營養豐富西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :兩個
香菜 :適量
水澱粉 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
主料
西紅柿 :一個雞蛋 :兩個
輔料
香油 :適量香菜 :適量
水澱粉 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.西紅柿切丁,香菜切碎,葱切末
2.兩個雞蛋打散備用
3.適量紅薯澱粉兑水攪勻
4.炒鍋放少量油燒熱
5.加入葱熗鍋後放入西紅柿丁煸炒片刻
6.加入生抽少許
7.加入清水或雞湯
8.開鍋後將水澱粉加入,再次開鍋將打散的雞蛋慢慢加入至出蛋花,加鹽
9.到入湯碗中加入小磨香油適量
10.放入少許香菜,一碗色,香,味極佳的西紅柿雞蛋湯就可以上桌啦
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