美味豬肉韭菜雞蛋包子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味豬肉韭菜雞蛋包子做法非常簡單，自己動手做安全衞生，不可能存在食品添加劑的問題，做美味豬肉韭菜雞蛋包子可根據自己個人的口味選擇餡料，製作不同的餡料，會有不同的口味跟感覺，包子的營養並不亞於米飯，而且做法還很多，蒸着吃炸着吃味道都很好。

主料

五花肉 ：適量
雞蛋 ：2個
小麥麪粉 ：適量

輔料

老抽 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
韭菜 ：適量
發酵粉 ：適量
油 ：適量
花椒粉 ：適量
姜粉 ：適量

具體步驟

1.原料準備好。

2.將五花肉切成肉餡。

3.用調料將肉餡拌勻（肉餡中加入鹽，生抽，老抽，姜粉，香油，花椒粉）。

4.韭菜切成碎。

5.將雞蛋炒熟。

6.將所有的食材放在盤中拌勻待用。

7.將麪粉發好。

8.將發好的面揉成光滑的麪糰。

9.再將麪糰分成小劑子，擀成麪皮。

10.將拌好的餡料放在麪皮中。

11.包好的包子。

12.將包好的包子放在蒸鍋中，蓋鍋蓋蒸大約10至15分鐘即可。

13.蒸好的包子，就可以食用了。

烹飪技巧

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