營養豐富的黃金南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：75
南瓜 ：100
中筋麪粉 ：75

輔料

油 ：適量
白砂糖 ：40
水 ：150ml

具體步驟

1.南瓜切粒

2.開蒸，蒸15分鐘

3.取出按成泥

4.準備麪粉，糖

5.泥中加麪粉

6.加糖

7.加水，攪拌成糊

8.電餅鐺預熱

9.餅模刷油

10.倒入糊

11.放入電餅鐺，關蓋煎制2分鐘

12.開蓋翻下面，刷油再煎兩分鐘

13.脱模，裝盤，我做了兩鍋第二鍋沒用模了，直接舀入煎的，呵呵

烹飪技巧

中途翻下面防糊，刷油色澤好