美味的韭菜肉包子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這個是我第一次吃就喜歡的上的一道菜，韭菜肉包子的味道還算不錯，當時還不知道它有個什麼名字，我還問了一下別人，後來問到了也和他交流了一下想法之後就決定自己試試，總的來説呢，結果還算是很不錯的，味道有幾分像了，所以就發個菜譜給大家也試試。

主料

五花肉 ：300
麪粉 ：800
粉條 ：50
韭菜 ：600

輔料

油 ：適量
包子調料 ：適量
醬油 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切好

2.五花肉剁成泥

3.將五花肉和泡發切好的粉條放入韭菜中

4.加入適量的花生油

5.加入適量的醬油

6.加入包子調料

7.加入食鹽適量

8.攪拌均勻

9.發好的面切成大小均等的劑子

10.將劑子壓成皮

11.餡子放入皮中

12.捏成包子的形狀

13.上鍋蒸十五分鐘即可

烹飪技巧

韭菜要先洗淨晾乾再用，不然湯很多