美味的韭菜豬肉包子如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜 ：150
胡蘿蔔 ：10
豬肉 ：100
麪粉 ：200

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.麪粉實現發酵至兩倍大，取出揉搓、排氣。韭菜，豬肉，胡蘿蔔切好調味成餡料備用。

2.將麪糰均勻地分成幾個小劑子。（具體大小根據個人喜好）

3.用給擀麪杖將麪糰推平

4.將韭菜豬肉餡放一些在麪皮上

5.包成包子的形狀

6.均勻地碼放在蒸屜上

7.在電飯鍋中，隔水蒸15分鐘即可。

烹飪技巧

蒸的時間和自己做的包子大小有關係，注意適當伸縮時間。