美味的韭菜豬肉盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
韭菜 :250
麪粉 :300
油 :適量
主料
豬肉餡 :250韭菜 :250
麪粉 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.1/3麪粉用開水燙
2.豬肉餡,加油,鹽,生抽,老抽調好味。
3.韭菜切粒
4.燙好的面放涼後,與剩餘的 2/3混合,揉成團,餳發。
5.肉餡中拌入韭菜。
6.將餳發好的面,切成劑子,擀開,包入韭菜餡。
7.放入平鍋,煎至兩面金黃色。
8.出鍋
判斷是否熟的方法:如果盒子鼓起了就熟了。
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