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關於糖環的做法的餐飲百科

糖環怎麼做-糖環的做法
  • 糖環怎麼做-糖環的做法

  • “春節居家訪友之必備美食哈哈哈哈哈”食材明細主料糯米(適量)輔料墨魚骨(適量)白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖環的做法步驟1、糯米和墨魚骨一起碎成粉末2、白糖煮融,放到糯米粉中揉成麪糰3、把麪糰搓成長條狀,做成喜歡的樣子4、油鍋煮滾,把做好的糖環放...
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炸套環怎麼做-炸套環的做法
  • 炸套環怎麼做-炸套環的做法

  • “炸套環,最早學做的美食,從奶奶那學來的,雞蛋+麪粉+白糖+少許水成和麪團,擀成大薄片切條切塊,炸成,很脆香。”食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(1個)白糖(4勺)水(少許)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環的做法步驟1、麪粉放入雞蛋、白糖、少許水和成麪糰。2、放置一會。3、...
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花環糖霜餅乾怎麼做-花環糖霜餅乾的做法
  • 花環糖霜餅乾怎麼做-花環糖霜餅乾的做法

  • “做糖霜餅乾能讓人變的很平靜,感覺是用心在畫畫,每完成一步都會覺得很驚喜,別看着簡單,其實很費時間,但是愛吃愛烘焙的人都會覺得很值得,我覺得我們是幸運的,因為我們的愛好讓我們變得很快樂!這次的小糖花是用蔓越莓粉調色的,加了挺多,但是水分不足所以顏色不算深,正好來個小清新。...
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花環泡芙怎麼做-花環泡芙的做法
  • 花環泡芙怎麼做-花環泡芙的做法

  • “做個美美的花環泡芙。”食材明細主料牛奶(130g)輔料黃油(50g)低粉(40g)高粉(40g)雞蛋(115g)鮮奶油(適量)配料鹽(1g)糖(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花環泡芙的做法步驟1、牛奶、水、鹽、砂糖和黃油混合,放入鍋裏,小火加熱至沸騰,攪拌均勻。離火後篩入粉類拌勻,繼續小火加熱攪拌至...
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環中環花朵麪包怎麼做-環中環花朵麪包的做法
  • 環中環花朵麪包怎麼做-環中環花朵麪包的做法

  • “我們一家子都特別喜歡吃麪包,而我個人偏喜歡鹹口味的麪包。這款麪包我做成花朵的形狀,又用麪糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型,出來的成品很是驚豔~”食材明細主料高筋粉(150克)白砂糖(20克)牛奶(75克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(15克)雞蛋(35克)香葱(5克)輔料香腸(5個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法
  • 五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法

  • “最喜歡全麥那種質樸的感覺。孟老師的養生面包輪番上陣。減半製作,重返純手工時代。100來克麪粉,揉起來真不需要費多大勁。掃蕩啟封面粉,從餃子粉開始。其實,餃子粉也並不差勁,出膜同樣迅速。各材料倒入大碗,用橡皮刮刀攪拌成大塊面片,再手揉至“三光”,用時不過2、3分鐘。加入...
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菠菜花環怎麼做-菠菜花環的做法
  • 菠菜花環怎麼做-菠菜花環的做法

  • “今天平安夜,祝大家平平安安!應下節日,來個菠菜花環。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(少許)石榴籽(少許)輔料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜花環的做法步驟1、菠菜洗淨2、切點胡蘿蔔條,片放入水中煮熟3、水開後加油,鹽,下菠菜煮至斷生4、撈起瀝水5、把菠菜擺繞...
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花環面包怎麼做-花環面包的做法
  • 花環面包怎麼做-花環面包的做法

  • “第一次看到花環面包的時候,被它的顏值所驚豔,怎麼能這麼好看!趁着踏青季,做上一個花環面包,帶在路上,不僅能充飢,還能成為你的拍照神器,給你的照片增添一份色彩,閨蜜看了喜歡,讓你倍有面子。鬆軟的麪包夾着培根、生菜、西紅柿,這樣的搭配可以滿足所有人的口味,營養也更全面,承載着滿...
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好吃的糖環如何做簡單又好吃
  • 好吃的糖環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘糖環,這是一道特別收到小朋友尤其是愛甜食的小朋友的喜歡,這類顏值高的糖環不僅口味美味可口而且超級甜,適合小朋友們的口味,當然,這類美食更加受到愛甜食妹子的喜愛,而且這類糖環做法簡單易學而且製作時間短,適...
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手環面包怎麼做-手環面包的做法
  • 手環面包怎麼做-手環面包的做法

  • “現在重慶的天氣是非常的熱,卻對面包感興趣了,因為温度高,發酵就快,感覺不用多久就能搞定了,比冬天漫長的等待更得我心。每天最快樂的時光就是等老公一起回家吃飯,看着他秋風掃落葉般的消滅掉我準備的所有飯菜,然後抹抹嘴,説:嗯,好吃,太好吃了。這就是女人的小幸福吧~”食材明細主...
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玉指環怎麼做-玉指環的做法
  • 玉指環怎麼做-玉指環的做法

  • “【玉指環】(鹹蛋瘦肉蒸節瓜)這道菜無需任何調味,節瓜味道清甜,鹹蛋味鹹,肉鮮,三者葷素搭配,美味下飯,賣相也吸引,在我們家的飯桌上很受歡迎哦~”食材明細主料節瓜(1條)輔料瘦肉(50克)鹹蛋(2只)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉指環的做法步驟1、節瓜颳去皮毛,切成2釐米厚的一...
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玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法
  • 玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法

  • “玉環瑤柱,人間一味中國人對於烹飪講究“色香味意形養”。色對眼,香對鼻,味對舌,形對外,養對內,都很好理解。而偏偏這個“意”字卻頗有點兒玄乎的形而上。其實,這裏的“意”指的就是意境和氣氛,能從食物中體現出文化涵養,如果菜品的名稱能和材料、成品的菜形相呼應,就再好不錯了。...
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環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做
  • 環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做

  • “獅子頭搭配玉子豆腐,營養豐富,造型美觀。香濃的原湯芡汁,淋在鬆脆的獅子頭上,晶瑩剔透,吹彈即破的玉子豆腐環環相依,在芡汁裏搖擺,讓人特別的有食慾。”食材明細主料豬腿肉(1塊)玉子豆腐(2根)輔料蓮藕(適量)蓮子(適量)葱姜(適量)水澱粉(適量)配料大喜大烤肉料(適量)生抽(1湯勺)香油(適量)清淡(口...
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焦糖香蕉花環包的做法 【焦糖香蕉花環包】用心做香濃水果香氣的聖誕花環面包 焦糖香蕉花環包怎麼做
花環吐司怎麼做-花環吐司的做法
  • 花環吐司怎麼做-花環吐司的做法

  • “做多了常規形狀的吐司,就換換花樣,以另一種形態出現,出品還是不錯的”食材明細主料高粉(185克)牛奶(130克)酵母(3克)糖(30克)鹽(2克)蛋(55克)輔料黃油(30克)葡萄乾(50克)杏仁片(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環吐司的做法步驟1、葡萄乾用水泡發10分鐘左右晾水待用2、把主材料全...
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花環豆角怎麼做-花環豆角的做法
  • 花環豆角怎麼做-花環豆角的做法

  • “新鮮的豆角上市了,綠油油的真是招人喜歡,新上市的豆角貴,拿來做泡菜是不太可能,做這道漂亮的花環豆角還是不錯的”食材明細主料豆角(150g)輔料五花肉(200g)配料生粉(適量)高湯(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花環豆角的做法步驟1、豆角先灼一...
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時蔬花環怎麼做-時蔬花環的做法
  • 時蔬花環怎麼做-時蔬花環的做法

  • “聖誕應景快手家常菜,營養豐富,製作超簡單!白灼的西蘭花,配有超過癮的蒜蓉辣醬,簡直不要太好吃啦!今天用到了新思特的八角炒鍋,好喜歡鍋蓋的鑽石拉環呢,超有顏值,手感也超讚!而且鍋具很實用,導熱快速,受熱均勻,而且完全不粘的,還少油煙呢!”食材明細主料西蘭花(1/2個)胡蘿蔔(1/4根)輔料熟玉...
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炸套環兒怎麼做-炸套環兒的做法
  • 炸套環兒怎麼做-炸套環兒的做法

  • “追劇小零食。”食材明細主料麪粉(350克)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(50克)糖(60克)水(60克)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麪粉350克,雞蛋一個,玉米油50克,糖60克,水60克。2、攪拌到一起和成光滑的麪糰。3、擀成薄片。4、切成長方形。5...
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五環面包怎麼做-五環面包的做法
  • 五環面包怎麼做-五環面包的做法

  • “好長時間沒有上烘焙了,這是我無意間在網上看到的,很喜歡就試做了,總的來説是不錯的。就是在最後刷蛋液的時候刷的不均,造成花臉。其實成品看不出來,可是拍照的圖看的那是一個清楚,嗨。。。像素太高也不是好事呀。。。。”食材明細主料高筋粉(200克)輔料粉(10克)配料奶粉(10克)糖(20...
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聖誕花環怎麼做-聖誕花環的做法
  • 聖誕花環怎麼做-聖誕花環的做法

  • 食材明細主料西蘭花(150g)雞蛋(2個)輔料番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕花環的做法步驟1、準備好食材。2、西蘭花焯水,去掉裏面的“草酸”。3、瀝乾水分。4、起油鍋,倒入打散的蛋液。5、用筷子劃散。6、加入西蘭花和鹽炒均勻即可...
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巧克力環怎麼做-巧克力環的做法
  • 巧克力環怎麼做-巧克力環的做法

  • 食材明細主料低粉(200g)可可粉(15g)雞蛋液(55g)糖粉(70g)黃油(130g)輔料椰蓉(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力環的做法步驟1、黃油切成一釐米大小的丁,軟化至室温2、加入糖粉3、打發至糖粉融化4、加入三分之一的雞蛋液5、繼續打發至與黃油充分混合6、再加入...
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香軟套環怎麼做-香軟套環的做法
  • 香軟套環怎麼做-香軟套環的做法

  • “在我小時候,奶奶經常做,當然也是向奶奶學會的。奶奶將我帶大,她老人家就愛做各種美食,我深受影響!雖然做的不好,繼續努力學習!”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)雞蛋(1個)小蘇打(1/4匙)温水(適量)白糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香軟套環的做法步驟1、將麪粉放入麪包機...
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花環焦糖杏仁曲奇怎麼做-花環焦糖杏仁曲奇的做法
  • 花環焦糖杏仁曲奇怎麼做-花環焦糖杏仁曲奇的做法

  • “這款花環曲奇用了特殊的花嘴,擠出來一個花環,然後中間填入熬好的焦糖杏仁,有趣又有味道。麪粉使用了藜麥粉,這是一種粗糧,比起普通的小麥粉來更利於健康,雖然曲奇的含量油和糖量都不小,但粗糧的加入又增加了它的營養價值。正值夏日,餅乾糊都恨不能要化掉了。為了保持花紋烤完後...
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&糖環】--- 曬一曬我的家鄉特產 年貨之空心油餈&糖環怎麼做-年貨之空心油餈&糖環的做法 【年貨之 空心油餈
糖醋地環怎麼做-糖醋地環的做法
  • 糖醋地環怎麼做-糖醋地環的做法

  • “清脆爽口,製作簡單。”食材明細主料地環(500)醋(500)輔料糖(25)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋地環的做法步驟1、將地環清洗乾淨。2、放入舊罐頭瓶子中,上面加白糖。3、加入白醋,我加的是兩種醋,沒過地壞就可以。4、密封后,放入涼一點的地方,三天就可以吃了。5、成品承上,非...
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