營養豐富的豬骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬骨 ：5根
胡蘿蔔 ：1根
玉米 ：1根

輔料

姜 蒜 八角 鹽 紅棗 枸杞 ：若干

具體步驟

1.1，豬骨用冷水煮 綽掉血水 撈出

2.重新忘鍋中添水 加入 一點姜 蒜 八角 紅棗 和豬骨一起煮

3.玉米 胡蘿蔔洗淨 切塊 備用

4.水開後 加玉米 胡蘿蔔。 大火燉二十分鐘後 轉小火慢燉一小時

5.出鍋前鹽和雞精 調味

烹飪技巧

豬骨湯其實一個小時就煮好了，但個人覺得越久越入味哦，時間長會有骨髓流出，營養更佳