營養豐富的老黃瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菜 :適量
香油 :適量
雞蛋 :1個
雞精 :1茶勺
生薑粉 :1/2茶勺
五香粉 :1/2茶勺
老黃瓜雞蛋湯的營養比較豐富,所以大家都喜歡吃的一款湯,這款湯是黃瓜做成的,口感比較的好吃,也比較的清淡,所以是一款都喜歡吃的美食,這款湯可以作為午餐時候來喝的一碗湯,飯後喝一碗,對身體也是比較好的,可以多喝的一款營養美食喲。
主料
老黃瓜 :半根香菜 :適量
香油 :適量
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量雞精 :1茶勺
生薑粉 :1/2茶勺
五香粉 :1/2茶勺
具體步驟
1.老黃瓜去皮洗淨
2.用刮片器把老黃瓜刮成長片
3.雞蛋磕碗裏用筷子打勻
4.香菜洗淨切段
5.鍋裏水燒開,放入黃瓜片。
6.加生薑粉、五香粉調味。
7.煮大概十分鐘加鹽和雞精調味
8.淋入蛋液
9.出鍋時加香菜段,淋入香油即可。
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