美味包韭菜餃子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃不過餃子，美味包韭菜餃子自過以來餃子常常出現在各種節日，春節，立冬 等等，它寄託了人們對食物的認知，韭菜可以説是最普通的餡兒了，韭菜具有壯陽的作用，在中醫上稱他為起陽草，搭配雞蛋作為餃子的餡好吃又營養豐富，包好的餃子蘸上一點點辣椒和醋絕對是美味。

主料

韭菜 ：200
餃子皮 ：500
豬肉 ：750

輔料

油 ：適量
蠔油 ：少許
鹽 ：適量
雞粉 ：少許

具體步驟

1.豬肉用攪拌機攪成肉餅

2.韭菜洗淨

3.切碎

4.肉餅中加入韭菜，加入油鹽、蠔油、雞粉，攪拌均勻

5.去適量餃子餡放入餃子皮中間

6.按照這個樣子捏好餃子邊

7.完成了，很簡單

烹飪技巧

餃子是我以前經常包的，一次多包點，放在冰箱冷藏，吃的時候拿出來蒸或者煎，都非常美味，對上班一族是非常適合的早餐