剁椒芋頭蒸鹹肉怎麼做-剁椒芋頭蒸鹹肉的做法
- 熱菜
- 關注:2.67W次
“芋頭軟糯,鹹肉鮮香,加上剁椒,葱,姜的調和,味道更為鮮香。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒芋頭蒸鹹肉的做法步驟
1、準備的原料。
2、芋頭去皮洗淨。
3、切小塊,擺盤底。
4、鹹肉切片,鋪在芋頭上。
5、加上剁椒,葱段,薑片。
6、上鍋隔水燒開,再繼續小火蒸半小時。
7、最後挑出葱,姜,再撒上葱花,淋熱油就可以。
小竅門
1.處理芋頭的時候戴上手套,不然容易皮膚髮癢。
2.不需要再加鹽,利用剁椒,鹹肉鹽分就可以。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/2od2ed.html