營養豐富蝦皮炒黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦皮 ：10
黃瓜 ：300

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.把蝦皮洗乾淨。

2.把黃瓜切成條。

3.切好葱和姜。

4.鍋燒熱，入油放葱和姜炸香。

5.把蝦皮放入鍋中炒一炒。

6.倒入黃瓜快速翻炒，加鹽、味精、胡椒粉炒勻出鍋。

烹飪技巧

蝦皮是鹹的，鹽要少放。