營養豐富的黃瓜拌豬肝如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :400
醋 :適量
香油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
主料
豬肝 :130黃瓜 :400
輔料
雞精 :適量醋 :適量
香油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
1.黃瓜洗淨備用
2.用刀背把黃瓜拍成這個樣子
3.拍好的黃瓜切成小塊
4.蒜切末
5.準備好一塊豬肝
6.切成小片
7.把蒜、黃瓜、豬肝混在一起,加入鹽、雞精、香油、醋
8.拌勻即可開吃
黃瓜要拍鬆散了再切,這樣口感好,也易入味。
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