營養豐富雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：22

輔料

薑末，葱末，胡椒麪，胡椒麪，鹽，味精適量 ：5

具體步驟

1.準備好料，葱末，薑末，大蒜，澱粉雞蛋調打均勻。

2.燒熱鍋，倒入少許油，步需要太多的油。油熱後放入調料下一步

3.放入葱末，薑末，炒不香味，迅速倒入水。下一步

4.等水燒開後加入適量的澱粉。

5.加入適量的澱粉，使鍋裏的水有一定的粘稠度為佳

6.加入澱粉燒開水，迅速放入打好的雞蛋液，放入雞蛋液，放去鍋裏輕輕的攪拌幾下，就好

7.等雞蛋液成形，倒入醋，喜歡酸的多放些看醋，最好是放老醋為佳，可以調色老醋,最後在倒入，大蒜片，味精，胡椒麪，花椒麪，攪拌均勻就可以出鍋了，在滴上幾滴香油，就好了，酸酸的雞蛋湯就做成功了！

8.看看怎麼樣，哈哈！

烹飪技巧

主要勾兑好澱粉，湯就能做好