- “零難度的花生一口酥,一口就能讓你酥到心裏️💕的小點心!滿嘴留香😋,孩子👶🏻也愛吃!”食材明細主料雞蛋(1個)花生碎(50g)裝飾蛋液(適量)輔料低粉(65g)黃油(45g)糖粉(35g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生一口酥的做法步驟1、🍀主料🍀雞蛋🥚:1個;花生碎🥜:50g;低粉:65g;黃油🍯:45g;糖粉🧂:35g;...
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- “今天的這道花生酥球,由於加入了大量的自制花生粉,不但花生的味道濃郁,口感上更是香酥無比。一口一個的酥球,彷彿是食神派來的小萌友,更是可愛到極點。”食材明細主料黃油(160克)低筋粉(200克)糖粉(80克)牛奶(40克)花生粉(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生酥球的做法步驟1、...
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- “花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,卻又在酥後留下些許顆粒感,花生濃香,誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬酥餅的做法步驟1、用料:柔滑花...
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- 食材明細主料麪粉(280g)紅豆沙(500g)花生碎(150g)核桃仁(150g)黃油(30g)雞蛋液(90g)輔料白糖(150g)奶粉(30g)蜂蜜(25ml)泡打粉(1g)小蘇打(1g)黑芝麻(適量)蛋黃(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生核桃一口酥的做法步驟1、紅豆沙加花生碎核桃仁拌勻2、麪粉過篩加奶粉小蘇打和泡打粉3、黃油軟...
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- “晚上嘗試做了花生酥,整個過程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其適合老人吃,也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁(100克)麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(1/6小勺)花生油(55-60克)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、生花生在烤箱裏烤...
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- “今天做一款簡單的花生杏仁酥,酥脆可口,粒粒花生碎超香,餅乾酥香口味,每吃一口都會咬到花生碎,非常開胃。”食材明細主料雞蛋液(25克)糖粉(40克)植物油(50克)泡打粉(2克)鹽(1克)奶粉(10克)低筋麪粉(80克)杏仁粉(40克)輔料花生碎(適量)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生杏仁酥的做法步驟1...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花一口酥的做法步驟1、原料。2、西蘭花焯水後放入少許鹽,拌勻後控水。3、用雞蛋,鹽,麪粉,玉米澱粉加少許水,幾滴油調成較稠的麪糊。4、裹糊。5、...
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- “這款小餅乾用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,裏面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推薦,給老人吃也很不錯的。烘焙愛好者可以試試,新手也會很容易成功的。這個餅乾做好後,灰還用盒子帶了些給同事嚐嚐,也得到一致好評。不過好吃是真好吃,相對應的,這個餅乾的熱量也不小,不...
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- “晚上在家做糕點真是件罪惡的事,烤箱一工作,整個屋子都是香味,小點心出爐後,大家還都忍不住要品嚐下戰果,今天做得是花生醬小酥餅,明天要帶去給同事分享,大家總是吵吵要吃自己做得點心,那就偶爾滿足一下他們吧。”食材明細主料低粉(200克)黃油(130克)輔料雞蛋(1只)紅糖(40克)白砂糖(35克)...
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- “超級香的花生味,可以閒的時候做一盒當零嘴,成功率也高無難度。”食材明細主料花生(160克)糖粉((麪糰用)5克)低筋麪粉(120克)鹽(1克)無鹽黃油(30克)鮮奶(40毫升)蛋黃(1個)輔料抹茶粉(1克(可選))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小小花生酥的做法步驟1、花生160克放烤箱170℃烤15分鐘,等花生...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑芝麻:10低筋麪粉:85花生:60輔料雞蛋:1個白糖:30黃油:50具體步驟1.花生米。2.鍋燒熱,倒入花生米,小火翻炒。3.炒熟後盛出,晾涼,搓去外皮。4.花生與黑芝麻放到料理機中打碎。5.黃油中放入白糖打發。6.分三次放...
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- “所需食材簡單,製作方法也極其簡單,從備料到出爐也只不過半小時而已。甜中微鹹、入口酥鬆、齒頰留香。相信這款小餅乾沒人不愛吃,試試吧,真的很香!”食材明細主料低粉(100克)五香花生米(100克)糖粉(40克)玉米油(55毫升)鹽(少許)輔料腰果(適量)蛋液(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- “桃酥算是熊貓童年的美味回憶,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材實料的桃酥其實非常簡單!將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明細主料橄欖油(110克)雞蛋(一個)糖(60克)低筋麪粉(200克)泡打粉(1/2茶匙)小蘇打(1/4茶匙)核桃仁(80克)芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝...
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- “花生”父母在葡萄地的棚架下種了許多,説是給你留一袋子,過年回來等你吃。我淘氣的説:“要炒的、煮五香的、還要炸花生米兒...”他們總是能滿足我提出的諸多無理要求。已經有兩個春節沒有回家了,2014,爸媽該催着結婚了,我總説...不急不急...焦糖花生酥,滿滿的蜂蜜甜香~~~”食材...
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- “花生除了炒,煮外還可以炸着吃。這是甜口的,現在都看世界盃比賽,當小零食也不錯啊!”食材明細主料花生米(250g)輔料白糖(3匙)奶粉(3匙)白麪(100g)豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆甜口花生米的做法步驟1、乾花生米水泡一分鐘,洗淨撈出控水。2、加入奶粉抓勻,無奶粉可忽略...
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- “花生的油脂含量很高,看電視的時候吃上幾塊可以補充能量,而且味道很棒,吃上一口,滿口的花生味。”食材明細主料麪粉(200g)花生油(120ml)雞蛋(一個)鹽(5g)泡打粉(3g)糖粉(20g)花生米(100g)蛋黃(一個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生酥的做法步驟1、花生米放入微波爐高火打3分鐘取出放...
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- 食材明細主料花生醬(100克)低粉(200克)輔料植物油(55克)鹽(1克)糖粉(50克)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花生怡口酥的做法步驟1、花生醬中加入植物油攪拌均勻,再加入糖、鹽混合拌勻。2、低粉加泡打粉過篩加入拌好的花生糊,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入冰箱醒1小時。3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花生酥糖的步驟是花生去殼,放入油中煎炸,使其酥脆可口。再把糖放入鍋中熬化,直到糖水變成淡黃色,就可以把煎炸過的花生放入糖水中進行攪拌,使每一粒花生都均勻的粘上糖水,然後放入器具中進行定型。等待幾十分鐘...
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- “【西蘭花雞肉一口蔬】12m+食材:雞肉、西蘭花、胡蘿蔔、醬油、洋葱、熱炒油、澱粉、蛋清1、西蘭花焯水切碎、胡蘿蔔切碎。2、雞肉、澱粉、洋葱、蛋清用料理機打成泥。3、肉泥與西蘭花、胡蘿蔔拌勻;做成長條形狀、用熱炒油煎熟。”食材明細主料雞肉(適量)西蘭花(2朵)胡蘿蔔(半根...
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- “掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後,又自配方創意的非常好吃的點心,配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉(110g)小米粉(50g)豬油(80g)白糖(80g)雞蛋液(20g)輔料泡打粉(1g)小蘇達(3g)甜味(口味)烤(工...
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- “逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作為零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150克)砂糖(90克)清水(50毫升)小蘇打(2克)甜味(口味)技巧(工藝)半小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料花生:120油:40ml糖粉:70麪粉:70輔料水:40ml具體步驟1.生花生120g,先放在烤箱裏烤熟,這樣很容易去皮。2.然後把去了皮的花生放入攪拌機,我分別加了40ml的水和40ml的油進去,然後開始攪打。3.攪碎之後(忘記拍pp了),加入7...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡打粉:0.7g小蘇打:1.35g雞蛋:30麪粉:100白糖:50輔料花生:30油:50具體步驟1.按照上面的材料準備好。2.將白糖放入食用油中攪拌溶化。3.接着放入30g的雞蛋液攪拌均勻。4.麪粉100g,蘇打,泡打粉混合一起。5.過篩,...
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- “香酥可口的小球,一口一個,滿口留香。這款非常適合烘培新手來嘗試。做法沒有難度,就是簡單的攪拌攪拌,過程中不需要打發黃油蛋白之類的技術活,所以哪怕是新手應該也能做的很好吶!”食材明細主料花生碎(100g)低筋麪粉(100g)牛奶(30g)細砂糖(25g)紅糖(20g)全蛋液(35g)小蘇打(1/8小勺)輔料全蛋...
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- “經過漫長的等待,終於買到了思念原味飛餅。以前都是直接切成條沾上砂糖烤着吃,今天來個華麗變身,讓你嘗試被誘惑的滋味。”食材明細主料思念飛餅(適量)花生(適量)輔料紅糖(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生紅糖酥條的做法步驟1、將花生微波烤熟。2、去掉紅...
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