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關於土豆怎麼做的餐飲百科

土豆的做法 炒土豆 土豆怎麼做
  • 土豆的做法 炒土豆 土豆怎麼做

  • “兩次炒的土豆,一次傳上來吧。”食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆的做法步驟1、土豆,洗淨去皮。2、用刀具切成鏤空片。3、乾紅椒、葱、姜熗鍋,倒入蝦與土豆爆炒。4、我的午餐。5、第二天還是老一套。6、我的午餐。...
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土豆的做法 新出爐的土豆做法 土豆怎麼做
  • 土豆的做法 新出爐的土豆做法 土豆怎麼做

  • “很不錯的土豆新吃法,洗淨蒸熟,挖空後塞點喜歡的蔬菜培根奶酪條什麼的,打入一個雞蛋,再放入烤箱烤熟。”食材明細主料土豆(2個)輔料蔬菜(適量)芝士(適量)培根(適量)雞蛋(2個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆的做法步驟1、把大小適中的土豆洗淨放入蒸鍋蒸熟後拿到切開一邊用小勺...
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土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做
  • 土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做

  • “這兩天看見超市裏有好多新鮮的土豆,讓我想起了一道簡單粗暴好吃的美味,土豆小餅。這個土豆小餅不僅製作簡單,而且風味濃郁都可以代替薯片啦。”食材明細主料小土豆(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆的做法步驟1、將小土豆放在...
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炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做
  • 炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將葱切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調味鹽以及少許味精,再加入葱末,攪拌均勻。3、將鍋中放入菜籽油燒熱,放入部分土豆細絲,用漏勺...
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土豆餅的做法 原裝土豆餅 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 原裝土豆餅 土豆餅怎麼做

  • “土豆的做法很多,今天我做了一道既簡單又美味的土豆餅待客,深獲好評。這可是我在準備其他菜的同時,穿插進行的,除了去皮等用了幾分鐘時間,其他時間都在做別的菜。幾個菜基本是在同一時間大功告成。”食材明細主料小土豆(1斤)輔料五香椒鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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土豆餅的做法 DIY土豆餅 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 DIY土豆餅 土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)輔料雞蛋(1顆)麪粉(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)牛奶(100克)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆蒸好,做土豆泥!!2、做好的土豆泥先放好備用!3、打雞蛋4、加入牛奶適量。5、加白砂糖適量。6、加麪粉拌勻!7、將土豆泥倒入,拌勻。用模具...
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土豆粉的做法 砂鍋土豆粉 土豆粉怎麼做
  • 土豆粉的做法 砂鍋土豆粉 土豆粉怎麼做

  • “天下第一粉土豆粉小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裏,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮土豆粉(280g)牛肉丸(2個)捲心菜(50g)豆腐皮(30g)甜不辣(2個)墨魚丸(2個)魚豆腐(2個)輔料麻辣醬包(40g)金針菇(20g)香菇(20g)香菜末(少許)麻辣(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉的做法步驟1、取土豆粉...
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蒸土豆的做法 美味土豆 蒸土豆怎麼做
  • 蒸土豆的做法 美味土豆 蒸土豆怎麼做

  • “食材:土豆1個,五花肉適量,調料:精鹽,紅辣醬,雞精,生抽,調味料。方法:1、土豆去皮切片,放調料拌勻待用。2、五花肉切片,加鹽,生抽,調味料拌勻。3、將拌好的土豆擺盤。4、再將拌好的五花肉擺在擺好的土豆上,5、放進蒸鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料土豆(1個)五花肉(適量)輔料精鹽(適量)紅辣醬(...
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醬土豆的做法 醬土豆🥔 醬土豆怎麼做
  • 醬土豆的做法 醬土豆🥔 醬土豆怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料幹辣椒(綠)(適量)婆婆丁(適量)調料海鮮醬油(適量)生抽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬土豆的做法步驟1、小土豆洗淨晾乾備用。2、幹辣椒。3、油熱把小土豆下鍋炒至表皺皺巴巴的就可以下婆婆丁繼續翻炒一分鐘接着放生抽,海鮮...
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烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎麼做
  • 烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎麼做

  • 食材明細主料黑胡椒碎粒(適量)迷迭香(適量)香芹碎(適量)鹽(適量)橄欖油(約3大勺)輔料小土豆(若干)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、烤箱預熱230度。煮一鍋水,水裏加鹽,煮沸後放入洗淨的小土豆(不需要去皮),煮到土豆變軟,可以輕鬆將筷子插入即可。2、將煮好的土豆取出,表...
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土豆豆漿怎麼做-土豆豆漿的做法
  • 土豆豆漿怎麼做-土豆豆漿的做法

  • “土豆不是豆,什麼也叫豆呢?臨時起意,把那土豆加進豆漿裏,應該不犯什麼忌吧?土豆富含澱粉,做成土豆泥,土豆羹都很好吃。不過,這麼點土豆攪到一大鍋豆漿裏,連糊糊都成不了,依然只是一鍋漿。還不錯,沒什麼太特別的味道。”食材明細主料土豆(70克)黃豆(65克)輔料水(1000毫升)原味(口味)其他(工藝...
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土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做
  • 土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(3個)葱(數段)大蒜(數瓣)輔料大豆油(50ml)鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)孜然粉(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲的做法步驟1、原料洗淨,土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水,蒜切末,葱白切葱末,葱葉切絲充當蔬菜3、炒鍋熱後放油放葱末,一半的蒜末,炒香4、...
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虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做
  • 虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做

  • “美味的廚房——土豆篇”食材明細主料土豆(300克)輔料蒜(3個)香菜(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮土豆土豆蒜的做法步驟1、材料準備2、土豆切小塊,煮至斷生。喜歡脆一點的朋友可以淡淡煮一下就行3、鍋裏放油將煮過的土豆大火炒至表皮起泡。4、撒上調味料,蒜粒...
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土法烤土豆怎麼做-土法烤土豆的做法
  • 土法烤土豆怎麼做-土法烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土法烤土豆的做法步驟1、暖氣採暖爐。2、家裏的熱水已經多到氾濫了,蓋上爐蓋,不燒水了。我看着這也浪費資源呀,就跟婆婆要了幾個地瓜土豆類。3、洗淨,放爐蓋上烤。4、看看中間燒紅的蓋子,就可想而知温度有多高了。5、烤的...
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蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做
  • 蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(680g)奶粉(30g)黃油(70g)糖(100g)輔料水(270~290ml)酵母(6~10g)食鹽(6g)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋,別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻後加入雞蛋和水。(我家比較喜歡甜所以我的糖加的比較多...
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土豆燒土雞怎麼做-土豆燒土雞的做法
  • 土豆燒土雞怎麼做-土豆燒土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1000克(一隻))輔料土豆(750克)大葱(10克)薑片(10克)配料味達美醬油(20克)李錦記紅燒汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水,放入土雞塊過一下水,去除血污2、鍋洗乾淨燒熱,加入花生油,放入葱姜塊煸出香味;3、...
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土豆餅的做法 【土豆餅】 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 【土豆餅】 土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆去皮,切成厚片。2、胡蘿蔔、火腿腸、小葱切成丁。3、將土豆放鍋裏蒸熟。4、土豆蒸熟後涼一小會,放入保鮮袋內,用擀麪杖壓成泥。5...
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土豆泥的做法 新手土豆泥 土豆泥怎麼做
  • 土豆泥的做法 新手土豆泥 土豆泥怎麼做

  • “在公共汽車上的電視裏學到了做土豆泥的小竅門,以前總是用勺子,很費力。這個塑料袋方法很好用。”食材明細主料土豆(適量(每人一個就夠了))輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)牛奶(適量)香芹碎(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮。削了兩個土豆,最後只做了一個...
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扁豆土豆怎麼做-扁豆土豆的做法
  • 扁豆土豆怎麼做-扁豆土豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)土豆(1個)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆土豆的做法步驟1、扁豆摘成段,待用。2、土豆去皮,切段,用水泡待用。3、鍋裏倒入少許食用油,帶油温,放蒜末熗鍋。4、將扁豆倒入鍋中翻炒三分鐘左右。5、放入土豆,繼續翻炒。6、加水,放...
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土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做
  • 土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做

  • “土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地,一般不會上火。北京是不太好買,這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候,用料都偏少,點到為止。不過,小少爺對土豆是好評連連。”...
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土豆侯的做法 自制土豆侯 土豆侯怎麼做
  • 土豆侯的做法 自制土豆侯 土豆侯怎麼做

  • “土豆一定要選大小均勻的。。。”食材明細主料土豆(適量)輔料牛肉(適量)青椒(適量)配料大料(適量)花椒粒(適量)醬油(適量)原味(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆侯的做法步驟1、選的時候選大小均勻的,這樣能一起熟透2、牛肉切成塊備用3、花椒粒炸完撈出4、把土豆倒入翻炒,牛肉也放裏,大...
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烤土豆的做法 BBQ烤土豆 烤土豆怎麼做
  • 烤土豆的做法 BBQ烤土豆 烤土豆怎麼做

  • “BBQ醬香和土豆完美的結合,製作方法不僅適合烤箱,而且適合户外燒烤~”食材明細主料土豆(四顆)輔料鹽(少許)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(3g)烤肉醬(10g)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、新鮮土豆四個。媽媽幫我挑的土豆,用力一洗皮都掉了,省的削土豆皮了~2、將土...
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土豆泥的做法 有才土豆泥 土豆泥怎麼做
  • 土豆泥的做法 有才土豆泥 土豆泥怎麼做

  • “三月不減肥,四月徒傷悲,五月路人雷,六月男友沒,七月被曬黑,八月待室內,九月更加肥,十月相親累,十一月無人陪,十二月無三圍,一月肉更肥,二月不知誰!哈哈借用下微薄上的打油詩一度被超重了,誰叫身邊同事都是苗苗條條的細女呢,我這體格站中間就是野獸了。遂決定減重。可節食終究不是辦法...
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土豆餅的做法 繽紛土豆餅 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 繽紛土豆餅 土豆餅怎麼做

  • “媛媛我是個美食愛好者,只要是美食我都喜歡吃,素食我也超級喜歡,我覺得吃素有很多的好處,可以清腸胃,減肥,對我來説還真是需要,嘿嘿。我超級喜歡吃大豆類的產品,買了一些【大豆拉絲蛋白-絲】,我非常的喜歡,平時經常買來吃,這種食品非常的有營養哦,富含豐富的蛋白質,完全不含膽固醇,彈...
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土雞燒土豆怎麼做-土雞燒土豆的做法
  • 土雞燒土豆怎麼做-土雞燒土豆的做法

  • “一道簡單下飯的家常小菜,簡單操作!”食材明細主料土雞(500克)土豆(幾個)葱花(適量)生薑(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊備用。3、土雞入鍋加入料酒煮一分鐘。4、瀝乾水分備用...
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