累?-開一個缽缽雞冷串串店
- 餐飲問答
- 關注:7.12K次
餐飲提問:
開一個缽缽雞冷串串店,累?
awen112回答:
看你是要哪種經營方式,菜品自己串就要僱人,自己也需要負責食材採購的問題,這些都是成本。如果菜品都是成品串串,解凍就能用的話,只需要一個人負責收銀就行了。做這方面的品牌有幾個,比如撈現撈,風苼記,籤堆雪,閒食紀以及四川風升。如果你打算都自己弄,計算好你的人力成本再開店比較穩妥。
標籤:
串串
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/canyinwenda/6xqjjq.html