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關於夏令粵地家常菜蒜蓉蒸絲瓜的餐飲百科

蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 夏令粵地家常菜----蒜蓉蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “廣州的夏天比其它許多地方都早很多,天氣熱人的食慾差,所以粵地有許多利用地方食材而設置菜式,起到消暑增食慾,確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、有稜...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)粉絲(1把)輔料蒜(6瓣)調料小米椒(1個)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗淨、削皮、切成段,放入水中浸泡防止變黑。3、蒜拍碎放入碗中,加入鹽搗成蒜泥,小米椒切碎...
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家常菜蒜蓉蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜蓉蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100絲瓜:1根輔料香油:適量蒜:適量鹽:適量米椒:適量調味鮮:適量具體步驟1.食材;絲瓜,豬肉,蒜,米椒。2.絲瓜去皮切段,肉剁成肉泥,切點蒜和尖椒。3.將肉,蒜,米椒裝碗裏,調點鹽,調味鮮拌勻入味。4.切好的絲瓜碼碗裏,撒...
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家常蒜蓉粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料絲瓜:二根粉絲:適量輔料大蒜頭:一頭油,鹽,糖,剁椒,豉油,:適量具體步驟1.絲瓜去皮後洗淨,切滾刀塊,用鹽水泡十分鐘(鹽多一點)粉絲泡軟2.把泡軟的絲瓜裝入盤裏,再把泡好的粉絲放在絲瓜上面,灑上蒜蓉。3.蒸鍋燒水,水開後...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 夏日裏簡單有面的宴客菜——蒜蓉粉絲蒸蝦 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【粵菜】--蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【粵菜】--蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “蝦肉含有豐富的蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎。”食材明細主料大蝦(350克)輔料粉絲(50克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)生抽(2勺)醋(2勺)香油(半勺)水(1勺)鹽(1克)紅糖(半勺)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、先把蝦洗淨。2、用牙籤挑去蝦線。3、把粉絲洗淨。4、用熱水...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧! 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧! 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “最近在努力減肥中,所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料蒜蓉(半顆)葱花(適量)洋葱丁(兩勺)幹蒜蓉片(兩勺)粉絲(1小扎)雞蛋(1個)調料太太樂減鹽醬油(兩勺)太太樂減鹽蠔油(兩勺)太太樂鮮貝露調味汁(兩勺)太太樂雞精(適量)花生油(適量)零卡糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(2條)紅椒(少許)輔料蒜蓉(100G)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜,這種是比較爽口清甜的2、去皮,不用去得非常乾淨,不老的3、蒜蓉紅椒在油温裏泡一下,去蒜的辛辣味4、往切成圓柱體的絲瓜上鋪5、蒜蓉油裏放適量鹽,一起鋪在絲瓜...
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蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲瓜切段。9、將攪拌均勻的塗抹均勻。10、水開後放入絲...
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蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法 有家鮮廚房:小滿養生菜
  • 蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法 有家鮮廚房:小滿養生菜

  • “我極其喜歡吃,這個頭帶大黃花的它—絲瓜。由於絲瓜中富含維生素C和維生素B1,能保護皮膚,使皮膚潔白、細嫩,故有瓜汁中"美人水"之稱。今天我推薦大家一道絲瓜的簡單做法,五分鐘足以搞定這道高顏值菜,蒜蓉粉絲蒸絲瓜!”食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1份)輔料大蒜(適量)小米椒(適量)微辣(...
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家常蒜蓉蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1根大蒜:5瓣尖椒:2個葱:少許油:2湯匙醬油:1湯匙雞精:1/2湯匙輔料具體步驟1.先將絲瓜去皮,切2CM的端,碼入盤中。2.再將大蒜切成沫,尖椒切絲。鍋中加油至8成熱,加入蒜蓉,尖椒,爆香,盛出備用。3.最後將絲瓜上鍋蒸,並加...
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家常菜蒜蓉粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜蓉粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2根綠豆粉絲:50輔料鹽:適量大蒜:5瓣芝麻油:適量蒸魚豉油:適量拌飯醬:適量具體步驟1.粉絲泡軟,鋪在盤底2.絲瓜削皮切條,用鹽捏一下,防止變黑3.大蒜切末4.放入少量鹽5.放入拌飯醬,蒸魚豉油,芝麻油,拌勻成調味汁...
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家常蒜蓉絲瓜蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉絲瓜蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘最近又到了蝦上市的季節,我的男朋友可是一個做蝦高手,之前最擅長的是做麻辣爽口蝦,那天很早男朋友就説是要做一道他自己新研發的蒜蓉絲瓜蝦,這道菜危憊是第一次嘗試,不過的確是很好吃讓我吃了一次想二次,現在我...
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剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “自制剁椒完美呈現,今來一款蒸菜:剁椒蒜蓉蒸絲瓜!口感鮮美,方便快捷,家常做法,快來試試吧。”食材明細主料絲瓜(兩根)粉絲(一把)剁椒(適量)蒜蓉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲提前開水浸泡...
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粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “微辣版的粉絲蒸絲瓜,味道好極了。”食材明細主料粉絲(一紮)大蒜(幾片)絲瓜(一根)剁椒(一大勺)輔料葱花(一根)調料鹽(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲入鍋煮一分鐘。3、撈出裝入盤中。4、絲瓜去皮切段。5、...
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瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)瑤柱(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)枸杞(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切段碼好。2、瑤柱泡發。3、大蒜切碎。4、先蒸好絲瓜,大火七分鐘即可。5、另起鍋放入瑤柱絲。6、放入蒜蓉爆香。7、關火放入生...
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家常蒜蓉蒸絲瓜墩如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉蒸絲瓜墩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根蒜:4瓣輔料小紅椒:1只海鮮醬油:1勺鹽:1丟丟具體步驟1.絲瓜颳去深綠色外膜,洗淨,去頭尾。2.切段3.每小段用叉子叉些洞,不叉穿,這樣更入味。4.蒜切碎拌入一點鹽5.絲瓜段擺盤,每段淋海鮮醬油兩滴在小洞上...
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蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉乾貝蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法

  • “乾貝富含蛋白質和其它多種營養成分,味道極鮮。絲瓜與乾貝一起蒸,清熱解暑又鮮美。”食材明細主料絲瓜(1條)乾貝(15克)輔料蒜(2瓣)葱(2根)辣椒(1只)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉乾貝蒸絲瓜的做法步驟1、備好材料。2、乾貝提前浸泡軟了。3、泡好的乾貝...
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蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做
  • 蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做

  • 食材明細主料鮮帶子(10個)大蒜(10瓣)輔料粉絲(一紮)配料花生油(適量)食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料:帶子,蒜蓉,粉絲,鹽,油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是為了不那麼佔盤子空間,又把外殼剪小了。3、剪去多餘外殼,用刷子把外殼和帶子肉...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來説,絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c,多吃能護膚除斑,使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5湯匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成...
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家常菜蒜蓉地瓜葉如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜蓉地瓜葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉:200輔料鹽:少許蠔油:少許油:適量大蒜:適量具體步驟1.地瓜葉只取葉部分,泡洗乾淨~~2.熱鍋熱油爆香蒜粒,加入地瓜葉3.翻炒熟4.加入鹽和適量耗油調味5.成品~~烹飪技巧挺簡單的,沒啥技巧...
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家常版蒜蓉粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常版蒜蓉粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:兩根粉絲:半把大蒜:適量.香油:25ml醋:8ml食用油:10ml鹽:若干輔料具體步驟1.step1:把絲瓜洗乾淨,颳去外面的皮,切3-4cm的段,在斷面上用刀劃出小十字。把粉絲用冷水泡好備用。大蒜切沫。2.step2:把切好的絲瓜碼...
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蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)粉絲(一個)輔料大蒜(5瓣)甜椒(適量)生抽(2湯勺)蠔油(1勺)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎,絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3、放上絲瓜。4、大蒜紅椒加入一湯勺生抽一勺耗油和黃...
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蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
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