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關於紅菇養生系列之四——山藥紅菇面的餐飲百科

山藥紅菇面的做法 紅菇養生系列之四——山藥紅菇面 山藥紅菇面怎麼做
  • 山藥紅菇面的做法 紅菇養生系列之四——山藥紅菇面 山藥紅菇面怎麼做

  • 食材明細主料味千拉麪(2掛)輔料山藥(半根)紅菇(5朵)配料生薑(1片)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紅菇面的做法步驟1、食材準備。2、山藥去皮切條狀,紅菇放在流動的清水中沖洗,洗掉表面的浮塵,生薑洗淨切絲。3、鍋內橄欖油燒熱,下入薑絲爆香。4、下入山藥條翻...
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紅豆花生山藥粥怎麼做-紅豆花生山藥粥的做法
  • 紅豆花生山藥粥怎麼做-紅豆花生山藥粥的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)花生(適量)鐵棍山藥(適量)黃小米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆花生山藥粥的做法步驟1、食材:紅豆、花生米、黃小米、大米、山藥。2、山藥切片。3、全部食材陶洗乾淨、放入電飯煲中加水。4、接煮粥,一個半小時後食用。5、成...
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山藥香菇排骨湯的做法 養生湯:山藥香菇排骨湯 山藥香菇排骨湯怎麼做
  • 山藥香菇排骨湯的做法 養生湯:山藥香菇排骨湯 山藥香菇排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(1斤)香菇(適量)山藥(2根)輔料葱(適量)姜(適量)黃酒(2勺)大料(少許)花椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開,放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排骨撈出來放盆裏備用。3、鍋裏放水備用。4、準備葱姜,都...
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幹鍋紅燒肉的做法 幹鍋系列之紅燒肉 幹鍋紅燒肉怎麼做
  • 幹鍋紅燒肉的做法 幹鍋系列之紅燒肉 幹鍋紅燒肉怎麼做

  • “解鎖電砂鍋新技能:無水無油紅燒肉。”食材明細主料豬肉(600g)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)紅糖紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹鍋紅燒肉的做法步驟1、豬肉最好是五花肉切塊,焯水後放入電砂鍋,加少許料酒和鹽和醬油,撒上紅糖。不用加水,直接煮。2、燒開後,肉裏會有少許水...
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紅菇小排湯的做法 紅菇養生系列之二——紅菇小排湯 紅菇小排湯怎麼做
  • 紅菇小排湯的做法 紅菇養生系列之二——紅菇小排湯 紅菇小排湯怎麼做

  • “在做了紅菇燉雞之後,每天想着的就是怎麼消化這些紅菇,這麼稀少的東西,不能浪費呀(去年就浪費了好多,沒保存好,都上潮長蟲了,關鍵是平時吃得少,放着放着也就壞了。)何不做個紅菇系列呢,一來開發新菜品,二來也可以讓我把這些紅菇消滅掉,三來也不辜負婆家的一片心意。哇,好處好多哦,最關...
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杏鮑菇鴨湯的做法 【養生湯系列】杏鮑菇鴨湯 杏鮑菇鴨湯怎麼做
  • 杏鮑菇鴨湯的做法 【養生湯系列】杏鮑菇鴨湯 杏鮑菇鴨湯怎麼做

  • “我的健康我做主---養生也是很簡單!我很喜歡喝湯,也做過很多的養生湯,其中的這款杏鮑菇鴨湯就是我喜歡的一款,今天分享給大家,希望大家喜歡!杏鮑菇營養分析:杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂...
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紅菇藥膳排骨湯怎麼做-紅菇藥膳排骨湯的做法
  • 紅菇藥膳排骨湯怎麼做-紅菇藥膳排骨湯的做法

  • “腸胃炎犯了,掉了兩斤肉,好不容易恢復,需要給自己補一下,特別推薦福建莆田的野生大紅菇,絕佳的養生湯料,湯色紅潤,口味鮮美”食材明細主料紅菇(12個)排骨(12塊)黨蔘(4段)沙蔘(4段)紅棗(1個)枸杞(20棵)核桃(5棵)紅蓮子(20棵)當歸(20克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅菇藥膳排骨湯的做法步驟1...
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什麼茶屬於紅茶系列
  • 什麼茶屬於紅茶系列

  • 祁紅、滇紅、霍紅、蘇紅、川紅和昭平紅等。通過一系列的製作過程,已經完全發酵的茶,紅茶泡出來的茶湯顏色為紅色。中國紅茶品牌當中祁門紅茶是最著名的,全世界紅茶品牌也有非常多,而且產地也非常廣泛,除了中國以外,印度、斯里蘭卡、印尼、東非都有類似的紅茶生產。...
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老紅糖山藥小米粥的做法 老紅糖藜麥山藥小米養生粥 老紅糖山藥小米粥怎麼做
  • 老紅糖山藥小米粥的做法 老紅糖藜麥山藥小米養生粥 老紅糖山藥小米粥怎麼做

  • “晚上煮了藜麥小米山藥老紅糖粥,藜麥清香,加上古法紅糖的味道有點奶香,味道出奇的好,雖然加了古法紅糖味道不是很甜,剛剛能嚐出一點甘甜的味道,但不是工業糖那種刺激的甜,所以喝了沒有覺得嘴裏酸酸的,也不會因加糖而胃酸,喝一口小米的軟糯加上藜麥Q彈的口感,嘗一口山藥,煮得剛好,脆...
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寶寶輔食之恐龍面系列怎麼做-寶寶輔食之恐龍面系列的做法
  • 寶寶輔食之恐龍面系列怎麼做-寶寶輔食之恐龍面系列的做法

  • 食材明細主料恐龍面(20g)輔料紫菜(適量)白菜葉(一片)魚腸(一根)蝦粉(一匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食之恐龍面系列的做法步驟1、清水燒開2、入恐龍面ps:不容易熟,包裝上寫的5分鐘,但是我覺得至少8分鐘左右3、加入洗菜與面一起煮4、用筷子夾面覺得軟了入切小塊的...
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飯糰系列之《宮》怎麼做-飯糰系列之《宮》的做法
  • 飯糰系列之《宮》怎麼做-飯糰系列之《宮》的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)輔料海苔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後,分別捏成臉型飯糰,髮髻飯糰,髮髻飯糰捏好後,用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛,鼻子,髮鬢。黃瓜切成花型,分別做成珠釵和碧玉簪。胡蘿蔔...
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綠茶紅糖麪包的做法 綠茶紅糖養生面包(中種冷藏法)四股辮---甜麪包系列 綠茶紅糖麪包怎麼做
紅谷粥的做法 八寶粥系列之紅谷粥 紅谷粥怎麼做
  • 紅谷粥的做法 八寶粥系列之紅谷粥 紅谷粥怎麼做

  • “比例是我個人偏好,有偏好有些食材的可嘗試更改比例,新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥,温馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料枸杞(適量)紅米(適量)紅豆(適量)糯米(適量)紅棗(適量)大米(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅谷粥的做法步驟1、共200克左右,枸杞10顆,半大拇指...
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西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋麪(之省錢系列) 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋麪(之省錢系列) 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “西紅柿雞蛋麪超好吃超省錢!小成本做出大美味哦”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(1個)麪條(一人份)輔料小白菜(2小顆)配料味達美醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、打一個雞蛋(這個是做的我一人吃的如果人多可以加雞蛋呵呵)2、西紅柿...
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紅菇雞蛋湯的做法 紅菇養生系列之三——紅菇雞蛋湯 紅菇雞蛋湯怎麼做
  • 紅菇雞蛋湯的做法 紅菇養生系列之三——紅菇雞蛋湯 紅菇雞蛋湯怎麼做

  • “之前做紅菇湯,都是要小火慢燉的湯,非常花時間,只能週末在家裏做做。但一週吃一次紅菇湯,得吃多久才能吃掉這些紅菇呀,而且食療作用應該也沒那麼好了。今天試着用紅菇做個快手湯,想不到也是一樣的好吃。:)”食材明細主料紅菇(10朵)雞蛋(1個)輔料青菜(4顆)乾貝(幾粒)配料植物油(適量)鹽(適量...
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雜糧粥系列之八寶藥膳粥怎麼做-雜糧粥系列之八寶藥膳粥的做法
  • 雜糧粥系列之八寶藥膳粥怎麼做-雜糧粥系列之八寶藥膳粥的做法

  • “比例是我個人偏好,有偏好有些食材的可嘗試更改比例,新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥,温馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料山藥(適量)芡實(適量)燕麥(適量)紅高粱(適量)大米(適量)江米(適量)黑米(適量)黑麥仁(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧粥系列之八寶藥膳粥的做...
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紅棗山藥南瓜糊 紅棗山藥南瓜糊怎麼做-紅棗山藥南瓜糊的做法 [冬季養生菜]
  • 紅棗山藥南瓜糊 紅棗山藥南瓜糊怎麼做-紅棗山藥南瓜糊的做法 [冬季養生菜]

  • “養顏補血佳品!”食材明細主料紅棗(適量)山藥(適量)南瓜(適量)輔料紅糖(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗山藥南瓜糊的做法步驟1、準備所有食材2、南瓜切丁3、山藥去皮洗淨4、山藥切丁5、紅棗浸泡去核切半6、將食材放入砂鍋加水7、加入紅糖,大火燒開小火燉爛約1小時左右...
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紅豆花生山藥粥的做法 家常滋補養胃粥----紅豆花生山藥粥 紅豆花生山藥粥怎麼做
  • 紅豆花生山藥粥的做法 家常滋補養胃粥----紅豆花生山藥粥 紅豆花生山藥粥怎麼做

  • “這幾天腸胃又有些想造反,不是很舒服。經常會熬些粥來滋補養胃,希望能有些作用。”食材明細主料花生(適量)紅豆(適量)糯米(適量)鐵棍山藥(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆花生山藥粥的做法步驟1、花生,紅豆,糯米分別用清水浸泡20分鐘。2、山藥去皮切小塊。3、鍋鍋中加入...
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番茄山藥香菇蹄髈湯的做法 夏日養生靚湯|番茄山藥香菇蹄髈湯 番茄山藥香菇蹄髈湯怎麼做
紅燒肉燉山藥的做法 冬季養生菜---紅燒肉燉山藥 紅燒肉燉山藥怎麼做
  • 紅燒肉燉山藥的做法 冬季養生菜---紅燒肉燉山藥 紅燒肉燉山藥怎麼做

  • “冬季是進補的大好時機,在進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥營養價值較高,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根,具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性腸...
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紅燒豬蹄的做法 【紅燒系列之一】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 【紅燒系列之一】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “豬蹄含有大量的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的...
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玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做-玩面系列之豌豆莢饅頭的做法
  • 玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做-玩面系列之豌豆莢饅頭的做法

  • “看到茶米做的豌豆莢饅頭,超級萌,自己也想做一款這樣的花掉饅頭。做的大號了點,沒有茶米做的精緻。但是兒子看到,仍是喜歡的不得了😂”食材明細主料藍色麪糰麪粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)開水(適量)糖粉(10g)輔料白色麪糰麪粉(250g)水(適量)酵母(2.5g)糖(15g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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黑麪菇山藥燉跑山雞怎麼做-黑麪菇山藥燉跑山雞的做法
  • 黑麪菇山藥燉跑山雞怎麼做-黑麪菇山藥燉跑山雞的做法

  • “跑山雞的肉緊實,黑麪菇滑嫩,山藥綿軟,加入黨參、天麻和龍眼肉,讓湯汁更香濃。”食材明細主料跑山雞(500g)山藥(100g)輔料黑麪菇(20g)黨蔘(5根)天麻(1塊)姜粉(1勺)幹辣椒(5個)幹龍眼肉(2勺)枸杞(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麪菇山藥燉跑山雞的做法步驟1、跑山雞砍塊洗淨,不用過水,因...
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香菇山藥排骨養生湯怎麼做-香菇山藥排骨養生湯的做法
  • 香菇山藥排骨養生湯怎麼做-香菇山藥排骨養生湯的做法

  • “冬季屬腎,腎主髒精而為生命之元,故冬月為四季進補的最佳季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟,冬季宜調理腎臟,腎是生命之元,因此冬季進補重要的是滋補腎臟,腎強壯人體亦強壯。根據中醫“虛則補之,寒者温之”的原則,在冬季膳食原則中應多吃温性、熱性特別是温補腎陽的食...
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山藥花生紅棗養生粥怎麼做-山藥花生紅棗養生粥的做法
  • 山藥花生紅棗養生粥怎麼做-山藥花生紅棗養生粥的做法

  • “好久不做飯,突然想喝山藥粥,我給自己的粥起了好長的名字.原諒我把所有食材用量寫這麼模糊,真的是一把啊一把(無辜臉),衡量標準就是抓一把不會灑出來即可,其實愛吃什麼就多放點了啦……水量就看做的量了,做幾碗就拿湯碗放幾碗水,我做的是所有食材一把量+5碗水(米飯碗)做出來正好,不...
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