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關於雞肉金針菇餛飩怎麼做的餐飲百科

雞肉金針菇餛飩怎麼做-雞肉金針菇餛飩的做法
  • 雞肉金針菇餛飩怎麼做-雞肉金針菇餛飩的做法

  • 食材明細主料雞胸(半個)輔料金針菇(1袋)鹽(適量)六月鮮(5g)香油(5g)調料油(適量)胡椒粉(少許)蛋清(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉金針菇餛飩的做法步驟1、雞肉剁碎2、加入適量鹽,胡椒粉,六月鮮,調味,加蛋清拌勻3、加入香油,調料油拌勻,加入葱花拌勻4、金針菇焯水後攥幹...
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金針菇肉餛飩怎麼做-金針菇肉餛飩的做法
  • 金針菇肉餛飩怎麼做-金針菇肉餛飩的做法

  • “金針菇的營養價值:首先是富含粗纖維,可以增加腸胃蠕動;其次是富含蛋白質以及多糖;最後是富含胡蘿蔔以及香菇嘌呤。金針菇的功效:首先是可以促進新陳代謝,其次是可以促進生長髮育;再者是可以降血脂以及降膽固醇;最後是可以抗疲勞以及幫助消化。”食材明細主料金針菇(100g)肉糜(150g...
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雞肉餛飩怎麼做-雞肉餛飩的做法
  • 雞肉餛飩怎麼做-雞肉餛飩的做法

  • “每次燉土雞的時候,都會取下兩塊雞脯肉做餡包餛飩,再配上現成的土雞湯,那滋味怎一個美字了得。”食材明細主料雞脯肉(2塊)餛飩皮(適量)輔料紫菜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉餛飩的做法步驟1、雞脯肉剁碎,加適量水和鹽,順一個方...
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涼拌金針菇雞腿肉怎麼做-涼拌金針菇雞腿肉的做法
  • 涼拌金針菇雞腿肉怎麼做-涼拌金針菇雞腿肉的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞腿(1-2個)輔料薑末(少許)油辣椒(適量)葱(少許)小辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌金針菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿煮一下撈出。2、金針菇煮熟撈出。3、放盤裏。4、準備好的薑末油辣椒和小辣椒。5、再熱一點菜油倒碗裏拌均勻。6、淋上撒上葱花即可,吃的時候拌...
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金針菇拌雞脯肉怎麼做-金針菇拌雞脯肉的做法
  • 金針菇拌雞脯肉怎麼做-金針菇拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)金針菇(150克)輔料麻醬(10克)食鹽(2克)生抽(5克)醋(5克)涼開水(2湯匙)雞精(1克)白糖(2克)香油(1克)紅椒(5克)紫甘藍(5克)葱葉子(1段)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌雞脯肉的做法步驟1、雞肉放食鹽,葱姜,冷水下鍋煮。2、開鍋十分鐘,關火燜十分鐘。3、取出,放入涼白開...
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香菇雞肉餛飩怎麼做-香菇雞肉餛飩的做法
  • 香菇雞肉餛飩怎麼做-香菇雞肉餛飩的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)餛飩皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇雞肉餛飩的做法步驟1、將雞胸肉絞成泥2、將香菇和胡蘿蔔切碎與雞肉泥混合。3、倒入炸好的料油。4、放入鹽和五香粉。5、放入醬油。6...
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金針菇雞蛋肉絲湯怎麼做-金針菇雞蛋肉絲湯的做法
  • 金針菇雞蛋肉絲湯怎麼做-金針菇雞蛋肉絲湯的做法

  • “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,因此也被稱為“增智菇”。金針菇我是經常購買,用來做湯味道非常鮮美。然而,金針菇則有白色和黃色之分,通常我都喜歡買黃色的金針菇,感覺...
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雞肉香菇餛飩怎麼做-雞肉香菇餛飩的做法
  • 雞肉香菇餛飩怎麼做-雞肉香菇餛飩的做法

  • “寒冷的冬日裏來一碗餛飩吧,雞肉與香菇的搭配也別有一番風味。附有包餛飩手法圖。”食材明細主料餛飩皮(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)榨菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)雞蛋(1顆)胡椒粉(適量)油(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇餛飩的做法步...
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香菇鮮肉餛飩怎麼做-香菇鮮肉餛飩的做法
  • 香菇鮮肉餛飩怎麼做-香菇鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)鮮肉(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)葱(適量)五香粉(適量)香油(適量)紫菜湯(1袋)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、香菇焯水。3、肉餡放入葱薑末豆瓣醬耗油醬油各一勺。加入五香粉。4、絞好...
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雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做-雞蛋肉丸金針菇湯的做法
  • 雞蛋肉丸金針菇湯怎麼做-雞蛋肉丸金針菇湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(兩個)牛肉丸(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丸金針菇湯的做法步驟1、金針菇洗淨剪成小段備用。2、肉丸提前解凍對切備用。3、香葱切碎備用。4、雞蛋備用。5、雞蛋打散,加入適量...
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雞胸肉炒金針菇怎麼做-雞胸肉炒金針菇的做法
  • 雞胸肉炒金針菇怎麼做-雞胸肉炒金針菇的做法

  • “金針菇,健腦益智,降脂降壓,抗癌防癌,最好一星期能吃上二次。”食材明細主料雞胸肉(300克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒金針菇的做法步驟1、雞胸肉切薄片,然後加入水、鹽、生抽、小蘇打、不茨粉、蛋清、油抓勻醃製備用。2、金針菇去老...
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金銀餛飩的做法 #團圓飯#金銀餛飩 金銀餛飩怎麼做
  • 金銀餛飩的做法 #團圓飯#金銀餛飩 金銀餛飩怎麼做

  • “鹹鮮適口,雙色拼盤。😋”食材明細主料白麪餛飩(適量)南瓜餛飩(適量)輔料青椒(一個)紅椒(一個)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀餛飩的做法步驟1、包好的白麪餛飩,南瓜面餛飩適量。2、水開,上屜中火蒸十五分鐘。3、燜...
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瘦肉金針菇雞蛋湯怎麼做-瘦肉金針菇雞蛋湯的做法
  • 瘦肉金針菇雞蛋湯怎麼做-瘦肉金針菇雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)雞蛋(1個)金針菇(50g)輔料黃酒(少許)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉金針菇雞蛋湯的做法步驟1、金針菇去跟,洗淨撕開備用2、瘦肉洗淨切末3、雞蛋打散備用4、鍋燒熱,放入少許油,油温五成熱時放入瘦肉翻炒至變色,倒入黃酒去腥5、放入金針菇翻炒兩下6...
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金針菇雞肉卷怎麼做-金針菇雞肉卷的做法
  • 金針菇雞肉卷怎麼做-金針菇雞肉卷的做法

  • “金針菇和雞肉是非常好的搭配組合。同時雞胸肉有點柴,但加上金針,就是另一種滋味了,烤箱菜,其實做起來很簡單,夏季,把烤箱菜操練起來吧。”食材明細主料雞胸肉(250g)金針菇(200g)輔料烤肉料(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇雞肉卷的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨,控去水分,烤...
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金針菇鮮肉小餛飩的做法 豆媽帶你一起做針菇鮮肉小餛飩(一種餛飩兩種吃法) 金針菇鮮肉小餛飩怎麼做
金針菇餛飩怎麼做-金針菇餛飩的做法
  • 金針菇餛飩怎麼做-金針菇餛飩的做法

  • “餛飩家人最愛吃金針菇餡的,味道鮮美,肉餡順滑,作為早餐是不錯的選擇。”食材明細主料餛飩皮(適量)金針菇(適量)瘦肉餡(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)香油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇餛飩的做法步驟1、將金針菇、香菜去根洗淨,...
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雞湯香菇餛飩怎麼做-雞湯香菇餛飩的做法
  • 雞湯香菇餛飩怎麼做-雞湯香菇餛飩的做法

  • “我包餛飩的方法和別人不一樣。不喜歡那種卷啊折來折去的。煮出來折一起的皮都比較粉。比較硬。我都要把皮吐掉。太浪費了。自己包了這種最容易的包法。皮也全部都會吃光。也容易煮熟。”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(一半)葱(適量)馬蹄(適量)輔料餛飩皮(適量)雞翅(3支)馬...
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香菇雞肉餛飩的做法 湯鮮肉嫩的香菇雞肉餛飩 香菇雞肉餛飩怎麼做
  • 香菇雞肉餛飩的做法 湯鮮肉嫩的香菇雞肉餛飩 香菇雞肉餛飩怎麼做

  • “今天給大家分享一款皮薄餡大的香菇雞肉餛飩,湯鮮肉嫩超好吃,我們家大人小孩都喜歡吃,做法非常簡單,喜歡就試試哦!”食材明細主料雞胸肉(2塊360克)幹香菇(8個)胡蘿蔔(0.5根)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)香葱(1顆)香菜(1顆)蝦皮(適量)紫菜(適量)鹽(1小勺)生抽(1勺)米醋(1勺)香油(1勺)調料雞肉餡調料(如下)香...
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雞肉香菇小餛飩怎麼做-雞肉香菇小餛飩的做法
  • 雞肉香菇小餛飩怎麼做-雞肉香菇小餛飩的做法

  • 食材明細主料雞肉(500g)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(300克)洋葱(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇小餛飩的做法步驟1、將胡蘿蔔切碎2、將香菇用熱水抄後切碎3、將洋葱和姜切碎4、將雞肉切成肉泥5、將以上食材混合6、放入...
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金針菇蒸雞肉怎麼做-金針菇蒸雞肉的做法
  • 金針菇蒸雞肉怎麼做-金針菇蒸雞肉的做法

  • 食材明細主料金針菇(一團)雞肉糜(三大勺)輔料蒜(一瓣)鹽(小半勺)生抽(一勺)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸雞肉的做法步驟1、雞肉泥和蒜末生抽鹽一起攪拌均勻2、金針菇洗淨掰開3、金針菇擺在盤子裏4、金針菇上加一勺蠔油5、將雞肉泥抹在金針菇上6、大火燒開蒸十分鐘即可...
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金針菇青椒炒雞肉怎麼做-金針菇青椒炒雞肉的做法
  • 金針菇青椒炒雞肉怎麼做-金針菇青椒炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)金針菇(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇青椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、金針菇切段、胡蘿蔔、青椒切絲。3、鍋中倒油燒熱,...
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豬肉香菇餛飩怎麼做-豬肉香菇餛飩的做法
  • 豬肉香菇餛飩怎麼做-豬肉香菇餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200g)香菇(100g)小白菜(100g)中筋粉(200g)清水(80克)雞蛋(半個)輔料大葱(半顆)姜(一小塊)調料精鹽(少半匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(少許)五香粉(少許)香油(一匙)玉米油(二匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇餛飩的做法步驟1、豬肉餡中加葱薑末,加精鹽,一品鮮醬油,蠔...
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香菇瘦肉餛飩怎麼做-香菇瘦肉餛飩的做法
  • 香菇瘦肉餛飩怎麼做-香菇瘦肉餛飩的做法

  • 食材明細主料香菇(五朵)瘦肉(三兩)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎(我喜歡自己剁肉餡,雖然麻煩點,不過乾淨衞生)2、香菇洗淨後剁碎3、香菇瘦肉放入盆裏加入一個雞蛋,一勺鹽適量生抽順着一個方向...
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香菇豬肉餛飩怎麼做-香菇豬肉餛飩的做法
  • 香菇豬肉餛飩怎麼做-香菇豬肉餛飩的做法

  • “備點儲糧~~~”食材明細主料香菇(200克)豬肉(500克)餛飩皮(90個)輔料鹽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉,香菇,都絞成末;2、入鹽;3、加入味極鮮;4、抓勻,攪拌,成餡;5、餃子皮,放手掌;6、入餡料;7、對摺,兩邊往中間一卷,就是一餛飩了;8、餛飩9、包了...
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香菇餡肉餛飩怎麼做-香菇餡肉餛飩的做法
  • 香菇餡肉餛飩怎麼做-香菇餡肉餛飩的做法

  • “小吃小吃最好吃,研究一個地方首先研究吃。到一個地方瞭解一個地方首先,還是“吃”。總之先“吃”就對了!有人説吃最能代表一個地方人的特性,在各類的特色小吃裏。有着當地人的性格與脾氣,雖説您不一定同意。但是就是有那麼一點事實存在!地方的特色是最能反應當地人性格的寫照...
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