營養豐富的紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
紫菜 ：100

輔料

香油 ：適量
小葱 ：1根
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備需要的材料，免洗紫菜撕碎，雞蛋磕入碗中，小葱洗淨切小段

2.奶鍋加水，放電磁爐大火燒開加紫菜，改小火

3.水再次煮開後倒入蛋液，一定要不停攪拌，以免糊鍋

4.加蛋液煮開後，關火，加入葱花

5.加適量鹽

6.加 適量香油

7.乘入碗中，一碗香噴噴的紫菜蛋花湯做好了

烹飪技巧

倒入雞蛋要不停的攪，以免糊鍋