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關於剁椒毛芋蒸肉怎麼做好吃的餐飲百科

剁椒毛芋蒸肉怎麼做-剁椒毛芋蒸肉的做法
  • 剁椒毛芋蒸肉怎麼做-剁椒毛芋蒸肉的做法

  • 食材明細主料毛芋(適量)五花肉(適量)輔料剁椒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒毛芋蒸肉的做法步驟1、毛芋削皮洗淨。2、洗淨的毛芋切片,稍微厚點。3、五花肉切片。4、放入半勺蠔油、澱粉、雞精、半勺味極鮮抓勻醃製十分鐘。5、碼...
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剁椒蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 剁椒蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量自制剁椒:適量輔料雞精:適量葱:適量具體步驟1.市場上直接買的削好皮的芋頭.不嫌麻煩可以買回來自己動手削皮.(為了節省時間,在處理芋頭的時候同時蒸鍋燒水)2.洗淨後的芋頭,切成小塊.3.自己製作的...
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豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做
  • 豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料豆豉(適量)剁椒(適量)配料葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭豆豉剁椒葱2、芋頭削去皮後放淡鹽水裏浸泡一會3、切成厚度大約0.5cm的薄片放在碟子裏4、先撒一層豆豉,豆豉放在芋頭上的目的是讓芋頭能更好的...
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剁椒肉末燒魔芋怎麼做-剁椒肉末燒魔芋的做法
  • 剁椒肉末燒魔芋怎麼做-剁椒肉末燒魔芋的做法

  • “今來一款:剁椒肉末燒魔芋,美味下飯,低脂健康,家常做法,供大家參考。”食材明細主料魔芋(一塊)剁椒(適量)肉末(適量)蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末燒魔芋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、魔芋改刀切塊...
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剁椒肉末芋頭怎麼做-剁椒肉末芋頭的做法
  • 剁椒肉末芋頭怎麼做-剁椒肉末芋頭的做法

  • “芋頭性甘辛、性平,具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富,含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生抗體球蛋白,能增強人體的免疫功能。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡...
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剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法
  • 剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法

  • “買的當地大芋頭,一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多,口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。芋頭去皮得時候,忘了帶手套,手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們,芋頭去皮要帶手套操作哦。”食材明細主料芋頭(半個)臘腸(適量)調料剁椒(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臘腸蒸芋頭的...
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剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法
  • 剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)芋頭(200克)薑片(3片)料酒(2勺)鹽(適量)輔料剁椒(2大勺)米粉(3勺)蠔油(2勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞腿蒸芋頭的做法步驟1、剁成小塊的雞腿中放入適量的鹽,薑片、料酒和蠔油;2、攪拌均勻醃製一、二個小時;3、切成小塊的芋頭放入鹽和五香粉和...
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剁椒蒸芋頭怎麼做-剁椒蒸芋頭的做法
  • 剁椒蒸芋頭怎麼做-剁椒蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(五六個)剁椒醬(少許)輔料葱(少許)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸芋頭的做法步驟1、小芋頭洗乾淨。2、入壓力鍋加水煮,上氣後五分鐘關火。3、小芋頭去皮,對半切開擺放盤中。4、倒入剁椒醬。5、加入少許芝麻油,雞精,醬油。6、水開後蒸十分鐘出鍋,撒上葱花...
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剁椒蒸毛豆臭豆腐怎麼做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法
  • 剁椒蒸毛豆臭豆腐怎麼做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法

  • “這道菜是上海本幫菜餐館裏最常見的家常小菜~~風味獨特,回味綿長,剁椒的鮮辣加上臭豆腐的特殊香味,讓人放不下筷子~享受着鮮辣痛快滋味~”食材明細主料臭豆腐(10塊)剁椒(小半瓶)毛豆(200G)輔料鹽(少許)食用油(一勺)糖(少許)雞精(少許)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒蒸毛豆臭豆腐的...
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剁椒蒸芋仔怎麼做-剁椒蒸芋仔的做法
  • 剁椒蒸芋仔怎麼做-剁椒蒸芋仔的做法

  • 食材明細主料芋仔(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸芋仔的做法步驟1、芋仔洗乾淨煮熟。2、剝皮切小塊放入碗中,撒一些鹽,加入剁椒。3、鍋裏燒開水上鍋蒸5分鐘。4、取出淋上醬油,葱花,再淋上熱油即可。...
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剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法
  • 剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭性甘辛、性平,具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富,含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生抗體球蛋白,能增強人體的免疫功能。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡...
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剁椒蒸芋頭排骨的做法 剁椒蒸芋頭排骨之石斛玉竹筒骨滋陰潤燥湯 剁椒蒸芋頭排骨怎麼做
剁椒香芋蒸雞怎麼做-剁椒香芋蒸雞的做法
  • 剁椒香芋蒸雞怎麼做-剁椒香芋蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)香芋(1個)姜(適量)澱粉(適量)剁椒醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒香芋蒸雞的做法步驟1、雞腿去骨切片2、加料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時,再加水澱粉拌勻10分鐘3、香芋去皮切塊,加鹽和料酒拌勻放在...
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毛芋蒸臘肉怎麼做-毛芋蒸臘肉的做法
  • 毛芋蒸臘肉怎麼做-毛芋蒸臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛芋蒸臘肉的做法步驟1、毛芋去皮清洗。2、切成4mm左右厚的圓片。3、放到盤中。4、臘肉切成片,姜切絲。5、臘肉放到毛芋上,再放上薑絲,淋一點料酒。6、上鍋蒸30分鐘左右(煮飯時順...
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剁椒芋頭的做法 樸實美味:剁椒芋頭 剁椒芋頭怎麼做
  • 剁椒芋頭的做法 樸實美味:剁椒芋頭 剁椒芋頭怎麼做

  • “芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調中氣[5],化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放...
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剁椒肉末煮魔芋怎麼做-剁椒肉末煮魔芋的做法
  • 剁椒肉末煮魔芋怎麼做-剁椒肉末煮魔芋的做法

  • “又送來了魔芋.....這次做一個老家味道的魔芋。魔芋的好處就不一一細説啦;反正喜歡的人就喜歡,不喜歡的人依舊不喜歡;又是一道飯遭殃的菜,非常入味的魔芋,就這樣一口魔芋一口米飯,不小心2碗米飯就見底了;嘿,吃米飯的人家每頓飯都得有下飯菜;通常我們家每頓飯會有一個清炒的素菜,一...
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剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭,好吃又好看而且不辣 剁椒芋頭怎麼做
  • 剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭,好吃又好看而且不辣 剁椒芋頭怎麼做

  • “這個菜早就拍好了,還是十一時做的呢”食材明細主料芋頭(4個)輔料剁椒(適量)配料李錦記生抽(適量)香油(適量)葱花(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮放水裏洗淨2、切成片放到盤子裏3、剁椒放好調料拌均(放調料時太忙了,沒來及拍圖)4、倒在芋頭上,開...
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圖解-剁椒蒸芋頭怎麼做好吃
  • 圖解-剁椒蒸芋頭怎麼做好吃

  • 芋頭相信大家都吃過,然後剁椒蒸芋頭這種吃法卻是十分少見。軟糯的芋頭,加上辣味的剁椒,讓人吃的特別爽,欲罷不能根本停不下來。那麼這樣的剁椒蒸芋頭怎麼做好能最好吃呢?一起來看下吧!主料芋頭:500輔料粘米粉:30油:適量鹽:3詳細步驟:第一步將芋頭去皮洗乾淨第二步洗淨的芋頭剁碎,倒入...
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蒜肉剁椒魔芋怎麼做-蒜肉剁椒魔芋的做法
  • 蒜肉剁椒魔芋怎麼做-蒜肉剁椒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)剁椒(適量)青葱(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜肉剁椒魔芋的做法步驟1、豬肉切粗條,提前用澱粉抓勻靜置10分鐘左右,然後放入鍋中煸到變色後出鍋備用2、鍋中放油,下剁椒煸香3、...
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剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法
  • 剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)剁椒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒芋頭蒸排骨的做法步驟1、準備食材。2、排骨里加料酒,生抽,耗油,鹽,糖,胡椒粉抓勻醃二十分鐘。3、芋頭切塊。4、鍋底燒油加入葱薑蒜。...
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剁椒芋頭蒸鹹肉怎麼做-剁椒芋頭蒸鹹肉的做法
  • 剁椒芋頭蒸鹹肉怎麼做-剁椒芋頭蒸鹹肉的做法

  • “芋頭軟糯,鹹肉鮮香,加上剁椒,葱,姜的調和,味道更為鮮香。”食材明細主料芋頭(2只)鹹肉(1塊)剁椒(1勺)輔料葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒芋頭蒸鹹肉的做法步驟1、準備的原料。2、芋頭去皮洗淨。3、切小塊,擺盤底。4、鹹肉切片,鋪在芋頭上。5、加上剁椒,葱段,薑片。6...
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剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法
  • 剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法

  • “現代人生活節奏快,方便快捷又好吃的菜最適合忙碌的上班族。今天分享的這款菜品,很簡單易學,而且提前醃好排骨上班前放入高壓鍋,再用電飯煲煮好飯,下班回家飯菜都好了。想想都覺得好幸福!”食材明細主料排骨(500克)芋頭(250克)輔料剁椒(2茶匙)姜(1塊)葱(1段)料酒(2茶匙)鹽(0.5茶匙)醬油(3茶匙...
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剁椒蒸母芋頭怎麼做-剁椒蒸母芋頭的做法
  • 剁椒蒸母芋頭怎麼做-剁椒蒸母芋頭的做法

  • “我們當地把這種芋頭叫做芋頭母或者母芋頭,芋艿叫芋頭。當地人幾乎不吃這種芋頭,我反而喜歡它粉糯的口感。不過這道菜蒸好了以後,燒一點熱油澆上去味道好,但是我怕胖呀,就沒跑油,不怕胖的人可以最後淋點蒸魚豉油,跑熱油,味道更好。”食材明細主料芋頭(200克)剁椒(2湯匙)輔料無(適量)調...
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剁椒蒸芋頭圖解
  • 剁椒蒸芋頭圖解

  • 剁椒蒸芋頭是一道傳統的特色湘菜。蒸熟的芋頭口感柔軟又綿密,再搭配上具有湖南風味的剁椒,色香味美,非常適合下飯!在烹飪過程中,蒸菜的方式也能保證在保證口感的同時,能有效防止食物中營養物質的流失,更加健康哦。主料芋頭:500g輔料姜:一小塊葱:2根白醋:一勺生抽:一勺新鮮紅辣椒:5個鹽...
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剁椒毛豆怎麼做-剁椒毛豆的做法
  • 剁椒毛豆怎麼做-剁椒毛豆的做法

  • “這幾天總是葷菜,突然只想吃蔬菜了,毛豆昨天吃過,今天重新做了一個發步驟大家看。^_^”食材明細主料毛豆(適量)輔料剁椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒毛豆的做法步驟1、毛豆兩頭剪掉,可以更加入味,用自來水沖洗,沖洗時候用手搓乾淨。2、蒜切末,姜切...
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