如何做簡單又好吃-美味的蘿蔔豬肉餃子餡的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蘿蔔豬肉餃子餡的做法 如此美味好吃，是非常符合大眾口味的，小孩子特別喜歡吃，我想大家對餃子都有一種特殊的感情吧，不僅好吃還非常好看，特別是自己動手包餃子好玩又有趣，也是不錯的體驗呢，蘿蔔甜甜的非常好吃，加上豬肉就更加美味了呢

主料

蘿蔔 ：適量
豬肉 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

要吃餃子先和麪！水和麪以1比2和成光滑的麪糰，蓋上濕布醒一會兒

大葱清洗乾淨，花椒泡在水裏

白蘿蔔擦成絲，加入少許鹽醃10分鐘

醃好的白蘿蔔絲用清水沖洗乾淨擠幹水分

豬肉用料理機紋成肉泥，花椒水用微波爐高火加熱後加入幾片姜，待花椒水放涼後，分次加入肉餡裏，順着一個方向把肉餡攪打上勁

把白蘿蔔絲和肉餡攪拌均勻，加入適量鹽、蠔油、五香粉、雞精、熟植物油攪拌均勻

醒好的面切成大小均勻的劑子，擀成中間厚四周薄的麪皮兒，包入肉餡

煮熟後的餃子，蘸上陳醋吃吧