜去皮切塊。3...
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![健康美食乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "健康美食乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾貝：300冬瓜：400輔料油：適量鹽：適量高湯：適量具體步驟1.備好材料：乾貝30克、冬瓜400克和葱姜2.乾貝泡水（根據乾貝濕度和鹹度決定時間的長短）後沖洗乾淨；冬瓜去皮和瓤洗乾淨，葱切花，姜切末。3.鍋裏放大約10克油，...
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![乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法]( "乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法")
- “冬瓜清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，輔以肉類或者海鮮一起吃味道才更加鮮美。海米冬瓜、蝦仁冬瓜、排骨燉冬瓜、乾貝冬瓜一直都是經典吃法。今天咱們就吃乾貝冬瓜。乾貝的鮮美非同一般，古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”在我家，每次用乾貝搭...
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![「手工美食」乾貝冬瓜如何做簡單又好吃]( "「手工美食」乾貝冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾貝冬瓜是魯菜的一種，它主要是以乾貝為食材做成的一道美食，可以説乾貝也是海鮮的一種，它含有的蛋白質很高，它有防癌，降低血壓的功效，冬瓜有美容養顏的功效，肥胖者可以經常食用，冬瓜是很多年輕人的最愛，吃火鍋是必...
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![乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法]( "乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、乾貝泡發3、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒4、放入泡發後的乾貝5、加入適量鹽好水大火燒開轉小火燒至冬瓜入味6、撒上葱花即可7、成品...
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![竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做-竹蓀乾貝冬瓜湯的做法]( "竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做-竹蓀乾貝冬瓜湯的做法")
- “乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症。竹蓀的營養價值很高，富含粗蛋白質、脂肪及人體必需的多種維生素。做湯時加一點竹蓀，味...
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![乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做]( "乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做")
- “乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症。”食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）肉碎（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![乾貝冬瓜排骨湯怎麼做-乾貝冬瓜排骨湯的做法]( "乾貝冬瓜排骨湯怎麼做-乾貝冬瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（750g）冬瓜（300g）乾貝（50g）滷肉料包（15g）葱姜（適量）輔料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，同時在另一個灶眼上用鑄鐵鍋做水，這樣排骨焯好了，鑄鐵鍋裏的水也燒熱了，節省時間。2、排骨焯好後放鑄鐵鍋裏，(鑄鐵鍋裏的...
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![乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法]( "乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一片）乾貝（十餘粒）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適量水煮十分鐘冬瓜熟爛即可。4、取一容器裝湯加鹽，味精。...
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![冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法]( "冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法")
- “冬瓜燜乾貝。”食材明細主料冬瓜（一斤左右）乾貝（適量）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜乾貝的做法步驟1、乾貝用水泡十幾分鐘左右，冬瓜切成薄片，蒜頭切碎備用。2、熱鍋放油下蒜頭碎爆香。3、再下冬瓜翻炒幾次。4、然後就下乾貝和鹽繼續翻炒，接着...
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![乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法]( "乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法")
- “乾貝營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜（500g）乾貝（50g）輔料葱（一根）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜...
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![乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法]( "乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料雞汁（適量）芹菜（適量）雞湯（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燜冬瓜的做法步驟1、食材，冬瓜去皮切塊，芹菜切末，乾貝小顆的話就不用泡發，大點的最好還是泡發一下再來燜。2、冬瓜入鍋稍微炸一下。3、炸好撈岀瀝油。4、鍋中加油小火倒入乾貝...
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![扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做-扁尖乾貝冬瓜湯的做法]( "扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做-扁尖乾貝冬瓜湯的做法")
- “冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。”食材明細主料冬瓜（700g）乾貝（50g）扁...
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![乾貝虎皮冬瓜怎麼做-乾貝虎皮冬瓜的做法]( "乾貝虎皮冬瓜怎麼做-乾貝虎皮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1塊）乾貝（1把）輔料小葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝虎皮冬瓜的做法步驟1、準備好原材料，乾貝提前泡水20分鐘；2、冬瓜切成小方塊後在表面上打花刀；3、燒熱鍋，倒入適量的油，4、將冬瓜下去煎一下；5、再連泡過乾貝的水一起倒入...
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![冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法]( "冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法")
- “超級鮮美的冬瓜乾貝湯，不僅清熱潤燥，還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料乾貝（約15個）調料生薑（2塊）鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）枸杞子（6個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝湯的做法步驟1、取適量乾貝，清洗乾淨，倒入開水浸泡半小時左右。2、炒鍋放油燒熱，放兩...
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![乾貝冬瓜豆腐湯怎麼做-乾貝冬瓜豆腐湯的做法]( "乾貝冬瓜豆腐湯怎麼做-乾貝冬瓜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、起鍋放油。下去冬瓜片翻炒。3、放入適量的水。加入乾貝一起煮4、水開放鹽。這裏需要多煮一會。大概冬瓜熟5、然後下入豆腐6、一直...
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![乾貝冬瓜滑蛋怎麼做-乾貝冬瓜滑蛋的做法]( "乾貝冬瓜滑蛋怎麼做-乾貝冬瓜滑蛋的做法")
- “入口即化的冬瓜與鮮甜的乾貝在蛋液中的完美碰撞，在這樣的夏日，給舌尖最美的享受……愛廚房的親們，都動手來試一試吧~~~~”食材明細主料冬瓜（500克）乾貝（30-40個）輔料雞蛋（1個）姜（3片）蒜（4瓣）配料加飯酒（20克）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜滑蛋的做法...
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味味甜
